Ladybird- ի սեփականատերը, Մայքլ Լեննոքսը, կիսում է իր սիրելի վայրերը Ատլանտայում:
Մենք վերադառնում ենք մեր շարքերում Inside Atlanta- ամեն շաբաթ, մենք նստում ենք ազդեցիկ տեղացիների հետ, խոսելու այն մասին, թե ինչ է նշանակում Ատլանտան: Այսօր մենք զրուցում ենք Մայքլ Լեննոքսի, BeltLine- ի սեփականատիրոջ եւ կառավարիչ գործընկեր Ladybird Grove & Mess Hall- ի հետ: Լեննոքսը Ատլանտայի մայրենի լեզվով է, որն իր քոլեջի տարիներին միայն հեռացավ Դեղձի պետությունից: Իրականում անցյալում նա եղել է իրավաբանական պրակտիկանտ, պաշտպանելով կորպորատիվ իրավունքը եւ օգնում է սկսել գործարարներին եւ փոքր բիզնեսին:
Չնայած դրան, նա չի կարող հերքել իր սերը ամեն ինչի սննդի համար, եւ 2014-ին նա համբուրեց կոստյումը եւ համբուրեց գոլը եւ ընկավ ռեստորանային արդյունաբերության մեջ: Այժմ նա Հին Չորրորդ Ուորդի ամենահայտնի ռեստորաններից մեկի սեփականատերն է եւ Ատլանտայի սննդի մշակույթի գիտակ: Այսօր մենք ստանում ենք «Մեծ դեղձ» շրջագայությունը, որը ղեկավարում է Լենոքսը:
Ես ապրում եմ ... » Decatur, հրապարակի մոտ, իմ կնոջ եւ երկու տարեկան տղայի հետ: Մենք գտնվում ենք փոքրիկ հարեւանությամբ, որը կոչվում է Lenox Place, որը թաքնված է պարզ հայացքից: Ոտքով երկար քայլելիս մենք ունենք մի քանի զբոսայգի, հրապարակ եւ ՄՏՏԱ: Դա 5 րոպե հեռավորության վրա է, Ladybird, 10 րոպե Midtown կամ Կենտրոն, եւ մենք մոտ հարվածում հեռավորության վրա բավականին շատ բան է արեւելյան կողմում քաղաքի »:
Ցանկանում եմ, որ մարդիկ գիտեն ... », որը հակասում է տարածված հավատքին, կարելի է ապրել Ատլանտայում եւ մեքենայի անիվի ետեւից մեծ ժամանակ չի ծախսել»:
Դուք կարող եք գտնել ինձ ... » իրականում, ժամանակի մեծ մասը դուք կարող եք գտնել ինձ Ladybird- ում:
Իմ լիովին երեւակայական, զուգահեռ տիեզերքում ես կգտնեմ քաղաքի տարբեր համերգների եւ ցույցերի ժամանակ »:
Դա Ճաշի Ժամանակն է, ես գլխավորում եմ ... « Ամմազզա, կամ տան տաքով ինչ-որ բան պարզ է անում, տան մեջ մի երեխա: Բայց երբ հնարավորություն (եւ սովի) գործադուլ է անում, Fred's Meat- ի եւ հացի տուգանքները, Krog Street Market- ում , նշանակում են միջին cheesesteak (ավելացնել jalapenos, շնորհակալություն ինձ ավելի ուշ):
Պարզապես շրջապատված է առեւտրականների ակումբը, որտեղ Գրեգը, Պոլը, Դավիթը եւ Ռեանը միասին դինամիկ սննդի առաջարկներով, անթերի բար ծրագրի, լավագույն դասի հյուրասիրությամբ եւ բոլոր զվարճալի, հանգիստ միջավայրով միասին դրել են անսպասելի ուժ:
Ժամացույցի ժամացույցը, ժամը 5-ը, ես խմում եմ ... « ինչ որ գարեջուր եմ ձեռք բերել արարածների հարմարություններով,« Նեգրոնին », հին 4-րդ դիաբետիկների հետ, տաք ամիսներին, կամ բուրբոնով, ջերմացնել ջերմությունը գորշ ամիսներին»:
Եթե ես ստիպված լինեի մնալ հյուրանոցում, ես կխնդրեի ստուգել ... » : Չեմ կարող իսկապես խոսել հյուրանոցի բնակավայրի մասին, սակայն Hilton- ի կենտրոնական հատվածում գտնվող Trader Vic- ի սյուրռեալային ժամանակի գագաթնակետը հոյակապ «հյուրանոցային բար» է եւ մի քանի բուն Trader Vic- ի շարքերից մեկը: մնացել է ԱՄՆ-ում "
Ատլանտայի լավագույն պահված գաղտնիքը ... » իր բազմաթիվ պատմական, քաղաքային թաղամասերում. Inman Park , Grant Park , Old Fourth Ward, West End, Ansley Park, Candler Park ... ցանկը շարունակվում է: Ատլանտան ունի հարյուրավոր թաղամասեր հարուստ պատմություն ունեցող, հստակ մարդկանց, մեծ այգիների եւ հմայիչ տների առատությամբ »:
Երբ ես զբոսաշրջիկ եմ խաղում, ես գնում եմ ... « Պիեմմոնտ պարկը կամ շատ առաջին ռեստորաններից մեկը, որ մենք ունենք այստեղ»:
Ես ստանում եմ իմ քրտինքը ... « Ատլանտայի BeltLine's Eastside Trail» :
Ես սիրում եմ իմ գումարը ծախսելիս ... » շրջակայքում գտնվող այլ ռեստորանների եւ ռեստորանների համար - Kirkwood- ում Dish Dive- ը եւ Oakhurst- ի Steinbeck- ում` մեր տան քանդակը: Երկուսն էլ վերաբերում են այնպիսի հարմարավետությանը, ինչպիսին կարող է լինել եւ հուսալիորեն հարվածել տեղում, փորձի առաքման առումով, որոնք գտնվում են փոքր չափաբաժինների անհամաչափ մեծ հարաբերական մակարդակի վրա: One Eared Stag- ը եւ Bocca Lupo- ը Inman Park- ում պարբերաբար վերածվում են հերթական ռոտացիայի: Երբ ժամանակը թույլ է տալիս, Բուֆթրի խճուղու մի ուղեւորությունը միշտ բավարարում է նաեւ »: