Իտալական բարբարոսները ծառայում են այս ժողովրդական սառը ըմպելիքին
Եթե դուք պլանավորում եք այցելել Իտալիան ամռանը, եւ պատվիրել եք կոֆե սաքսորատոն մենյուից, ապա դուք կարող եք իմանալ, թե դուք պարզապես հագեցած եք սառեցված , սառը սուրճի խմիչք : Եվ, եթե դուք գտնվում եք բարում, դուք կարող եք ստանալ այն ծառայել spilted հետ Baileys իռլանդական Cream կամ սուրճ լիկյոր.
Թեեւ ամերիկացիներն ու Բրիտանները վայելում են իրենց սառը բրինձները եւ սառեցված lattes, կարծես թե իտալացիները մի քիչ ավելի շռայլ են:
Ինչ է Կաֆե Շաքերատոն:
Իր առավել պարզ ձեւով, շաքարատո (արտահայտված նման տեսք, կաֆե-ֆեյ շեյխ-կ-ա-տ) պատրաստվում է թարմ պատրաստված էսպրեսսո, պարզ օշարակ եւ շատ սառույց, այնուհետեւ սեղմելով այն ուժեղ, մինչեւ փրփուրը ձեւավորվի թափեց:
Այն սովորաբար լարված է, երբ լցվում է martini ապակի կամ այլ գունավոր ապակի:
Վարիացիաներ
Իտալական բրոշյուրները, հատկապես նրանք, որոնք գտնվում են կողմնակիցների կողմում, կվերցնեն ձեր ստանդարտ shakerato եւ ավելի շատ: Օրինակ, շոկոլադե օշարակ պարունակող գինու ապակու վրա կարելի է ձեռք բերել գորշ սուրճի մեջ լվանալուց առաջ: Որոշ տեղերում կարող են ավելացնել կամ փոխարինել վանիլային ժելատոֆը սառույցի համար, իսկ մյուսները `կրեմ կամ խմել: Մարտինի բաժակները կամ շամպայնի ֆլեյտաները շաքարատոյի համար օգտագործվող ավանդական ապակուց են:
Ձեր հատուկ տատանումների համար դուք կարող եք զարդարել այն սուրճի հատիկով կամ փոշով `կակաոյի փոշիով: Դուք նույնիսկ կարող եք այն հարվածել հարած սերուցքով աշտարակով:
Եթե դուք չեք ցանկանում ավելացնել սերուցք կամ սուրճի լիկյոր, բայց ուզում եք խմել այն, կարող եք դիտել ավելացնել ռոմ, սամբուչկա կամ ամարետտո:
Որտեղ գտնել մեկին
Ամռանը սաքսոֆոնները կարելի է գտնել սուրճի խանութներում, հյուրանոցներում, ռեստորանում եւ որոշ բարերում:
Եթե ցանկանում եք հայտնաբերել ձեր աչքերով եւ ձեր ստամոքսի տեղը, դուք պետք է հաշվի առնեք Հռոմի սննդի կենտրոնացված քայլերթը: Ոչ միայն դուք կարող եք ճաշակել սառը քաղցրավենիք, այլեւ կլինեն gelato, pizza, c affe freddo, որը ցուրտ է, քաղցր սուրճ, որը կարող է նաեւ սառել կամ սառեցվել, եւ իտալական այլ ճաշատեսակներ:
Բաղադրատոմսը
Եթե դուք չեք պատրաստվում այցելել իտալական սրճարան ցանկացած պահի, ապա կարող եք շաքարաթոն անել ձեր սեփական խոհանոցի հարմարավետության մեջ:
Հիմնական բաղադրիչները թարմ են պատրաստված էսպրեսսո, սառցաբեկորներ եւ պարզ օշարակ: Այլ հավելումներ կարելի է համարել սուրճի լիկյոր, նարնջի կամ կիտրոնի կաթիլ կամ վանիլի քաղվածքների մի քանի կաթիլ,
Պարզ օշուպի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել շաքարավազը, սակայն համոզվեք, որ շաքարավազի լուծարումը տաք էսպրեսսոում նախքան սառույցը ավելացնելը կամ էլ շաքարը չի լուծարվի:
Լրացրեք կոկտեյլ շաքարավազի կեսը սառույցի խորանարդով եւ լցնում էսպրեսսոնը սառույցի վրա: Ավելացնել շաքար կամ պարզ օշարակ: Ավելացնել վանիլային օշարակ կամ վանիլային քաղվածք: Ալկոհոլային հարվածի համար ավելացրեք ձեր ընտրությամբ կրակոց: Դուք կարող եք նետվել կիտրոնով կամ նարնջի հեգնանքով եւ սեղմել 10-15 վայրկյան: Խառնել կոկտեյլ (martini) ապակի կամ շամպայնի ֆլեյտա: Presto, դուք ինքներդ եք shakerato.