Որտեղ ուտել տեղացիների նման
Ոչինչ ավելի հաճելի բան չէ, որ տեղացի ճաշատեսակները ուտելիք պատրաստված խոհարարների եւ Nice- ի կողմից կերակուրներ շատ են: Ինչպես դուք կիմանաք, թե որքանով եք հաջողակ ժամանակ անցկացնել Ռիվիերի թագուհու վրա, Nice- ը իսկապես սննդի սիրահար է :
Սկսեք Cours Saleya շուկայում եւ Vieille Ville- ի (Հին քաղաք) փոքրիկ փողոցները socca- ի համար ( խնկային ալյուրից եւ ձիթապտղի յուղով պատրաստված բարակ նրբաբլիթ, վառարանում թխած եւ ճռճռված, սեւ պղպեղով համեմված, մի քիչ կրեպի նման) , լավագույն pizzas, pissaladière (պիցցա նման սոխ թխվածք), petits farcis (համեղ լցոնված Provençale բանջարեղեն), salade Niçoise , պանիր bagnat (թարմ baps կամ հաց լցված սալադ Niçoise), tourte aux blettes (թթու շվեյցարական chard, չամիչ եւ սոճու ընկույզ), ինչպես նաեւ ծիրանի բրինձը (խորը տապակած տապակած բանջարեղենով):
Գնեք այս մասնագիտությունները սննդի շուկաներում ախոռներ կամ փորձեք տեղական ռեստորանները:
Հանգստացեք Cours Saleya շուկայից
01-ը 07-ը
Չեզ Փիպո
Chez Pipo- ն այն տեղն է, որտեղ տեղացիները գնում են բնորոշ նացիաներ, ինչպիսիք են socca- ն: Այն փոքր, լավ ռեստորան է, որը ղեկավարում է երիտասարդ թիմը, որոնք ընդլայնում են ռեպերտուարները եւ ներկայացրեցին այլ Niçois մասնագիտություններ (հին օրերում չհիմնավորված ), ինչպիսիք են pissaladière եւ tourte aux blettes : Դա տեղ չէ, եթե շտապում եք:
Հասցե ` 13 rue Bavastro
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Կայք
Բացել ` Wed.-Sun: 11.30-ից 14.00-ը եւ 5.30-ից մինչեւ 10.00-ը:02-ից 07-ը
Չեզ Թերեզա
Ավելի լավ հայտնի է զբոսաշրջիկների եւ բոլոր ուղեցույցների (ճիշտ) Chez Theresa- ն եւ նրա փոքրիկ, զբաղված, զվարճալի ռեստորանը, որտեղ օրվա ընթացքում տեղադրվում է սոցիալական խորտիկ: Թռիչքների համար, այնուամենայնիվ , վաճառում է Socca- ն իր տաղավարից Cours Saleya շուկայում:
Հասցե ` 28 rue Droite
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Բաց `երեկ . նախաճաշ եւ լանչ օրական:03-ից 07-ը
Չեզ René Socca- ն
Rene Socca- ում, երբ դուք ձեր հերթին (եւ դա կարող է լինել երկար հերթ) գնել ձեր socca կամ beignets , ապա գրավի բացօթյա սեղան եւ պատվիրել խմիչք: Այն հանգիստ է, բարեկամական եւ կոմունալ:
Հասցե: 2 rue Miralheti
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Բաց `երեկ . 9-ից 9-ը04-ից 07-ը
La Պիցցա
Պիցցա ամենուրեք Նիցայում, եւ դուք կգտնեք ձեր առանձնահատուկ ֆավորիտը: Սկսեք ձեզ եւ լավ դատարկ կտա ձեզ դատելու ուրիշներին, փորձեք հարուստ, փափուկ հրաշալի իտալական պիցցա Պաասում, մեծ, շքեղ պիցցայի ռեստորանում, որը 1956 թվականից ի վեր ուրախացնում է պիցցայի երկրպագուներին: Փորձեք մայթերի սեղան մեծ մարդկանց համար, դիտելիս:
Հասցե ` 34 rue Massena
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Բացել ` օրական 11-ից մինչեւ 105-ից 07-ը
Fenocchio
Nice- ն դեռ շատ իտալական է (այն դարեր շարունակ տեղափոխվեց Ֆրանսիա եւ իտալական պետությունների միջեւ), ուստի այն ժամանակ, երբ հոտ է գալիս, եկել է պաղպաղակի համար: Իսկ Nice- ը ունի լավագույններից մեկը `Ֆենոկկիո: Ընտանիքի տեղակայման վայրը պնդում է, որ ունեն 94 համային տեսականի, 59 սալյամի եւ 35 սորբետ, այնպես որ կարող եք ծախսել ձեր բոլոր ժամանակները `փորձելով դրանք: երկուսն էլ մոտ են նոյեմբերի-մարտին:
Հասցե ` 2 pl Rossetti
Հեռ. 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Բացել ` օրական 9-ը, կեսգիշեր:Հասցե ` 6 rue de la Poissonerie
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Երկու հասցեների կայք
06-ից 07-ը
La Rossettisserie
Մի փոքրացրեք սա Ռոտիսյերի հանդեպ. այն անվանվում է իր գտնվելու վայրի մոտ `Ռոսսեթի տեղը Հին քաղաքի կենտրոնում: Բայց դուք կարող եք շփոթվել. իր բոլոր հիմնական կերակրատեսակները իսկապես աղացած են: Այն հարմարավետ վայր է, սովորաբար լիարժեք, ճաշասենյակի եւ ներքեւի մասում գտնվող քանդված նկուղով: Գնացեք դագաղի տերմինի պես թթուներով սկսելու համար. ապա տապակած միսը կարտոֆիլով կամ ֆրիթերով ընտրություն կատարելու համար. ռաթատուիլ կամ աղցան: Ավարտեք ավանդական ոճով տտե տատուին: Դա հաճելի ուտեստ է ընկերական ռեստորանում:
Հասցե ` 8 Rue Mascoin
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Բացվել է. Ճաշ եւ ընթրիք:07-ից 07-ը
Chez Palmyre- ն
Հասկանալի է, սա ավելի փոքր վայրերից վեր է կրճատվել: Հին քաղաքի սրտում դա մի տեղ է, որ գնա մսի համար: Մասնագիտությունները ներառում են խոզի եւ տապակած հավ, ծառայում է ծանր, բարեկամական վայրում: Մենյուները 18 եվրո են, որոնք չեն կոտրել բանկը: Բայց դուք պետք է նախապես գիրք գրեք: երբեմն մի քանի շաբաթ:
Հասցե ` 5 Rue Droite
Հեռ .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Բացմանը ` Mon.-Fri. Ճաշ եւ ընթրիք: