Կալիֆորնիայի 6 լավագույն ճամփորդական փորձը

Կալիֆոռնիան հայտնի է որպես երկրում ամենից շատ սննդի կենտրոնացած երկրներից մեկը, որը նեղացնում է պետության լավագույն սննդի ճանապարհորդության փորձը: Բայց մենք վերցրեցինք մեր լավագույն 6-ը Կալիֆորնիայում կերակուրների փորձառություններ կատարելու համար: Սրանք ամենալավ բաներն են, որ սննդի բոլոր ճանապարհորդները պետք է բացարձակապես փորձեն այցելել Կալիֆոռնիա:

• 01-ից 06-ը

  Վերցրեք Michelin- ի Michelin- ի ռեստորանները Սան Ֆրանցիսկոյի տարածքում

  Սան Ֆրանցիսկոն երկրորդն է Նյու Յորքի քաղաքից ` Michelin- ի աստղային ռեստորանների թվով: Michelin- ի ռեստորանները տարբեր են Bib Gourmand ռեստորաններից, որտեղ կարելի է ձեռք բերել ճաշը մինչեւ $ 40-ը, երեք աստղանշված եւ բարձր գնահատված ֆրանսիական լվացքատուն, որը հաճախակի է դասվում երկրի լավագույն ռեստորաններից մեկը:

  Ակնկալում է վճարել երեք աստղանի ռեստորանների քթի միջոցով, Eater SF rating Saison- ը, երեք աստղանի ռեստորաններից մեկը, որպես քաղաքի ամենահայտնի վայր: Eater- ի Bill Addison- ը 864 դոլար է ծախսել իր համար միայն ճաշի վրա, կոկտեյլից, գինու զույգից, հարկից եւ հացահատիկից հետո, երբ նա որոշեց, որ դա իր կյանքի ամենալավ կերակուրներից մեկն է:

  2016 թվականին քաղաքն ունեցել է 50 աստղանի ռեստորան, 5 երեք աստղանի ռեստորան եւ 74 Bib Gourmand ռեստորան: Սան Ֆրանցիսկոյում 2016 Michelin starred ռեստորանների մասին կարդալու համար սեղմեք այստեղ :

• 02-ից 06-ը

  Վարագույրների ղեկավար

  Կալիֆորնիան Ամերիկայի լավագույն գինու շրջաններն է, իր չոր, արեւոտ կլիմայով, կատարյալ Zinfandels- ի եւ Cabernet Sauvignons- ի համար: Շատերը կարծում են, որ Նապա հովտում եւ Սոնոմա են, բայց նաեւ ուրախություն է, որ այցելում են Մենդոկինո, Պասո Ռոբլս, Սանտա Քրուզ լեռները եւ Սիերա Ֆրեշիլսը: Յուրաքանչյուր տարածաշրջան կենտրոնանում է գինու որոշ տեսակների վրա, կախված կլիմայի վրա, եւ դա հեշտ է հեշտությամբ քշել գեղեցիկ պետության միջոցով, որը լցնում է գինեգործական ձեռնարկությունների միջոցով, ինչպես որ խնդրում եք:

  Ահա գինիների ցուցակը, որ յուրաքանչյուր տարածաշրջան հատկապես լավ է գործում.

  • Napa Valley: Cabernet Sauvignon. Երկրի ամենաթանկ Cabernets արտադրվում են Նապա հովտում եւ պրեմիում շիշ կարող է տարբերվել $ 150-ից $ 200.
  • Sonoma Valley: Zinfandels. Մրգային եւ պղպեղ Zinfandel գինիները հայտնի են Միացյալ Նահանգներում, Ռավենսվուդի եւ Ֆրենսիս Կոպոլայի հետ, որպես տարածաշրջանի մի քանի խոշոր արտադրողներ:
  • Մենդոկինո. Սա Կալիֆոռնիայի ամենաակտիվ գինու տարածաշրջաններից մեկն է եւ երկրում ամենամեծ օրգանական գինեգործների խումբն է: Փորձեք Gewurtzraminers եւ Pinot Noirs եւ եզակի օրգանական սորտեր:
  • Պասո Ռոբլս. Մինչ իր հայտնի Zinfandel ժառանգության խաղողը, այս տարածաշրջանը դարձել է ավելի հայտնի իր սորտերի համար, այդ թվում `Կալիֆոռնիայում տնկված առաջին Syrah- ը:
  • Santa Cruz լեռները: Փորձեք Merlots եւ Pinot Noirs այս գեղեցիկ վայրում մինչեւ Santa Cruz լեռներում:
  • Sierra Foothills- Zinfandels- ը ձեր լավագույն խաղադրույքն է այս տաք կլիմայով, թեեւ Viogniers- ն նույնպես լավ տարբերակ են այս տարածաշրջանում:

  Եթե ​​դուք գնում եք Կալիֆոռնիայում գինու համտեսում, նախքան ձեր հետազոտությունը կատարեք, քանի որ ոչ բոլոր Winery- ն բաց դիմանալային սենյակներ եւ որոշ գինեգործական կազմակերպություններ ավելի լավ ծառայություն են առաջարկում, քան մյուսները:

• 03-ից 06-ը

  Խրախուսեք սննդի փառատոններում

  Կալիֆորնիան հյուրընկալում է երկրում անցկացվող ամենահետաքրքիր ու անսովոր սննդամթերքների փառատոններին, հիմնականում այն ​​պատճառով, որ այն արտադրում է այնքան զարմանալի արտադրանք: Ստուգեք այս եզակի սննդամթերքների փառատոնները.

  • «Napa Truffle» փառատոն. Երկրի լավագույն գինձե խոհարարները համախմբում են թանկագին սնկերի, վայրի սունկի բրնձով, գետնասունկի շուկաներում եւ ճաշկերույթներով:
  • Holtville գազար փառատոն. Մի ժամանակ դեռեւս Հոլթվիլը աշխարհի գազար մայրաքաղաքն էր: Թեեւ այն այլեւս չի կարող պահանջել այդ կոչումը, քաղաքը դեռեւս ամեն տարի զվարճանքի գազար փառատոն է դնում:
  • Pebble Beach Food & Wine Festival: The Pebble Beach Food & Wine Festival- ը հանդիսանում է Կալիֆոռնիայի վարչապետի սննդի եւ գինու փառատոնը , որը բերում է հանրահայտ երկրներ, սննդի, գինիների եւ էպիկուրյան մշակույթի մասին սովորեցնել ուրիշներին:
  • Կալիֆոռնիայի ելակ փառատոն. Կալիֆոռնիայի ելակի փառատոնը հանդիսանում է երկրի լավագույն սննդի փառատոներից մեկը, ամեն ինչով ելակի սպասարկվում է ելակի պիցցայից մինչեւ ելակի նաչոս `ձեր ելակի ելակ կարտոֆիլները եւ ելակի կրպակները:
  • Գիլիոնի սխտոր փառատոն. Գիլիոնի սխտոր փառատոնը Կալիֆորնիայի ամենահայտնի եւ ամենաթեժ փառատոններից է: Այս փառատոնից հետո համբուրեք, բայց շատ բաներ կան, ներառյալ հայտնի Գիլրոյի սխտոր պաղպաղակ:

• 04-ից 06-ը

  Փոխարենը գարեջուրը դրեք

  Եթե ​​նախընտրում եք Կաբեռնետին մի գեղեցիկ գորգ, Կալիֆորնիայում շատ հյութեր կան, որոնք առաջարկում են շրջագայություններ եւ միջոցառումներ: Ստուգեք այս տուրերից մի քանիսը այստեղ.

  • Anheuser-Busch Factory Tour- ը, Fairfield- ը, մի քանի ժելե լոբու խոզանակից հետո, անցնել Anheuser-Busch Factory Tour- ին, որտեղ կարող եք ավելին իմանալ, թե ինչպես է Budweiser- ը brewed կամ մասնակցում այլ իրադարձություններին, ներառյալ երաժշտության եւ արվեստի գիշեր:
  • Firestone Walker Brewery- ը, Paso Robles- ը, Firestone Walker- ը առաջարկում է 30 րոպե տեւողությամբ կարճատեւ շրջագայություններ, որոնք ուղեկցում են իրենց աշխատանքային պտղաբուծությամբ, ավարտելով «Հապարան» ռեստորանը, որտեղ հյուրերը կարող են զույգերը կերակրել սննդի հետ:
  • Սիերա Նեւադա, Չիկո. Սիերա նեվադան առաջարկում է մի քանի տարբեր տեսակի գարեջրային տուրեր: Դուք կարող եք փորձել նրանց 90 րոպե տեւողությամբ Brewhouse Tour- ը, որը հյուրերին հյուրընկալում է գարեջրի ողջ գործընթացի միջոցով, ամառային Sustainability Tour, որը նվիրված է ընկերության այլընտրանքային էներգետիկ ջանքերին, խորը 3 ժամ Beer Geek- ի շրջագայությանը եւ 2 ժամյա ճարտարագիտական ​​շրջագայությանը: ցուցադրելով ընկերության արտադրական համակարգերի ներքին աշխատանքները:

• 05-ից 06-ը

  Փորձեք գործարան կամ արտադրեք տուր

  Կալիֆորնիան շատ զվարճալի վայր է գործարանային տուրեր կազմակերպելու համար եւ տեսնել, թե ինչպես են մեր սնունդը իրականում կատարվում: Ահա մեր Կալիֆոռնիայի սննդի գործարանային շրջագայությունների մեր լավագույն ընտրությունները:

  • Boudin Bakery- ը, Սան Ֆրանցիսկո : Հացաբուլկեղենը արտադրում է Սան Ֆրանցիսկոյի հայտնի կաթնաշոռ հացը եւ Fisherman's Wharf- ի իր 26,000 քառակուսի ոտքով տեղադրումը զվարճալի վայր է, որը մի քանի րոպե ծախսում է հացթուխներին հաց պատրաստելու համար:
  • Jelly Belly Factory Tour , Fairfield: The Jelly Belly գործարանային շրջագայությունը հաճելի միջոց է տեսնել Ամերիկայի սիրած ժելե լոբի պատրաստվածությունը: Եթե ​​դուք աշնանը այցելեք, կարող եք ստանալ հնարավորություն, տեսնելով նաեւ քաղցր եգիպտացորենի պատրաստումը, քանի որ Jelly Belly ընկերությունը կոնֆետի եգիպտացորեն է պատրաստում:
  • Cowgirl Creamery: Cowgirl Creamery- ն առաջարկում է $ 5 Cheese 101 դաս, որը ներառում է փխրեցնող դարձնելու եւ նրանց բոլոր պանրի նմուշը դիտելու հնարավորությունը: Սա շատ տարածված դաս է, այսինքն, վաղը այս գիրքը:
  • Terranea Land to Sea Խոհանոցային փորձը . Չնայած դա ավանդական արտադրանք կամ գործարանային շրջագայություն չէ, այն հրաշալի Terranea հանգստավայրը առաջարկում է յուրօրինակ Land To Sea խոհանոցային խուզող փաթեթ, որտեղ հյուրերը անցկացնում են 3 օր `ուսումնասիրելով բոլոր Terranea- ի խոհարարական ընծաները, իր ծովային աղի կոնսերվատորիայից մինչեւ 8 ռեստորան եւ խոհարար Կալիֆորնիայի ափամերձ փիլիսոփայություն:

• 06-ից 06-ը

  Կերեք Կալիֆորնիայի ամենահայտնի բույրերից մի քանիսը

  Կալիֆորնիան հանդիսանում է երկրի մի շարք հայտնի ռեստորաններից մեկը, որոնք այս վայրերում մատուցվող զարմանահրաշ ճաշատեսակներ ունեն.

  • Ghirardelli շոկոլադ Ghirardelli հրապարակում : Դուք կարող եք փորձել iconic շոկոլադ է 3 տարբեր վայրերում Ghirardelli հրապարակում, այդ թվում, փորձելով Ghirardelli sundae տաք շոկոլադ թափվել է վերեւում:
  • Pink's Hot Dogs: Pink's- ը հոլիվուդյան լեգենդ է, որը ծառայում է չիլի շներ, համբուրգերներ եւ հսկայական մասեր `ավելի քան 76 տարի: Pink- ի Hot Dogs- ը այժմ ծառայում է ամբողջ Լոս Անջելեսում, սակայն La Brea- ի եւ Melrose- ի բնօրինակը այն վայրն է, որտեղ նշանավոր մարդիկ, տեղացիներն ու այցելուները շփում են տաք շուն:
  • In-n-Out: In-n-Out- ի բուրգերը համարվում են երկրի լավագույն արագ սննդի բուրգերներից մեկը եւ փորձագետները ասում են, որ դուք պետք է պատվիրեք իրենց բուրգերները եւ կարտոֆիլ «Animal Style», մանանեխի տապակած տապակով, հավելյալ Thousand Island սոուսով եւ լրացուցիչ թթուներ:
  • Boudin Հացաբուլկեղեն . Կաղամբի շոկոլադը քաղցր պղպեղի մեջ է, առաջին հերթին այն մարդիկ, ովքեր մտածում են Սան Ֆրանցիսկոյի խոհանոցի մասին: Չնայած կաթնաշոռը մի նահանգային արեւելյան ճաշատեսակ է, բրնձի բույրը յուրահատուկ բուրմունք է ունենում Boudin Bakery- ի տաք կաթնաշոռով հացի խցիկով:
  • Չափը գումարվում է Yank Sing- ում. Մինչդեռ Կալիֆոռնիա կղզու համար շատ տեղեր ունենալու համար, Սանկտ-Ֆրանցիսկոյում Yank Sing- ը ծառայում է քաղաքի առավել բացառիկ գումարներից մի քանիսը:
  • Կոկտայի թագերը Կոգիի խորովածի մեջ. 2008 թվականին Chef Roy Choi- ն ներկայացրեց սննդի բեռնատարների նոր հայեցակարգ, միացնելով մեքսիկական եւ կորեական կերակուրները կորեական թխվածքի մեջ: Սկզբում սննդի բեռնատարները դժվարանում էին հաճախորդներին ներգրավել անսովոր համային համադրությունների պատճառով, սակայն սննդամթերքի բլոգերների հետ աշխատելուց հետո խոսքը տարածելու համար կորցրեց կորեական կորպուսը: Այսօր Kogi BBQ- ն ունի K-taco բեռնատարների, երկու ռեստորանների եւ Լոս Անջելեսի օդանավակայանում տեղակայված նավատորմ: