01-ից 06-ը
Հարավային Կարոլինան բավարարում է Ձեր ամենալավ ծրագիրը `համեղ ուսումնասիրություն
Բավարարեցեք ձեր տխուր շրջագայությունը: Բացահայտեք Հարավային Կարոլինան Եթե գտնում եք ձեզ Հարավային Կորեայում, ուրեմն համոզվեք, որ ձեր հեռախոսում ներբեռնված «Քեզ բավարարիր ձեր երթուղային տուրեր» ծրագիրը: Կամ, եթե ցանկանում եք ծխնելույզային խմիչքների ընտրություն կատարել հին ձեւով, ներբեռնեք «Քեզ բավարարիր ձեր երթուղին» քարտեզը:
Charleston- ից Greenville- ին, ծրագրի եւ քարտեզի ուղեցույցի օգտագործողներին, Հարավային Կոլորայի որոշ հայտնի խմիչքների պատմության եւ արհեստագործության միջոցով: Շրջագայությունը կարեւորում է 40 գարեջրատուն, 14 գինեգործական ձեռնարկություն, 18 ալկոհոլային խմիչքներ եւ 18 այլ ըմպելիքներ:
02-ից 06-ը
Հարավային Կարոլինայի Craft Beer Movement- ը
Գարեջուր կենաց. Յոհաննես Սիմոն / Getty Images Նորություններ Գարեջրի գորգագործությունը շարժվում է Հարավային Կարոլինայի նահանգի ամբողջ տարածքում եւ բերում է գարեջրի սիրահարներին հեռու եւ լայն, որպեսզի սառը մեկը վայելեն: Տեղացիներն ու այցելուները կարող են խմել իրենց ճանապարհը Պալմետտո նահանգի բնակեցված Մայրաքաղաքները, ալեսը, գլխարկները եւ լեռները:
- Palmetto Brewery (Charleston): Հարավ Կարոլինայի ամենահին գարեջրագործությունը 1993 թվականից ի վեր գարեջուրն է: Դրանց ամենահին բրինձը, Ամբեր Ալելը, շարունակում է մնալ լավագույն ընտրությունը արհեստների խմիչքների համար, իր ադամաթիթեղային խառնուրդներով եւ փխրուն, չոր ավարտով: Այն զույգերի հետ լավ է տարբեր ճաշատեսակների, ներառյալ խոհարարական հարավային ճաշատեսակները եւ շոկոլադի չիպ բլիթները:
- Swamp Rabbit Brewery եւ Taproom (Գրինվիլ). Չնայած 2014 թ.-ին Բեն Պիերսոնին հիմնել է այս գարեջրագործությունը, նա ունի 30 տարվա փորձ: Swamp Rabbit Brewery- ը գրավել է իրենց համայնքի սիրտը եւ հոգին, նրբագեղ պատրաստված գարեջուրով, նվաճելով երկու ոսկե մեդալ 2015 աշխարհի առաջնությունում `իրենց ՄԽՎ եւ Բելգիայի ուժեղ Ale- ի համար:
- River Rat Brewery (Կոլումբիա): «Մենք սիրում ենք գարեջրի գարեջուր, որովհետեւ գարեջուրը մարդկանց երջանիկ է դարձնում»: Համոզվեք, որ նրանք փորձում են իրենց My Morning Gout, որը անսովոր զույգերի հետ լավ է աղանդեր; մեր համը փորձողը փորձեց գետնին, թուզ հացով, շոկոլադի բիսկոտտիով եւ մրգային ընկույզով կոտրատված, հարած սերուցքով:
03-ից 06-ը
Պալմետտոյի նահանգի գինեգործական ձեռնարկությունները
Լցնել գինին: flickr.com/Dave Dugdale- ը Չնայած Palmetto State- ի ամենամյա մրջյունային եղանակին, գինեգործները դեռեւս արտադրում են մրցանակակիր գինիներ, որոնք հիմնականում հիմնված են մուսկադյան խաղողից, որոնք ավելի շատ մսամթերքի համը ունեն, քան խաղողի ավանդական գինիների շրջանում: Upstate- ից մինչեւ Lowcountry- ի բոլոր ճանապարհները, կան բազմաթիվ գինեգործական ձեռնարկություններ, որոնք ձեզ են հայտնի:
- Քաղաքի տեսարանների գինեգործությունը (Pelzer). Սեփականատերերը եւ Արեւելյան, Ջոշի եւ Դեբ Ջոնսի ամենափոքր գինու սեփականատերերը հրավիրում են ձեզ գալ եւ համտեսել իրենց զվարճալի գինիները: Հպարտությունը Գրինվիլ քաղաքի քաղաքների կապակցությամբ, նրանց քաղաքային գինու պիտակներ ունեն քաղաքի երկնաքերը: Համոզվեք, որ համտեսեք իրենց արքայախնձոր Ռիսլինգը, որը զվարճալի ամառային խմիչք է:
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery- ն օգտագործում է սեփական South Carolina վավերացված խաղողը `« hyperlocal »որակյալ գինիներ արտադրելու համար: Նրանց վերջին ազատումը նրանց «7-րդ երկնքի» է, որը պատրաստված էր հայրենի սպիտակ եւ բրոնզե խաղողի խառնուրդից: Նրանք առաջարկում են էժան համտեսում, որը ներառում է շուրջ 8-12 նմուշների 2 թռիչք:
- Island Winery (Hilton Head Island): Այս եզակի պիտակները հայտնի են, այս գինեգործությունը ունի Կալիֆոռնիայից, Չիլիից եւ Մեծ Լիճից խաղողներից պատրաստված դասական կարմիր եւ սպիտակ գինիներ: Սակայն, նրանք նաեւ առաջարկում են Low Country Specialty Wines- ից մուշկացային խաղող, որոնք ներառում են իրենց Մարգարիտայի գինու եւ դեղձի լողափին:
04-ից 06-ը
Հարավ Կարոլինի արտանետումներ
Կոշտ լիկյոր: Studio 504 / Creative RM- ը Շրջագայություն կատարեք բազմաթիվ վավերական հեղուկների միջոցով եւ բացահայտել յուրաքանչյուրի ետեւում գտնվող պատմությունը: Պետության մեջ խմեցրեք օղու, վիսկիի, թեթեւ տարիքի գինիներն ու նույնիսկ մունգինը:
- Վեց եւ Twenty Distillery (Piedmont): Նրանց ձեռագործ եւ փոքրիկ բրիտանական վիսկիները սնուցվում են Հարավային Կարոլինայի բոլոր ձավարներից `փափուկ կարմիր ձմեռային ցորենը եւ եգիպտացորենը Մեղրվանից, բրնձով եւ գարու գարունից եւ Lowcountry բրնձից: Համոզվեք, որ գրավել եք անձամբ ստորագրված ձեռքի կոճղը եւ նշեք շշով վիսկի, բուրբոն, գին կամ օղի, որը կարող է գրանցվել իրենց կայքում:
- Գծի պղպեղի արտանետումը (Չարլեստոն). Չարլստոնի առաջին արգելքը, քանի որ արգելքը շատ բան ունի առաջարկել, այդ թվում `իրենց գունավոր համեմունքները: Նրանք օգտագործում են տեղական բաղադրիչները հնարավորինս շատ, օրինակ, Սավաննայի շաքարավազի եւ մելասուսների, նրանց վիսկիի, գինիի, օղի եւ մունգինի ռոմից պատրաստում, Հարավկոլուի Բոումանի Myer Farm- ում Myer Farm- ում: Շրջագայության արժեքը մեկ անձի համար կազմում է 5 դոլար եւ անցկացվում է հինգշաբթի եւ շաբաթ օրերին:
- Copper Horse Distilling (Կոլումբիա). Կոլումբիայի առաջին միկրոշրջանախագիծը բաղկացած է բացառապես ալկոհոլային խմիչքներից, Կոլումբիայի պատմական Allen Brother's Milling Company- ում, Palmetto State Staple- ում, Adluh Flour- ում: Ապրանքանիշի հին վիլլայի օղին ունի ուժեղ հացահատիկ քիթ, քանի որ դրանք չեն օգտագործում փայտանյութի ֆիլտրերը որպես զտման մեթոդ: Եթե ցանկանում եք ավելի զվարճալի բազմազանություն, ապա սպիրտը նաեւ առաջարկում է սեզոնային սորտեր, ինչպիսիք են `կարմիր Velvet Peppermint օմար օղի եւ Pecan Praline կրեմ օղին:
05-ից 06-ը
Ամերիկայի միայն թեյի պլանտացիա
Թեյը թափվում է թագուհու Մարիամի թագուհու սրահում: Akila McConnell, licensed for about.com Հարավային Կարոլինան հանրապետության միակ երկիրն է, որն ունի թեյի տնկարկ եւ թեյի գործարան: 1888 թ.-ին դոկտոր Չարլզ Շեպերդը հիմնադրեց Pinehurst Tea Plantation- ը, Summerville, Հարավային Կարոլինա, որը արտադրում է camellia sinesis գործարանը, որը չորացրած եւ եփում է թեյ: 1963 թ.-ին սեփականատերերը թեյի բույսերը տեղափոխեցին Wadmalaw Island- ում ավելի մեծ 127 հա կարտոֆիլի ֆերմա, շարունակելու թեյի աճեցման գործողության ընդլայնումը:
1987 թ.-ին, William Barclay Hall- ը, երրորդ սերնդի թեյի դետեր, գնել է հողը եւ սկսեց աշխատել ամերիկյան թեթեւ թեյի մշակման համար, որը արտադրվում է 100% ամերիկյան թեյի տերեւներով: Խանութը վաճառում է տասը թեյի համը եւ բրենդը լայնորեն կիրառվում է Չարլեստոնի ռեստորաններից սառեցված թեյ պատրաստելու համար: Այսօր, Չարլեստոնի Tea Plantation- ի ամերիկյան Classic թեյը նույնիսկ Սպիտակ տանը ծառայում է:
06-ից 06-ը
Հարավային Կարոլինայի ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ
Հյութը: Kris Krug / Creative RF- ն Եթե դուք բավարար չափով ալկոհոլ ունեիք Հարավային Կարոլինայի ծարավից զսպված շրջագայության ժամանակ, ապա գետնին միացրեք պետության ոչ ալկոհոլային խմիչքների համար, ինչպիսիք են կաթը, հյութը, քաղցր թեյը եւ սոդա:
- Kuka Juice (Greenville). Greenville- ի առաջին սառը սեղմված հյութը բնորոշ հյութերի պես չէ: Սառը սեղմման իրենց մեթոդը ավելի շատ սննդարարներ եւ վիտամիններ է ներարկում, քան սովորական թարմ հյութեր: Մի թողեք GREENville- ը, որը պարունակում է բրուտ, սպանախ, կանաչի կանաչի, ռոմինե, սամիթ, վարունգ, նեխուր, ռեհան եւ հալվե:
- Hickory Hill Milk (Edgefield). Դուք երբեւէ մտածել եք, թե ինչպես է ձեր կաթը ստանում կովի կաթից կավից: Վերցրեք Հիկորի բլիթի կաթը եւ վերցրեք Dairy Farm Tour- ը եւ այլեւս զարմանք չունեք: Շրջագայություններ ենժան են եւ ներառում են իրենց խոտի սնված, ոչ հոմոգենված կաթի ընտրանքը:
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale- ը 1903 թվականից ի վեր դարձնում է գինեգործական հնացած ձեւը: Ընկերությունը օգտագործում է բնական հանքային ջուր եւ համեմունքների գաղտնի խառնուրդ, իր իկոնիկ, կարմիր թեթեւ կծու խմիչք: Ներկայումս Blenheim- ը աշխարհի ամենահին շարունակական անկախ սոդայախշիչն է աշխարհում: Սահմանի հարավային հատվածին ներգրավված միջպետական ջոկատը ներգրավելով, սա շատ հեշտ կանգառն է ճանապարհային տրիպերսների մեծամասնության համար: