Ամերիկյան սնունդը եւ ըմպելիքները կստանաք Բրազիլիայում

Դուք չեք կարող հասկանալ, թե որքանով եք վերցնում ձեր ամենօրյա, պարզ, հարմարավետ ամերիկյան կերակուրները, քանի դեռ չեք լքում ձեր երկիրը: Չնայած դուք ուրախ կլինեք տեսնել, թե որքան սնունդ եք ճանաչում, կարող եք գտնել Բրազիլիայում , կա նույնիսկ օկլա եւ Հերշեյի համբույրը, դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք որոշակի լուրջ կերակուրների համար:

Քանի որ յուրաքանչյուր արտասահմանցի գիտի, որ ավելի երկար եք մնացել արտասահմանում, այնքան ավելի սուր են այդ ամենը, ամենայն հավանականությամբ, կդառնա այն կետը, որտեղ յուրաքանչյուր այցելուի բարեկամն ու բարեկամուհին դառնում են պոտենցիալ փրկարարական փաթեթ:

Իմացեք, թե որ սննդամթերքները արժանի են ձեր ճամպրուկի մեջ սենյակ դարձնելու համար, քանի որ դրանք չեն կարող գտնել, դժվար է գտնել, չափազանց թանկ են ներկրման գներով ներգրավելը կամ պարզապես չեն համտեսել նույնը:

1. Գետնանուշ կարագ

   Դուք լավ գիտեք, որ գետնանուշ կարագը համընդհանուր նախապատվություն չէ: Բրազիլիայում շատ բաղադրատոմսեր ներգրավել են գետնանուշով, սակայն գետնանուշ կարագն այնքան փոքր կարեւորություն ունի օրական դիետայի համեմատ, ինչ այն ներկայացնում է ԱՄՆ-ում, որ շուկայում ընդամենը մեկ մեծ ապրանքանիշ կա:

   Դուք կարող եք լավ լինել Amendocrem- ի համով, բայց մյուսները ավելի շատ պայծառ ճաշակի դեպքում կարող են մի քանի ամերիկացի գետնանուշ կարագ բերել:

   Կա նաեւ Սանթոսի վրա հիմնված ընկերությունը, որը կազմում է գետնանուշ կարագ (ստուգեք Produtos- ը «pasta de amendoim» համար):

   Այնուամենայնիվ, եթե դուք ապրում եք Բրազիլիայում կամ որտեղ եք գտնվում այնտեղ, որտեղ դուք ունեք հացահատիկային մշակաբույսեր, դուք պետք է կախված լինեք խանութից ստացված արտադրանքներից, երբ կարող եք օգտագործել Բրազիլիայի աճեցված գետնանուշները եւ կատարել ձեր սեփական գետնանուշ կարագը:

1. Tortillas եւ Taco Shells

   Բրազիլիան չունի խոշորագույն մեքսիկացի համայնք, ինչպես նաեւ ԱՄՆ-ը, եւ տոտիլաների բարձրավրերի կույտերի բացակայությունը կարող է լինել առաջին սննդամթերքներից մեկը: Եթե ​​դուք ունեք ընտրող երեխա, որը անցնում է լուրջ տակոյի փուլով, ապա այն աշխատում է Բրազիլիայում ճանապարհորդելուց առաջ:

   Որոշ սուպերմարկետներ ներմուծել են տակո թաղանթներ, բայց փոքրիկ խավաքարտը կազմում է մոտ $ 5: Դուք կարող եք հանգստացնել Tex-Mex եւ մեքսիկական բլյուզ վայրերում, ինչպիսիք են Սան Պաուլուի մեքսիկական ռեստորանները կամ Տակո եւ Չիլին Ռիո դե Ժանեյրոյում : Կամ գնելու ձեր մատակարարումները հազվադեպ վայրերից, ինչպիսիք են Villa Buena, Սան Պաուլոյում:

   Եթե ​​դուք մնում եք խոհանոցով մի սենյակում, կարող եք համալրվել մոտակա փողոցային շուկայում եւ կատարել ձեր սեփական guacamole եւ salsa:

1. Լոռամիրգներ

   Դուք կարող եք գտնել լոռամրգի հյութ Բրազիլիայում մեծ սուպերմարկետներում եւ Lojas Americanas- ում: Սակայն, բերեք ձեր սեփական լոռամրգի սոուս, եթե դուք ծախսում եք տոները Բրազիլիայում: Կամ, եթե դուք ունեք խոհանոց մուտք գործելու հնարավորություն, ապա կարող եք գթասիրտորեն շրջանցել ձեր տեղական իրականությանը եւ ստեղծել տխուր այլընտրանք `օգտագործելով համեղ jaboticaba (սեպտեմբերից մինչեւ հունվար ամիսներին , այնտեղ նույնիսկ jaboticaba փառատոն Sabará, MG նոյեմբերին), քանի որ Բրազիլիայի խոհանոցից հեռացրեց հեղինակը:

   Բրազիլացիների փոքրամասնությունը, ովքեր գիտակցում են լոռամիրգների գոյությունը, կարող են անդրադառնալ նրանց անգլերեն լեզվով: Մարդկանց մեծամասնության համար պորտուգալերեն բառը լոռամիրգ - օկիկոկո , հայտնաբերված ox -see-CO-co- ը ոչ այլ ինչ է, քան հասկանալի հանելուկ:

2. Հապալասներ

   Թեեւ հապալասները բացարձակապես յուրահատուկ են (դուք գիտեք, որ նայում է, հոտը կամ համը նման է նրանց), դուք կգտնեք մի քանի հիանալի այլընտրանք, որը կարող է օգնել ձեր անհատական ​​անհանգստությունը մեղմելու համար. Moscatel խաղող ամռանը (մի քիչ դժվար է գտնել) ձեր կեքս բաղադրատոմսերի համար; եւ purplish açaí, խառնել եւ կերել է գդալով կամ հարբածով որպես հաստ հյութ:

3. Գոլորշի կաթ

   Բրազիլացիները տարեցտարի օգտագործում են խառնաշփոթ կաթի մեծ քանակություն: Սակայն խտացրած կաթը երբեք չի բռնվել ԱՄՆ-ում եղած ձեւի վրա: Փորձեք ավելի մեծ սուպերմարկետներ մեկ ապրանքանիշի համար `Itambé Chef Gourmet:

1. Խորովածի սոուս

   Երբ Կանզասը (կամ Տեխասը կամ Թեննեսը) հեռու են, եթե հանկարծ հոգնել եք բրազիլական churrascaria համեմունքներից: եւ եթե տեղական ամերիկյան ոճով խորովածի սոուսներ, ինչպիսիք են Wessel- ը, պարզապես չեն կտրում այն, անհրաժեշտ է, որ արտակարգ իրավիճակների համար մաքսանենգ բեռներ ունենան:

2. Թխկու հյութ

   Դուք կգտնեք այն, բայց ոչ ամենուրեք, եւ այն կվաճառի ձեզ: Զանգահարեք Casa Santa Luzia կամ փորձեք սուպերմարկետներ ներմուծել լավ ընտրություն, ինչպիսիք են Pão de Açúcar:

3. Relish

   Ձեր ամենադժվար ժամանակի ճաշակող ճաշակը կարող էր լինել սուպերմարկետում, որը ծանոթ չէիք: Բրազիլիայում, որտեղ տաք շներ են հագնում մանանեխի եւ ketchup (կամ ավելի բրազիլական տարբերակով, այդ գումարած մայոնեզով, մարինացված սոուսով եւ կարտոֆիլի պյուրեով), ուրախությունը դժվար է գտնել, քան սովորական թթուներ: Նայիր այս բրենդերը. Hemmer, որը հիմնված է Blumenau- ում եւ Companhia das Ervas- ում:

1. Քաղցր եգիպտացորեն

   Այո, դուք կխաղարկեք բավականին քաղցրավենիքների եւ Բրազիլիայում սովորած այլ քաղցր ուտեստների մեջ: Սակայն բոլոր կոնֆետներից չես գտնի, կոնֆետի եգիպտացնը այն մարդկանց թվում է, որոնց բացակայությունը ձեզ ամենից շատ կզգաք, հատկապես եթե դուք ամուրորեն կապակցում եք աշնանային եւ Հելոուին մանկության հիշողությունների հետ: Ապահով է ասել, որ Բրազիլիայում ոչինչ չկա, շատ նման է կոնֆետի եգիպտացորենին:

2. Զտած կաթ

   Անկախ նրանից, թե դա վաճառվում է խառնուրդներում կամ քայքայված տարբերակում վաճառվում է բանկա կամ վակուումային փաթեթավորման մեջ, բրազիլական քաշված կաթը ջրի նման իրական բան է: Ես կարող եմ միայն հանձնարարել, երբ խոսքը վերաբերում է այս կետին, որը կարող է խոշոր desensitizing կամ ավելացնել սուրճ եւ շաքար կամ շոկոլադ խառնուրդներ Nescau, սովորելու համար (եթե դուք երբեւէ).

3. Root Beer

   Նույնիսկ եթե դուք սիրում եք այն, փորձեք մտածել դրա մասին, որպես ձեռք բերված համ: Root գարեջուրը գոյություն չունի Բրազիլիայում եւ հաշվի առնելով այն բրազիլացիների մեծամասնությունը, ովքեր դիմել են ԱՄՆ-ի ճանապարհորդներին, դժվար է պատկերացնել, որ այն արտադրվում է տեղական արտադրության մեջ, եւ ներմուծումը, կարծես, բացակայում է սուպերմարկետների դարակներից:

   Միեւնույն ժամանակ, փորձեք Բրազիլիայի ձեռք բերած համով սոդայի մեկից `Gengibirra- ը, գինու վրա հիմնված ըմպելիք: