Թեեւ խորովածը բավականին ամառային անհրաժեշտություն է առաջացնում, միջին մարդը նսեմացնում է տաք խռռոցով 90-ական աստիճանի եղանակին:
Չիկագոյում մի շարք բանջարեղենային ընթրիքի ընթրիքները օրվա ընթացքում ամեն օր ծխում են ու ծխախոտի գաղափարը: Իսկ կատարողական փորձառության համար, որտեղ դուք նույնպես կստանաք մթնոլորտ մթնոլորտում, մենք մի քանի ռեստորան ենք հավաքել Չիկագոյի լավագույն խորովածի համար:
01-ը 08-ը
Չիկագո
Շատ հաճելի է, քան իր տեղական գործընկերները, Չիկագոզը մասամբ պատկանում է արվեստի սմիթի խոհարարի գլխավոր ներդրողներից մեկի `այժմյան կեսը աղյուսակ 50-րդ ռեստորանը: Չիկագոյում հագեցածությունը հսկայական է, որը ծառայում է հիմնականում բիզնեսի հաճախորդներին, եւ բոլոր թանձրուկներն ու ռուբլերը պատրաստվում են ներս: Կոբա կտրտած խաշածը (պատկերված) ռեստորանի ստորագրության ճաշատեսակներից մեկն է: Կան նաեւ մի քանի վիսկի թռիչքի ընտրանքներ, լրացնելու համար «q»: Ընտրեք մեկ բարելի եւ փոքրիկ խմբաքանակից (երեքը) ռեստորանի պորտֆելի 9 բուրբոնի «մեծ համտեսում» (գինը $ 18- $ 75): Diners- ը կարող է նաեւ ձեռք բերել սոուսներ `փորձելով վերստեղծել կախարդանքը տանը: 1160 Ն. Դրմբոնբին, 312-642-1160
02-ից 08-ը
Բուխարի հյուրանոց
Քաղաքի երկնագույն Երկրորդ քաղաքի մի թաղամասը ապրում է քաղաքում ամենաերկարակյաց Բարեկենդաններից մեկը: Բուխարի հյուրանոցը շատ սպորտային կողմնորոշված է, ամբոխին կերակրելու համար, որը դիտելու է այն ամենը, ինչքան շատ է, չափից ավելի էկրանին: Նրանք նաեւ գալիս են երեխայի ետ կողիկներ եւ ընդարձակ բացօթյա բակում, որը կրկնապատկում է այն տարածքը, երբ այն բաց է տաք ամիսներին: 1448 N. Wells St., 312-664-5264
03-ից 08-ը
Green Street Smoked Meats- ը
Smoked meats ուշադրության կենտրոնում է այս պատահական, բայց գերժամանակակից ռեստորանում հետեւում թիմի ետեւում Gilt Bar , Maude ի Liquor Bar եւ Au Cheval, ի թիվս այլոց. Green Street Smoked Meats- ը մասնագիտանում է խնձորի մեջ, խոզի կողիկներով, խոզի միսը եւ արհեստի կոկտեյլ մենյու: Ստորին գտնվում է քաղաքի ամենաբարձր նկուղային բարերից մեկը ` Բարձր Հինգ Ռամենը : 112 N. Green St., 312-754-0431
04-ը 08-ից
Մեղր 1 BBQ
Այս պաշտամունքային սիրվածը չի կորցրել ծեծը, քանի որ տեղաշարժվելու է Հյուսիսային Կողմից մինչեւ 2015 թ. Բրայզայի շրջանի հարավային կողմի հարեւանությամբ: Մեղր 1 BBQ- ն մասնագիտանում է ապխտած կողիկներ, ապխտած հավ, թխած խոզապուխտ, կծու խորհուրդներ եւ շոգին: փայտի ծուխը: Honey 1- ի խորովածի սոուսը պատրաստվում է ներսում: 746 E. 43rd փող., 773-285-9455
05-ը 08-ը
Lillie- ի Q
Մրցանակակիր սոուսները եւ խորովածի խաշածները օգնել են այս խոհարարին ուղղորդել ուշադրության կենտրոնում: Lillie's Q- ը նաեւ զարգացրել է հավատարիմ հետեւորդ, որն ունի լայնորեն բուրբոնի ընտրություն: The Bucktown ռեստորանը բավականին շատ է, քանի որ այն նաեւ խոշոր սպորտային խաղերի համար հայտնի վայր է: 1856, Հյուսիսային պող., 773-772-5500
06-ից 08-ը
Ծխել Դադի
Smoke Daddy- ի վերջին վերանորոգումը, որն ընդգրկում է ներսի / բացօթյա ճաշասենյակի ընդլայնումը եւ ծխողի բարձրացումը, այն ավելի սիրված է, քան երբեւէ: Դրա հեղինակությունը երկար ժամանակ է տարածվում Wicker Park- ի բազմությունից, որը հիմնականում ծառայում է անվճար գիշերային կենդանի երաժշտության ծրագրին : Smoke Daddy- ը հայտնի է դանդաղ ապխտած կողիկներով, սակայն ապխտած հավերը եւ ճարպերը (հավի, խոզի կամ խոզապուխտի) տարածվում են երկրպագուների վրա: The ապխտած քաշեց միսը nachos են լավագույն երբեւէ ճաշակողների վրա BBQ ռեստորանի ճաշացանկի. 1804 W. Division St., 773-772-6656
07-ը 08-ը
Smoque խորոված
Անհրաժեշտ է քշել կամ տաքսի տանել Irving Park- ին, այդ փորձառու պատրաստված ուտեստների համար, որոնք ապակու մեջ են ապրում: Smoque- ն պաշտպանում էր այն օրը, երբ բացվեց այն օրը, եւ այն հատկապես 12 եւ 15 ժամվա ընթացքում ծխախոտված խոզի միսը եւ խոզի գրպանում է: Ռեստորանն ունի նաեւ բարձրակարգ Տեխաս ոճի երշիկ (որը պատրաստված է Թեյլորի ռեստորանում, Տեխասում) եւ Սենթ Լյուիս ոճավոր խորոված: Շիշի ստորագրության սոուսը (պատկերված) մեծ վաճառողն է: 3800 N. Pulaski Rd., 773-545-7427
08-ը 08-ը
Twin խարիսխներ
Հին քաղաքի 1881 թ. Կառույցում տեղակայված Twin Anchors- ը հայտնի է հյուրընկալել Ալ Կապոնեի, Ֆրենկ Սինատրայի եւ Կոնան Օ'Բրիենի նմանություններին: Հայտնի է իջեցված ոսկրային կողիկներ, ձուկ եւ չիպսեր, սթեյք եւ սենդվիչներ: 1655 Ն. Սեդգվիքի պող., 312-266-1616