Գտեք Սան Ֆրանցիսկոյի Ճինատաունում ուտելու վայր
Նախքան Սան Ֆրանցիսկո մեկնելը Չինաստան, փնտրում է մի տեղ ուտելու, դուք պետք է իմանաք սա: Քաղաքի այն հատվածում, որտեղ հաճախում են ռեստորանները, հաճախ զբոսաշրջիկներին թիրախ են դնում եւ, անկեղծ ասած, շատ լավ չեն: Նրանցից ոմանք կարճատեւ են հաճախորդների սպասարկման մեջ, ինչպես չափվում են արեւմտյան չափանիշներով: Շատերը միայն կանխիկ են համարում (ոչ վարկային կամ դեբետային քարտեր): Եվ ոմանք կարող են լավագույնս նկարագրվել որպես «փոս պատի մեջ»:
Եթե ցանկանում եք գտնել լավագույն տեղը Սան Ֆրանցիսկոյում չինական կերակուրի ուտելու համար, ապա ավելի լավ կլինի ղեկավարել այլ քաղաքներում:
Սակայն, եթե դուք փնտրում եք «վավերական» Սան Ֆրանցիսկոյի Chinatown ճաշարանների փորձը, այդ վայրերը որոշ լավագույնն եք այնտեղ գտնելու:
Chinatown- ի փոքր, ընտանեկան ձեռնարկություններից շատերը չունեն կայքեր, ուստի այդ հղումները գնում են ճապոնական ակնարկների փոխարեն, փոխարենը: Ոչ միայն կարող եք կարդալ այնտեղ լայն շրջանակների կարծիքները, բայց դուք կարող եք տեսնել նաեւ նրանց առողջության բաժինը:
Լավագույն ռեստորանները Սան Ֆրանցիսկոյի Chinatown
Չինական տանկերը կարող է կարճ լինել բացատրությունների վրա, ուստի, անկախ նրանից, թե որ խոհանոց եք ընտրել, մի վախեցեք հարցեր տալ:
- Bund Շանհայ, 640 Jackson: Zagat- ի վերլուծաբանների 95% -ը, Bund Shanghai- ը: Դա կարող է լինել, քանի որ այն առաջարկում է ընդմիջում է Cantonese ոճը, որը ավելի տարածված է Chinatown, օգտագործելով ավելի սոյայի սոուս, շաքար, բրնձի գինու եւ բրինձ քացախ, քան այլ չինական շրջանները:
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Clay pot cooking է մասնագիտությունը այստեղ: Ճաշատեսակները մի քիչ նման են սրտամկանի շոգին, եփում են եւ ծառայում են կավե կափարիչով: Խմբի անդամներից ընտրվածներից `օկլա սոուս եւ ծովամթերքի կավե զամբյուղ: Մի քանի այցելուներ մեկնաբանում են, որ դա մաքուր վայրեր չէ, բայց շատերը պատրաստ են ներել, քանի որ սննդամթերքը էժան եւ համեղ է:
- Hunan Homes- ը, 622 Ջեքսոն. Զագաթի ընթերցողների 85% -ը `Hunan- ի ոճով չինական ռեստորան: Նրանց տաք եւ թթու ապուրը, մեղրով ընկույզով քերածությունները եւ տաք սոուսում տատանվում են բարձր նշաններ: Եթե դուք զգայուն եք MSG- ին, մի քանի վերանայողներ նշել են, որ դրանք հայտնաբերում են Hunan Homes- ի ճաշատեսակները: Հունանյան սննդամթերքը նույնպես կարող է դժվար լինել զգայուն ճաշակի վրա, քանի որ այն ավելի շատ տաք պղպեղ է օգտագործում, քան չինական խոհանոցները:
- New Lun Ting- ը, 670 Ջեքսոն. Պատին մի փոքր փոս է, բայց դրանք մեծ մասի են մատչելի գներով: Որոշ մարդիկ կատակում են իրենց «ֆյուժն» ռեստորանը, քանի որ նրանք ծառայում են ամերիկացի Ջել-Օ եւ խնձորի կարկանդակ անապատի համար:
- Z & Y ռեստորան, 655 Ջեքսոն. Զագաթի 95% -ը նման է Սչեսուան ոճի ուտեստի: Szechuan- ի խոհանոցը խոհարարական խոհանոցների շարքում է, բայց եթե դուք կարողանաք հանդուրժել այդ բոլոր խորոված պղպեղը, ապա դուք կունենաք լավագույն փորձը, եթե դուք մնում եք Սիչուչայի ճաշատեսակներին:
Սան Ֆրանցիսկոյի Չինատաունում խմելու ջրի գումարները
Նույնիսկ «փոքր ափսեի» ճաշարաններից առաջ հայտնի դարձավ, չինական խոհանոցային ռեստորանները ծառայում էին մի քանի փոքր տարրերից բաղկացած հատուկ խոհանոց: Դրանք կարող են ներառել մսամթերք, լցոնված շոգեխաշած աղ եւ պղպեղ, բրնձի եւ լապշա գլանափաթեթներ, շոգեխաշած միս եւ բանջարեղեն եւ տապակած իրեր: Դա շատ լավ տարբերակ է տարբեր նմուշների տարբեր տեսանկյունից, եւ չափազանց մեծ գումար ճաշը կարող է հաճելի լանչ ընթանալ Չինաստանում:
Որոշ չափսի ռեստորանները իրենց սնունդը ծառայում են սուրճից, բայց մյուս կողմից, սերվերները շրջանառվում են ճաշասենյակով, դրանք տանում են սայլակներով: Սովորաբար վճարում եք ճաշատեսակով, եւ ձեր սերվերը կարող է հաշվի առնել օրինագիծը `հաշվի առնելով սեղանի վրա դատարկ ուտեստները:
Լավագույն ռեստորանային ցուցակներում նշվում է, որ Սան Ֆրանցիսկոյում լավագույն ապակիները հայտնաբերվել են Չինաստանից դուրս, բայց եթե ուզում եք փորձել այն Չինաստանում, ապա դրանք ձեր լավագույն խաղադրույքներն են.
- Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Չկան մենյու, դա միայն վերցնել, եւ նրանք միայն կանխիկ գումար են, բայց եթե դուք հարմար է այդ ամենը, շուտով հասկանալ, թե ինչու գիծը հաճախ է տարածվում է դուռը եւ ներքեւ մայթը:
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Սա եւս մեկ փոքր տեղ է, մենյունը միայն չինական է (չնայած նշելով, որ աշխատանքները լավ են) եւ ներսում նստելու տեղ չկա, բայց ծառայությունը արագ է, եւ շատ կարծիքներ ասում են, որ սնունդը լավն է:
- Մեծ արեւելյան ռեստորան, 649 Ջեքսոն. Համբավի իրենց հայտարարությունը այն է, որ Նախագահ Օբաման կերավ այնտեղ 2012 թվականին: Մենք չգիտենք, թե ինչ է մտածել իր ճաշի մասին, բայց Զագաթի վերլուծաբանների 84% -ը Մեծ Արեւելյանի նման: Սա ցանկի միակ գումարն է, որտեղ դուք կարող եք նստել եւ ուտել: Մնում է մանրածախ առարկաներից հագեցած զարդաքանդակներ: Զբաղված ճաշի ժամանակ, գուցե հարկավոր է սպասել բավականին երկար ժամանակ սեղան ձեռք բերելու համար:
Chinatown թեյի խանութներ
Չինաստանում թեյի խանութների պակաս չկա, որոնց մեծ մասը վաճառում է լավ թեթեւ թեյներ եւ առաջարկում է անվճար համտեսում: Նրանց լավագույն վարկանիշն են Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) եւ Blest (752 Grant):
Չինական չամիչ եւ Fortune Cookies- ը
Ես սիրում եմ դադարեցնել հացթուխի մեջ արագ խայթոցը պահել Չինաստանում էներգիան պահպանելու համար: Բացի տորթերի եւ քաղցրավենիքներից, դուք նույնպես ակնկալում եք, որ նրանք նաեւ պատրաստում են mooncakes տեսակներ, որոնք լցված են կարմիր լոբով կամ լոտոսի սերմերի պղպեղով եւ շրջապատված են բարակ հողերով: Ոմանք պարունակում են ձվի դեղնուցներ ձվի դեղնուցներ:
Այս փոքրիկ վերաբերմունքը լավագույնն է: Վիքիպեդիայի տվյալներով, 4 դյույմ տրամագծով լուսնի տորթը կարող է ունենալ 1000 կալորիա: Նրանց մուտքերը նկարագրում են նաեւ լուսնի տորթերի բոլոր տեսակները:
Երկու լավագույն վարկանիշ ունեցող եւ ամենահայտնի Chinatown հացաբուլկեղենը Golden Gate հացթուխն է, 1029 Grant եւ Eastern Bakery- ում, 720 Grant- ում, որն ունի իր սեփական նախագահական կապը. Բիլ Քլինթոնը մի քանի տարի առաջ դադարեցրել է այնտեղ, եւ ապրում են ապացույցներ այն պատերին:
Եթե ձեր ճաշակով խմորի ապրանքները նպաստում են բախտի բլիթների, դուք կարող եք ձեռք բերել մի տոպրակ ուղիղ աղբյուրից Golden Gate Fortune Cookies- ում (56 փողոցների հարեւանությամբ, Jackson Street- ի մոտ): Չինաստանի այլ վայրերում, Mee Mee Հացաբուլկեղենն ասում է, որ քաղաքում միակ համային տարբերակները (օրիգինալ, շոկոլադ եւ ելակի) վաճառվում են:
Ճանապարհորդություն Ճենատայում
Եթե դուք ցանկանում եք որոշակի ուղեցույցներ գտնել Չինաստանում սննդամթերքի ուսումնասիրության ժամանակ, փորձեք քաղաքի տեղական ճաշատեսակները, Wok Wiz կամ Foodie Adventures- ը: