Մեննապոլիսի այցելուները կարող են ճանաչել Նիկոլետ պողոտային, Մարի Թեյլեր Մուրի շոուի ցուցադրման բացման հերթականությամբ, բայց տեղացիներին, այն ավելի լավ է հայտնի Eat Street- ի համար: Տասնյակ տեղական պատվարներ, ռեստորաններ եւ սրճարաններ բոլոր խոհարարական համոզումներից կենտրոնում գտնվող Նիկոլետ պողոտայի բազմաբնակարան ձգվող հատվածն են, տալով տարածքի մականունը: Այս հասարակական-մասնավոր ծրագիրը մշակվել է 90-ականների վերջին եւ քաղաքի խոշոր բազմազանության խաչմերուկն է: Long-Time Minnesotans- ը խանութներ է ստեղծել փոխադրումների եւ ներգաղթյալների հետ միասին `առաջարկելով այն, ինչ կարելի է անվանել միայն քաղաքի ամենասիրված ձգվող մասը: Մանկական թատրոնի, Միննապոլիսի արվեստի ինստիտուտի եւ ջունգլիների թատրոնի հետ միասին, այն նաեւ կարեւոր մշակութային հանգույց է, որն արժանի է այցի: Տեսեք լավագույն Eat Street- ը `առաջարկելով հինգ հացահատիկ արտադրել:
01-ը 05-ից
Sun Street Breads
Ընտրելով սիրած հացաբուլկեղենը Ուտել փողոցում, դա կոշտ գիգ է, սակայն Sun Street Breads- ը հաստատ մրցակից է: Հացաբուլկեղենի եւ սրճարանն, ամենայն հավանականությամբ, հայտնի է իր քաղաքի կենտրոնների համար. Դարչինով պատրաստված կռունկի խմորից, որ այո, երկնքից են, ինչպես հնչում են: Գրեթե ամեն ինչ կատարվում է զրոյից եւ հաճախ տեղական աղբյուրներից բաղկացած բաղադրիչներից: Հիմնադիրը եւ գլխավոր հացթուխը, Սոլվեգ Տոֆտեն հպարտանում է ժամանակակից բաղադրիչներն ու տեխնիկան օգտագործելու ավանդական բաղադրատոմսերը վերափոխելու համար:
Sun Street Breads նախ եւ առաջ նախաճաշը տեղում: Նախաճաշը մատչելի է ամեն օր, ինչպես նաեւ, ճաշի մեջ, այնպես որ դուք կարող եք ունենալ շաբաթը յոթ օր: Խանութը բացվում է միայն երեկոյան մեկ գիշերվա երեկոյան պիցցա գիշերների համար:
Pro- հուշում: Համոզվեք, որ տնից մի քանի հաց եք վերցնում սրճարաններից դուրս: The lunchbox հացը, հատկապես, մեծ է ծնողների համար, ովքեր ձգտում են ինչ-որ բանին, ինչպես նաեւ երեխաներին, որոնք այլ կերպ կպչեին իրենց նոսերը հսկա հացով: Պատրաստված է պողպատե կտրված վարսակով եւ ցորենի ալյուրով, բավականաչափ փափուկ է, որպեսզի բավականաչափ քաղցր լինի, երիտասարդ տերեւների համար քաղցր եւ առողջարար ծնողներին հաղթելու համար: Այն կտա մի ստանդարտ գետնանուշ կարագ եւ ժելե `արժանի բարելավման:
02-ից 05-ը
Կիատչին
Ասիական շեղումներով տաք շների համար դուք կարդում եք, որ ճիշտ է, ոչ թե Քյաթչին: Long-time բեյսբոլի երկրպագու եւ ռեստորանի խոհարարը Hide Tozawa- ն նախկին Twins- ի խաղացողի համար Tsuyoshi Nishioka- ի համար պատրաստում էր, այնպես որ ճապոնական Twist- ը գմբեթի շունի վրա շատ զգացում է առաջացնում: Ֆրինները գալիս են խաշած բարձր խնկացրած շիշիտ պղպեղով, կարմիր զամբյուղով եւ տապակած տապակած կարտոֆիլով, հետո խառնել որոշ yuzu-laced մայոնեզով: Այն սննդարար սննդամթերք է:
Տաք շունները, սակայն, գունատ են, համեմատած ռեստորանի ծովամթերքի եւ սուշիի հետ: Ճաշացանկը առանձնանում է գլանափաթեթների, նիգիրի եւ սաշիմիների ընտրանի, ինչպես նաեւ լապտերների եւ շեյփերի համար: Քյաթչիում մատուցված բոլոր ձկների եւ այլ էակների կայուն եւ հաճախ տեղական աղբյուրներից են: Արդյունքն այն է, թարմ, լավ պատրաստված ուտելիք, որը կարող է լավ զգալ ուտելու մասին:
Pro-tip: Հատուկ վերաբերմունքի համար փորձեք Դոննայի շոռակարկանդակը դեսերտ: Դուք ունեք ընտրություն այն շոկոլադով կամ միսո կարամելով ստանալու համար, բայց ինքներդ ձեզ բարեհամբույր դրեք եւ գնացեք միսո: Դա համեղ է:
03-ից 05-ը
Անկյունային աղյուսակ
Հարավային ճաշացանկի էկլեկտիկ խառնուրդով որոշ եվրոպական խթանների հետ անկյունային սեղան զվարճալի վայր է կամ զվարճալի գարուն: Որակը, գները եւ դեկորները այս տեղը հստակորեն բարձրացնում են, բայց դա տհաճ չէ: Եվ միջավայրը ստիպում է ձեզ հարմարավետ եւ հարմարավետ զգալ տանը: Այստեղ սննդամթերքը հիմնականում տեղական աղբյուրներից է եւ սեզոնային, եւ նոր փորձ կա միշտ փորձելու համար:
Եվ փորձեք: Ճաշացանկը բաղկացած է երկու տարբեր ճաշացանկից եւ մի քանի սննդարար ճաշատեսակներից: Պրեմիֆիկացիայի ֆիքսված մենյուը հնարավորություն է տալիս ընտրել ձեր ուտեստները յուրաքանչյուր անհատական դասընթացի համար: Սակայն, եթե դուք իսկապես ցանկանում եք գնալ դուրս, պատվիրեք համեղ սեղանի 10-ամյա ճաշացանկը `գինու զուգավորումով: Գինիներն իսկապես բերում են ճաշատեսակների բուրմունքները, եւ որոշ համային համադրություններ կարող են զարմացնել ձեզ: Ինչ էլ որ անեք, սակայն, համոզվեք, որ փորձեք քաղցր կարտոֆիլի դոնդողը: Նրանք սիրված են սովորական հովանավորների շրջանում:
Pro-tip: Եթե դուք ցանկանում եք որակը առանց բարձր գնով, փորձեք Corner Table- ին Minneapolis- ի ռեստորանային շաբաթվա ընթացքում նույն որակի համար, նվազեցված գներով:
04-ից 05-ը
Pimento Jamaican Խոհանոց
Այս արագ արձագանքման ռեստորանը, որը գտնվում է Մինվաապոլիսի արվեստի եւ դիզայնի քոլեջի մոտ, իրական գործարք է: The թխվածքի հավի տապակվել է ամբողջ 24 ժամվա ընթացքում, եւ դա ցույց է տալիս: Համեմունքները համարձակ են, եւ միսը հյութալի է եւ քնքուշ: Շատ ափսեներ սպասարկվում են քաղցր ծաղիկներով եւ փխրուն սալորով: Կարիբյան ծագման ճշմարիտ ճաշակի համար պատվիրեք Ting- ը, որը նախընտրում է գրեյպֆրուտը:
Արդար նախազգուշացում, որ այստեղ համեմունքների համեմունքները կարող են չկանգնել պիկնիկի նորեկներ: Եթե դուք ունեք ցածր հանդուրժողականություն կծու կերակուրների համար, պատվիրեք ձեր ուտեստը մի կղզու սոուսով:
05-ից 05-ը
Պղինձ Հենը
Այս գյուղատնտեսական ճաշարանն ընդգրկում է Մինեսոտայի ագրարային արմատները, ներքեւում գտնվող տնային տնտեսությամբ: Լավագույն հայտնի իր նախաճաշի համար, այստեղ թխվածքաբլիթները զրոյից են կատարվում, հսկայական հատվածները եւ միմոսասները անհիմն են: Խմիչքները մատուցվում են մաքուր բանկաների մեջ, եւ գեղջուկ դահլիճում ձեզ զգում ես, որ քայլում եք տատիկի խոհանոցում: Դա փառահեղ է:
Բայց այս տեղը պարզապես լավ չէ նախաճաշի համար: Գիշերային ձվերը կարող են երեկոյան երեկոյան երջանիկ ժամ քաշել, երբ գինին ընդամենը $ 3 է ապակուց, իսկ կոկտեյլները `$ 5: Եթե դուք մի փոքր գցեք, երջանիկ ժամային ցանկը առաջարկում է համեղ միս ու պանիր ամուսնության խորհուրդը, ինչպես նաեւ շեղված ձվերը եւ այս աշխարհում 2 դոլարանոց տնական նախալիքը:
Ինչպես ուտել փողոցում գտնվող ամենատարածված վայրերից շատերը, սննդամթերքի մեծ մասը տեղական աղբյուր է եւ պատրաստվում է թարմ եւ զրոյից: Եթե սիրում եք այն, ինչ փորձել եք, գցեք «Պղնձե խոզապուխտ» եւ փորձեք ձեր ձեռքը տանը: