Ընդամենը երկու տասնամյակ առաջ Մոնրեալի լավագույն վարագույրի եւ բուսակերների ռեստորանների ցանկ չկար: Դուք հաջողակ եք, եթե քաղաքում բավականաչափ լինեիք, մի կողմից հաշվի նստելու համար: Բույսերի վրա հիմնված դիետաների հրճվանքին ամենուրեք, շուկան կտրուկ փոխվել է մի սերնդի մեջ, այնքան, որ նույնիսկ մսային ուտեստների ճաշատեսակները ճաշեր են հրավիրում քաղաքի բոլոր քաղաքներում:
01-ից 13-ը
La Panthère Verte- ն
Օրգանական Vegan շղթան La Panthère Verte թերեւս ամենատարածված հայտնի է իր falafel (հաճախ հայտարարվում լավագույնը Մոնրեալում), բայց մենք կարող ենք ապրել իրենց Veggie բուրգեր, որը auspiciously, հասանելի է փաթեթների չորս patties է eatery- ի մթերային բաժինը կարող է ձեր սեփական տարբերակը տանը (կամ ձեր հյուրանոցային խոհանոցում):
Ներկայացրեք ձեր կոնտեյներները եւ սուրճի բաժակները զեղչերի համար: La Panthère Verte- ն գտնվում է ամբողջ Մոնրեալում, ներառյալ կենտրոնը, ինչպես նաեւ Լատինական քառորդը, լեռնաշղթան եւ Մայլի վերջը:
02-ը 13-ը
Aux Vivres- ը
Քաղաքի առաջին Vegan ռեստորաններից մեկը, Aux Vivres- ը դարձավ 1997 թվականին Մոնրեալի Պլատաու թաղամասում Սուրբ Դոմինիկի փողոցում: Քսան տարի անց նրանք տեղափոխվեցին իրենց Սբ. Լաուրենտի Boulevard եւ բացեցին երկրորդ Aux Vivres Westmount- ում: Նրանք նույնիսկ փաթեթավորում են եւ իրենց արտադրանքը բաժանում են ավելի քան 150 մթերային խանութներ, քոլեջի ճամբարներ, սրճարաններ եւ հիվանդանոցներ, Մոնրեալում եւ նրա սահմաններից դուրս:
Թայերեն, Morrocan, հունական, հնդկական, մեքսիկական, ճապոնական, իտալական եւ այլ մշակութային ոգեշնչված ճաշատեսակներ լրացնում են իրենց անընդհատ զարգացող մենյուները: Վերցրեք մի քանի Vegan groceries գնալ իրենց հարակից խանութ Saint-Laurent.
03-ից 13-ը
Pushap
Որպես կանոն, հնդկական ռեստորանները բուսակերների բարեկամներն ու լեգենդար thali համատեղ Pushap- ը այդ հասկացությունն ունեն բոլոր բուսակերների ճաշացանկով 1986 թ. Բացման ժամանակ: Հաշվի առեք լավագույն տալի գործարքը քաղաքում, կարող եք լրացնել մինչեւ 10 դոլարից պակաս: - եւ գնել samosas եւ քաղցրավենիք գնալ վերցնել counter counter.
04-ը 13-ը
LOV
Պատկերը, LOV- ի կատարյալ Vegan- բարեկամական Վեգետարիանական շղթան չի մանրամասնում, թե արդյոք դուք այցելում եք նրա Հին Մոնրեալ կամ կենտրոնական վայր: Զույգը իր Instagrammable դեկորով պատվիրում է միկրո կարտոֆիլով, կոկոսի հատորով եւ քվինո բրնձով: Դա հիանալի վայր է, որը կախված է գիշերը քաղաքի վրա:
05-ից 13-ը
Կաֆե Ռեզոնանս
Զգացեք կենդանի ջազը մխիթարող ծովախեցգետնյա Vegan Chili- ի հետ: Արվեստի գործի տարածքը եւ Մոնրեալի լավագույն ջազային վայրերից մեկը, Մոնդային Էնդի Լոնդում գտնվող Royal Royal- ի երկու բլոկներից բաղկացած, Café Résonance- ի մեջ ընդգրկում է բոլոր տեսակի ուտեստների եւ երեկոների համերգներ, որոնք հիմնականում անվճար են (առաջարկվող ավանդը սովորաբար սպասվում է): Կոկտեյլ գնահատեք $ 7-ի եւ թխված ուտեստի մակնիշի եւ պանրի համար պակաս, քան $ 8:
06-ը 13-ը
Vegano
Իտալական իտալական ռեստորան: The Plateau հարեւանության Vegano առաջինը Մոնրեալ է: Ճաշացանկը շաբաթական է փոխում, այնպես որ նրանց երաշխավորում են իրենց avocado mac եւ պանիր, ձվի ազատ omelet պիցցա կամ Vegan սպագետտի carbonara կլինի հասանելի կլինի հաջորդ անգամ անցնում է, բայց ակնկալում խելացի twists մի խոհանոցում, որը խոստովանաբար խաբուսիկ է organizganize. Հիշեք, որ ձեր գինին բերեք:
07-ից 13-ը
Լոլա Ռոզա
Lola Rosa- ն երեք վայրերում, այդ թվում `Լոնդոնի Լոնդոնում, մյուսը` Հին Մոնրեալում , գտնվում է Vegan ընկերական բուսակերների հանգստավայրում `հարմարավետ սննդով, որը հաճելի է նույնիսկ բուռետով, լազանայով, բուրգերներով եւ ճաշացանկով:
08-ից 13-ը
Բոննիս
Griffintown- ի եւ Little Burgundy- ի եզրերին, Bonnys 'vegan եւ բուսակերների զգայունությունը ծառայում են տնական empanadas, veggie burgers եւ gourmet տան lasagna, այլ մենյուի mainstays 2004 թվականից: Մի քիչ բան բան գրավել է վերցնել counter.
09-ից 13-ը
Sushi Momo Vegan
Անհնար է գտնել գետնանուշ սուշիի համատեղ կամ ճապոնական պապը : Sushi Momo Vegan- ն փոխել է այն ամենը, ինչ պետք է փորձել, որ դուրս է գալիս ստանդարտ ավոկադոյի եւ վարունգի ժապավեններից դուրս:
10-ից 13-ը
ChuChai
Մտածեք, որ կերակուրը միս է: Ֆուահի միսը եւ ծաղրածու ծովամթերքները եղել են ChuChai- ի խաղը 1997 թ. Իր ստեղծման օրից: Ցորենի սնձան եւ սոյայի սպիտակուցը հիանալի է դասական Թայերեն կերակուրներով, ինչպիսիք են Tom Yum ապուրը, սալիկ թայը, սպանախը եւ գետնանուշ սոուսով եւ այլն: . Եթե ChuChai- ն չի գոհացնում ձեր կյանքի ամենաարատեւ մսի սնունդը, ոչինչ չի լինի:
11-ը 13-ը
Հրավիրատոմս V
Outremont հարեւանությամբ բիստրո Հրավիրատոմսը խիստ Vegan է: Եվ փխրուն: Հանգստյան օրերին ճաշացանկը հատկապես գայթակղիչ է: Մտածեք ուտեստի ձվածեղը, hollandaise սոուսով եւ չամիչով եւ լիքն բուրգերով, ծառայում է քաղցր կարտոֆիլ ֆրիով:
12-ից 13-ը
Resto Végo
Նախկինում հայտնի է որպես Le Commensal, Resto Végo- ն եւ նրա խոհարարական հայեցակարգը եղել են 1977 թվականից: Այն բավականին շատ էր առաջին անգամ տեսել Մոնրեալի առաջին բուսակերների ռեստորանը: Պարզապես պետք է տեղյակ լինեք, որ ի տարբերություն այլ բյուրեղների, որոնք վճարում են հաճախորդի կողմից բնակարանային փոխարժեքը, Վեո վճարում է սննդի համար քաշով եւ ավելացնում է արագ: Ավելի քան 200 ընտրություն ռոտացիայի մեջ է, սովորաբար ցանկացած տարբեր ժամանակահատվածում առկա 50 տարբերակն իր հայտնի բուսակերների լազանան, գինեկը tofu եւ ասիական ոճով seitan ճաշատեսակները: Resto Végo- ն գտնվում է Լատինական Շրջանում զվարճանքի շրջանի եզրին:
13-ը 13-ը
La Lumière du Mile End- ը
Բոհեմիայի համար, 70-ական թվականների շրթունքները եւ սնունդը զգացվում են, փորձեք La Lumière du Mile End- ը: Մի փոքր վագոն ճաշացանկ, որը բաղկացած է ռու-բեռնարից, La Lumière- ն առաջարկում է Վեգների սենդվիչներ, բուրգերներ, աղցաններ եւ արդար սուրճ: Ի դեպ, զարմացեք, եթե զրուցեք ձեր հարեւանի հետ: Դա նման վայր է: