Ատլանտայի գարեջրի արտադրության վերջնական ուղեցույցը

01-ից 13-ը

Ատլանտայի լավագույն Breweries- ի ցանկը

Ատլանտայում երբեք հեշտ չէր խմելու տեղը, որը վերջին տարիներին պայթեցվել է արհեստագործական գարեջրի տեսարանով `առաջարկելով գարեջրի սիրահարների եւ նորեկների համար տարբեր ճաշակ: Երկար տարիներ SweetWater 420 սպասասրահից դեպի վայրի երկնքից պատրաստված նորաձեւ, դեղին պահածոյացված Արտակարգ Խմիչքային Գարեջուր, Ատլանտայի գարեջուրը նշանավորվում է համայնքի, հարազատների եւ ստեղծագործության շնորհիվ: Թեեւ պետական ​​գարեջրի գարեջրի արդյունաբերությունը պայքարում է իրենց արտադրանքի տեղում վաճառելու համար օրենսդրական հավանություն ձեռք բերելու համար (օգնելով աջակցել այդ տեղական բիզնեսներին), շրջագայությունները եւ համտեսումները իդեալական միջոցներ են ընկերների հետ խառնվելու մեծ բրնձի վրա, որոնք պատրաստված են այս ծաղկող մղիչները: Ուշադրություն դարձնենք, որ մենք վերակառուցեցինք քաղաքի լավագույն 12 գարեջրագործները:

02-ը 13-ը

Sweetwater Brewing Company- ը

Sweetwater Brewing Company- ը

Թերեւս առավել ճանաչելի Atlanta գարեջուրը, SweetWater- ի հիմնադիրները, իրենց Colorado գարեջրի դասընթացը բերեցին Դեղձի պետությանը 1996 թ.-ին: Ներկայիս տանը վերցնում է Ansley Park- ի հարեւանությամբ մոտ 25,000 քառակուսի ոտնաչափ եւ գարեջրի զբոսաշրջիկների եւ համտեսումների ժամանակ հյուրերը կարող են ընտրություն կատարել ամենատարածված տարիների կեսը եւ սեզոնային ռոտացիաները: SweetWater- ը հայտնի է ամենատարածված 420 լրացուցիչ գունատ ալեների համար, սակայն նրանց լիարժեք ներկայացման ցուցակը նշվում է «ամեն ինչի համար» տարբերակով, որը ներառում է «blueberry flavored SweetWater Blue», «Georgia Brown» եւ «Take Two Pils pilsner»: SweetWater- ը հավատարիմ է լինելու կայուն եւ սպասարկման ուղղվածություն ունեցող կազմակերպություն `նրանց« Beneficial Brews »ծրագիրը, որն աջակցում է Ատլանտայի առեւտրի կազմակերպությանը, որը ընկերությունը թողարկել է իր սկիզբը:

03-ից 13-ը

Երեք հրաշքների պիրսինգ

Երեք հրաշքների պիրսինգ

Decatur- ում տեղակայված «Երեք Tavernes» գարեջուրը բելգիական ավանդույթի եւ «Նոր Հարավային» նորարարության հետ կապված գարեջուր է: 1994 թ. Եվրոպական ուղեւորության ուղեւորության ընթացքում հիմնադիր Բրիան Պուրելը ոգեշնչեց բելգիական Trappist վանականների գարեջրի տեխնիկան: Երբ նա կարողացավ ձեռք բերել բելգիական Brewmaster Jordan Van Ginderachter, նրա տեսիլքը ընթացել է: Երեք խոհանոցը հետեւողականորեն նպատակ է հետապնդում «գերազանցել սովորականին» իրենց տեխնիկայի եւ բուրմունքների մեջ, եւ բելգիական պղպեղային ժառանգությունը, «բարդության, փորձի, հնարամտության եւ բաց լինելու հավանականության» մեջ, նրանք հրաշալի դոշիկներ են դրսեւորել իրենց նոր Բելգիայի եւ Ոչ ուղղահայաց գարեջրի հավաքածուներ: Տեղական ընտրանքները ներառում են Բրյուսելի Մհերյան Մի գիշեր, Պոնսի ՄԽՎ գիշեր եւ Նյուել Ֆեեսթ, տոնակատարության քառյակ: Դադարեցրեք համտեսող սրահը, փորձելու իրենց թթու ապաստանի շարքը, ներառյալ միայն կարմիրի գույնզգույն ազնվամորթ տոհմածառի ռապսոդիան:

04-ը 13-ը

Վայրի երկնային արհեստների միս

Վայրի երկնային արհեստների միս

Just երեք փողոցներից փողոցը, Վայրի Երկնային կոչը, կոչ է անում Ավոնդալ Էստիզ թաղամասի տուն: Բրուտի ետեւում գտնվող տղամարդիկ բավական հետաքրքիր զույգ են: Նախագահ Նիկ Purdy- ը ազգային սինդիկացված Paste- ի երաժշտական ​​ամսագրի հիմնադիր հրատարակիչ եւ այգեգործ Էրիկ Ջոնսոնի էկլեկտիկ ծագում էր այգեգործության եւ ռեստորանային բիզնեսի մեջ (նա հիմնադրել է հայտնի Աթենքի բար Trappeze Pub- ը), ի վերջո, նրան հասցրել է գարեջրի բիզնես: Ավանդական եվրոպական գարեջուրի մեթոդներին ավելացնելով ամերիկյան հեգնանքով, Վայրի Երկնային նպատակն է տեղ զբաղեցնել գարեջրի հարավային գոտում `« ոչ թե պարզապես ստեղծում ենք այն ամենը, ինչ անում է բոլորը »: Ամենից շատ կհամաձայնի, որ պետք է փորձել Արտակարգ խմելու գարեջուր, ինչպես հայտնի է իր յուրահատուկ փաթեթավորման եւ մարդասպանի անունով, քանի որ դա իր ճաշակի համար է (Lite beers- ի հիպսերների համարժեքը): Այս աղմուկի ոճով նստածի տխուր տանջը այն կատարյալ ավազանի գարեջուր է դարձնում: Մութ կողմում, Վայրի Երկնային արվեստը Օդեն է, Mercy Brown Ale եւ Eschaton Բելգիական ոճի Quadrupel: Համարների միջեւ, White Blackbird Saison կամ Invocation Golden Ale- ը կարող է ճիշտ լինել: Երբ դուք այցելեք գարեջրագործություն, կարող եք ընտրել երեք «Խմեք այստեղ» տուրերից, որոնք տարբերվում են գարեջրի առաջարկներից. Թռիչք եւ 12 ունց լցնել կամ 12 ունց 12 դոլարով կամ $ 15 տարբերակ, որը ներառում է չորս 9oz լցոնումներ եւ հուշանվեր ապակի .

05-ից 13-ը

Orpheus Brewing- ը

Մի մեծ գարեջրագործություն, ովքեր սիրում են գարեջուր, որը գալիս է խառնաշփոթի հետ, Orpheus Brewing մասնագիտանում է saisons, sours եւ IPA- ի անունները եւ պիտակավորումը ոգեշնչված են դիցաբանության մեջ: Ընկերության մանտրան ընթերցում է «գեղեցկություն, ներդաշնակություն եւ մի քիչ վայրի բնություն», եւ այս ամենը համտեսեք նրանց ամենալավ սերունդներին. Ատանտա տտիպ սալոր Սիսոն (հունիսին Ատլանտայի «Ատլանտայի 2015» լավագույն լոկալ գարեջուրը ստեղծեց Creative Loafing- ում: ); Լիրիկ Ալե; նրանց ՄԺԳ շարքը, այդ թվում Life.Death.Life.Truth; եւ նրանց թթու սերիան, ներառյալ թզուկը, տապալված Sykophantes- ի գարեջուրը: Հարեւանությամբ գտնվող Պիեմմոնտ պարկի եւ Բելթլինի, Orpheus- ի մթնոլորտը ողջունում է գարեջրային էնտուզիաստներին, որոնք պարզապես հայտնաբերում են իրենց գարեջրի ճաշակը եւ նույնիսկ ձեր շները: Այցելեք նրանց «Ոսկինները» բաժինը, կարդալ Brewmaster- ի եւ նախագահ Ջեյսոն Պելետի փորձագետի գարեջրի գաղափարները եւ ընկերության պատկերացումները `նա վերցնում է բրնձագործի գիտությունը նոր մակարդակի վրա:

06-ը 13-ը

Երկուշաբթի երեկոյան գարեջուր

Երկուշաբթի երեկոյան գարեջուր

Մի գարեջրագործություն, որը ցնցեց երկուշաբթի երեկոյան Աստվածաշնչի ուսումնասիրության խմբի ընկերակիցը, Երկուշաբթի երեկոյան առաքելությունը հիմնավորված էր լավ բույրով եւ ժամանակ անցկացրեց ընկերների հետ խմիչքների վրա: Նրանց «պարբերականները», որոնց հետ ուղեկցվում են առաջարկվող սննդամթերքները, ներառում են Nerd Alert ale- ը, Blind Pirate Double IPA- ը, Fu Manbrew բելգիական ոճի Wit- ը, որը ներառում է գանգի ակնարկ, Drafty Kilt Scotch ale եւ բոլորը: - Ամերիկայի Eye Patch Ale. Այս դասականների տարբերությունները բերում են Clip-On սերիայում, ինչպես Արյան Orange Blind Pirate- ի: Միեւնույն ժամանակ, Black Tie Series շարունակում է ինչ-որ բան. Սահմանափակ տպագրության փորձեր, ինչպիսիք են Hipster Fresh Hop բերքահավաքը: Մտածում է կապերի մասին այս բոլոր խոսակցությունների մասին, եւ հայտնի «Tie One On» պատին առանձնանում է գարեջրի ներսում: Դա այլ կերպ է խորհրդանշելու նրանց, «զսպել ձեր կապիկը եւ ունենալ լավ գարեջուր» մոտեցում համեմունքների խմելու եւ խթանելու նպատակով:

07-ից 13-ը

Երկրորդ գարեջուրը

Երկրորդ գարեջուրը

Երկրորդ ինքնության ետեւում գտնվող տղամարդիկ հավանություն են տալիս գարեջուր պատրաստելու բանաստեղծական, փիլիսոփայական մոտեցմանը, հավատալով, որ «բնույթը եւ բուրմունքը կարող են կառուցվել, որ ավելի մեծ լինի, քան իր մասերի գումարը»: Գարեջուր ճարտարապետ Ջեյս Սանտամարիա եւ ալքիմիկոս Քրիս Դոյլը բերում են լուրջ վերաբերմունքի եւ խոհարարական , բիզնեսը եւ խմելու ջանքերը իրենց ջանքերի համար: Շենքի ընդարձակման դեբյուտը գարնանը 2016-ը չի կարոտում իրենց սիրելի Կոմեդի Գիշերների վերադարձը: Նրանց Red Hop Rye (բրոնզե մեդալակիր «Բաց սահմաններից IPA» կատեգորիայի ԱՄՆ Open Beer առաջնության) եւ թայերեն ցորենի հասանելի են բանկա եւ նախագծի, եւ լրացուցիչ brews կստանան իրենց վերադառնալու այս գարնանը եւ ամռանը, այդ թվում `իրենց Ցիտրուսային եւ ամառային ՄԽՎ-ներ, ընդամենը ժամանակի ընթացքում Վրաստանի ամենաթեժ ամիսների համար:

08-ից 13-ը

Կարմիր աղյուսի պյուրե

Կարմիր աղյուսի պյուրե

Այս գարեջրագործության առաքելությունն այնքան ջերմ է, որքան նրա կարմիր աղյուսի արտաքին տեսքը. «... մենք ուզում ենք ապակե բաժակ բարձրացնել ձեր նկատմամբ. Ձեր հաղթանակները: Ձեր մթնոլորտը մաքուր, անսխալական մեծություն է »: Այս ջերմությունը տարածվում է Կարմիր Կռուռ այցելության վրա, որտեղ, կախված շաբաթվա օրից, դուք անպայման կկարողանաք միաձուլել 12 դոլար գարեջուր, ինչ-որ ուշադրություն դարձնելով որոշ զվարճալի զվարճանքների: Շաբաթը հատկանշվում է «ցերեկային քսաներկու» մի փոքր հանգստյան օրվա համար, իսկ շաբաթվա ընթացքում նրանք առաջարկում են «Մեկ-մեկ» չորեքշաբթի (հացահատիկի բացառիկ ծառայություն մատուցող սննդամթերքների ընտրության հնարավորություն), հինգշաբթի օրվա մանրունքները եւ ուրբաթ օրերին կենդանի երաժշտություն: Red Brick- ի լավագույն բյուրեղները ընդգրկում են աստվածային բրնձի Chai կաթի գորգից մինչեւ Վանիլի Գորիլա կայսերական պորտեր մինչեւ բրինձի բիբի ցորենը, գարեջուր, որը առանձնանում է հիբիսկուսի եւ ցիտրուսի անսպասելի, արեւոտ նոտաներով: Հատուկ Atlanta beers- ի համար փորձեք Laughing գանգը Amber Ale եւ Hoplanta American IPA- ը:

09-ից 13-ը

Red Hare Brewing Company- ը

Red Hare Brewing Company- ը

Ուղղորդեք I-75 North- ին, OTP- ի («Perimeter- ից դուրս») բարություն, որը առաջարկում է Red Hare- ն: Կարմիր գարեջուրը առաջին brewery- ն է աշխարհում, որը կարող է արել այն ամենը, որ պատրաստված է բարձրորակ վերամշակված ալյումինից: Ամենայն հավանականությամբ, նրանց չորս տարեկան կովերից մեկը կհամապատասխանի ձեր ճաշակին, թե դա Long Day Lager (առաջին), Gangway IPA, Cotton Tail Pale կամ Watership Brown Ale- ն: Նրանց Sticky Stout վարսակի ալյուրը, երեք սեզոնային պտույտներից մեկը, հավանաբար կօգնեն ձեզ պահպանել ձմռան վերջնական շաբաթերը, մինչեւ Whabbit Wheat- ը հարվածում է դարակներին: Քաղցրավենիքի շրջագայությունները, որոնք պարբերաբար ցուցադրվում են կենդանի երաժշտությամբ, բաց են բոլոր տարիքի եւ տատանված շների համար, եւ բավականաչափ հին չէ, որ կարող են նմուշներ հավաքել, Red Hare- ն առաջարկում է տնային բրնձով գարեջուր:

10-ից 13-ը

Eventide Brewing- ը

Eventide Brewing- ը

Eventide- ը գարեջուր սիրող ընկերների խումբ է, որը ստեղծում է գարեջրի երազանք `իրենց Վրաստան Հարավային համալսարանի տարիների ընթացքում: Բացի հերթական շրջագայություններից, համտեսում սենյակում նմուշներ, նոր սերուցքների եւ կատակերգության գիշերները, Eventide- ն առաջարկում է մի շարք միջոցառումներ իրենց հետեւորդների համար: Ստուգեք ամսական «Մեղր գարեջրի» ծրագիրը, որն առաջարկում է նկուղային գարեջրի նմուշ ստանալու եւ ճաշակի էվոլյուցիայի մասին: Համագործակցություն Brew- ի իրադարձությունները նշում են Eventide- ի կանոնավոր գործընկերությունը գարեջրի պատրաստման ընկերների հետ `սեղանին նոր բռունցքներ բերելու համար: The Homestead Atlanta- ի հետ համատեղ, Eventide- ի Curiosity Club- ը ամենամսյա դասախոսություն է դասավանդում տեղացի արհեստավորների կողմից, ովքեր կիսում են իրենց հմտությունները եւ ներդաշնակ գիտելիքները: Բոլոր beers այժմ միայն հասանելի են նախագծում, եւ կա հերթական բոլորի համար `Kolsch, The Pale Ale, the գետնանուշ, Citrus Grove Hefeweizen, Highlander շոտլանդական ale եւ Red Headed Haley կարմիր ale. Eventide պարբերաբար ծառայում է սեզոնային փորձերի, այնպես էլ դադարեցնել brewhouse է տեսնել, թե ինչ է նախագծի.

11-ը 13-ը

5 սեզոններ գարեջուր

5 սեզոններ գարեջուր

Այս բարձրակարգ բրուփբուբը, տեղական եւ ազգային մամուլում, ունի պարզ եւ անկեղծ առաքելություն, Ատլանտանի մեծ սննդին ծառայելու համար (կամ «դիմանում լավ ճաշում է», ինչպես դա ասում է խոհարար Դեյվիդ Լարկվորթը) եւ մեծ գարեջուր: Brewmasters Crawford Moran եւ Kevin McNerney (SweetWater- ի հիմնադիրներից մեկը) ղեկավարում է 5 սեզոնների գարեջրատուն, վերահսկելով երեք մետրոյի Ատլանտայի վայրերը: Ազատ բրնձի շրջագայության ընթացքում հյուրերը կարող են ընտրություն կատարել երեք զամբյուղ եւ 10 դոլար `երկու փոքր ափսեներով: Գարեջրի առաջարկները արտացոլում են բազմազանությունն ու հաճույքը երկու համն ու անունով `Humdinger Hefeweizen գերմանական նախաճաշի գարեջուրը, բելգիական ոճի բրունյա բրունջը, The Ale- ն, թագուհու անգլերեն գունատ ալիքը, Մյունխենի Helles գերմանական գունավոր ալիքը, Երկար տարօրինակ Tripel բելգիական ալիքը, The Hop-packed Hopgasm IPA- ը եւ Rev-Elation Coffee Milk Gout- ը, որը ծնվել է Smyrna- ում (Վրաստան) Rev Coffee Roasters- ի հետ համագործակցությամբ:

12-ից 13-ը

Jekyll Brewing- ը

Jekyll Brewing- ը

Հյուսիսային հարմարանքներից մեկը, որը հարուստ է Հարավային հարավում, հիմնվել է Jekyll Island- ում 1738 թ-ին, Ջեկիլլը նպատակ է հետապնդում լավ պատրաստված մանրուքներ վայելել պատահական մթնոլորտում: Այցելեք իրենց գարեջրատուն Alpharetta- ում, հսկայական մետրո-Ատլանտայի արվարձանում, հինգշաբթի JR Series Taproom- ի համար, որտեղ համանման սեփականատեր եւ brewmaster Jason Rachel- ը լցնում է մասնագիտացված brews ծառայում միայն տնակում: Jekyll- ը խորհուրդ կտա հարավային նստաշրջանի շիկացած ալեին որպես «բոլոր y'all» գարեջուր, եւ եթե ցանկանում եք ձեր գարեջուրը քաղցր եւ հարթ կողմի վրա, գնացեք կոոպեր Բրաունի ամերիկյան շագանակագույն ալեին, որը կոչված է քաղաքացիական պատերազմի պացիֆիստի ապրել Մասոն-Դիհոն գիծում: Չի ձեռք բերում ավելի հարավ:

13-ը 13-ը

BlueTarp Brewing Co.

BlueTarp Brewing Co.

Եթե ​​այցելեք այս Decatur գարեջուրը, ապա դուք կտեսնեք պատերի կախված կապույտ ծառի պաստառներ: Մասնագիտացված ՄՄՀ-ներում, սա Decatur- ի առաջին լիարժեք արտադրական գարեջուրն է, որտեղ դուք կարող եք վայելել պատահական մթնոլորտը ներսում կամ դրսում: Գարեջրի պարտեզից մինչեւ մեծահասակների չափսերի Ջենգա եւ խճճված տեղակայանքները, BlueTarp- ը ունի քոլեջի նկուղային կախարդական հիթ: Նրանց համար, ովքեր ՄԶՄ-ի ամենամեծ երկրպագուները չեն, հանգստանան, BlueTarp- ը ծառայում է Last Place Stout- ին, իդեալական ձմեռային գարեջրի, BantamWeight- ի նստաշրջանի եւ Fünk Weissse- ի, իրենց ամառային գարեջուրը: