Պուերտո Վալլարթան գտնվում է հիանալի արեւոտ լողափերի, գեղեցիկ լողափերի եւ Մեքսիկայի ամենահայտնի գորշ տեսարաններից մեկը : Այս գեղատեսիլ քաղաքի ռեստորանները ընտանեկան վազքի տապան են `մրցանակակիր բարի ճաշելու ռեստորաններ: Տարվա ընթացքում երկու կարեւոր սննդի փառատոներ, նոյեմբերին Gourmet փառատոն եւ մայիսին Պուերտո Վալլարթայի ռեստորանային շաբաթը: Բայց դուք կգտնեք շատ ռեստորաններ, որոնք ծառայում են համեղ կերակուրներ, բուրավետ ձկան թաքոններից մինչեւ տարեվերջ առասպելական կերակուր պատրաստելու համար : Ահա մեր բոլոր ժամանակի ֆավորիտներից մի քանիսը.
01-ը 07-ը
Café des Artistes- ը
Café des Artistes- ը Այս հմայիչ ֆրանսիական ռեստորանը գտնվում է Պուերտո Վալլարթայի կենտրոնում գտնվող մալեհտին նայող բլրի վրա: Տարվա գարնանային փառատոնի հիմնադիրներից մեկի `Թիերի Բլուետը ստեղծում է մենյուններ, որոնք հարգում են դասական ֆրանսիական տեխնիկան, իսկ լատինական բուրմունքները եւ գաղափարները: Արդյունքներն անխուսափելի են, սակայն լիովին գրավիչ են. Confit duck chilaquiles, Chilean ծովային բասի սոֆլե, ռեպոադո տեկիլա սոուսով, խեցգետնային carpaccio է chiles եւ ծովի ծնեբեկ: Շատերը դա համարում են Պուերտո Վալլարթայի լավագույն ճաշի փորձը:
02-ից 07-ը
River Café- ն
Սյուզան Բարբեզաթ Սահմանել կախարդական Rio Cuale- ի կողքին, որը անցնում է Պուերտո Վալլարթայի պատմական կենտրոնից, այս սրճարանը / ռեստորանը փարթամ արեւադարձային տերեւների մեջ թաքնված հանգիստ բացօթյա կայարան է: Սրճարաններ ներառում են ամերիկյան ֆավորիտներ `վաֆլի եւ տաք տորթեր, ինչպես նաեւ ավանդական մեքսիկական մասնագիտությունների հետ, ինչպիսիք են chilaquiles եւ molletes: Ընթրիքն առանձնանում է ասիական ճոճվող ճաշատեսակներով, ինչպես նաեւ թայական ոճով միսյեները, ինչպես նաեւ եվրոպական դասականների նման, Filet Mignon- ը: Հատուկ գիշերվա համար գրեք ռոմանտիկ աղյուսակը, որը հասել է մի փոքրիկ կամուրջի միջոցով եւ ճիշտ է գետի վրա:
03-ից 07-ը
Տրիո
Boeuf Bourguignon- ը եռյակում: Տրիոյի ռեստորանը Այս սիրված Միջերկրածովված ռեստորանի դեկորն ընդգրկում է ձեռագործ ներկված frescoes, տերլազարդ բակում եւ մի սանդուղք, որը հանգեցնում է ռոմանտիկ տանիքի այգին: Խոհանոցը, հագեցած խոհարարներ Bernhard Güth- ի եւ Ulf Henriksson- ի կողմից, ցուցադրվում են ձեռագործ մակարոնեղեններ եւ միջերկրածովյան դասականներ, որոնք հակաբեղմնավորիչ եւ տավարի մսից կարփաչոյի նման են: Տեղանքը անսպասելի է, սովորական բիզնես փողոցային կենտրոնում, բայց սնունդը պահում է հովանավորները, որոնք վերադառնում են անգամ եւ կրկին:
04-ից 07-ը
Լա Պալապա
Սյուզան Բարբեզաթ Լա Պապաա Ռեստորան եւ Լաունջը գեղեցիկ Playa de los Muertos- ում տեղակայված է մրցանակակիր գարնանային տնակ, որը ամուսնանում է պատահական ծովափնյա մթնոլորտով, բարդ, գլոբալ ազդեցության ճաշացանկով: Բարում տեղադրեք արեւադարձային կոկտեյլ, ապա հաստատեք ափսեների տոհմային թարթա կամ ճարպաթաղանթի դանդաղ պատրաստված բադիկների նմուշների ընտրության եւ խոզապուխտ սոուսով: Diners- ը կարող է նաեւ ընտրել ռոմանտիկ շամպայնի հատուկ ճաշ, որը ստեղծվում է ավազի վրա:
05-ից 07-ը
Էլ Արրայան
Էլ Արրայան Ուրախ ծաղկեփնջված փայտե կտավատի սեղանն ընդգրկում է, պարզ փայտե սեղանները եւ աթոռները, գունավոր ժողովրդական արվեստը եւ ծառի լցված բակում, որի վրա տեղադրվում են սեղանները, El Arrayán- ի ավանդական մեքսիկական «ֆոնդա» ճաշի զգացումը: Ուղեվարձը նաեւ ավանդական մեքսիկական է, բայց որոշ ստեղծագործական տատանումներով: Փորձեք ստորագրությունը El Arrayán margarita, պատրաստված պտուղով, որի ռեստորանը ստացվում է իր անունը, մորեխի տակը եւ ծովախեցգետնը գետնանուշով վարսակի սոուսում: Մենյուի բոլոր իրերը սնձան ազատ են, եւ նրանք ուրախ են բուսակերների տատանումներ կատարելու համար, ներառյալ կոկինիտա պեբիլի բուսակերների տարբերակը, ավանդական Yucatecan- ն քաշեց խոզի ճարպը:
06-ից 07-ը
Cerveceria La Union- ը
Cerveceria La Union- ը: Սյուզան Բարբեզաթ Craft գարեջուրը, թարմ թխվածքաբլիթները եւ օվկիանոսի շքեղ տեսակետը «La Cerveceria» միության գլխավոր հրաձգարաններն են, սակայն նրանք նաեւ ծառայում են մի շարք մարգարիտաներով եւ մխչեղադաներով, այլ ծովամթերքների ուտեստների, ինչպես նաեւ միս ու բուսակերների այլ ընտրանքներ, ինչպիսիք են պորտոբլո սունկ բուրգեր եւ քաղցր կարտոֆիլ ֆրի: Բացօթյա ճաշասենյակը թույլ է տալիս Ձեզ վայելել օվկիանոսից բրեզեր, իսկ դուք վայելեք ձեր ճաշը, որը նայում է Մալեքոնին:
07-ից 07-ը
Vallarta սննդի տուրիզմ
Tacos al Pastor. Սյուզան Բարբեզաթ Եթե սննդամթերքների սայլերը կանչում են ձեզ, շատ հնարավոր տարբերակներ ուսումնասիրելու լավագույն միջոցներից մեկը փողոցային սննդի շրջագայության հետ է: Vallarta Food Tours- ը մի քանի տարբերակ է առաջարկում, բայց նրանց երեկոյան տակո շրջագայությունը հաղթող է, որը սկսում է ծովամթերքից տաքոսով եւ ավարտվում է համեղ թարմ տապակած կուրովներով, ավելի ապշեցուցիչ թաքոններով, քան կարծում եք, որ կարող եք սպառել միջեւ, ինչպես նաեւ կանգ առնել նմուշի համար ծխի մաքկալից : Դա իդեալական եղանակ է, թե ինչպես կարելի է ծանոթանալ տաքոսների եւ պարզ, բայց սենսացիոն փողոցային ուղեվարձի լայն տեսականի: