Երեխաները ընտրող ուտողներ են, չկան այդ մասին, բայց դա չի նշանակում, որ Մեքսիկայում ճանապարհորդելու ընթացքում ստիպված ես լողալ ձեր երեխաների համար հատուկ փաթեթավորված լանչերի շուրջ: Չնայած ձեր երեխաները կարող են իրենց քիթը դարձնել անծանոթ սննդի մեջ, այդ հեշտ գտնված մեքսիկական կերակրատեսակները վստահ են:
01-ից 06-ը
Մրգային մի փայտի վրա
Երեխաները ձողերով սննդի պես սիրում են: Նրանք պարզապես անում են: Անկեղծ ասած, որեւէ սննդի վրա փայտի վրա խփեք եւ երեխայի համար ավելի գրավիչ է, քան ափսեի մեջ: Ավելի շատ հաճելի է ուտել, եւ այնտեղ ավելացված բոնուս է, որը չի պահանջվում սեղանի վրա նստել, այն սպառելով, ուստի դա ամբողջովին հաղթանակ է:
Մեքսիկայի ամբողջ տարածքում դուք կգտնեք փողոցային վաճառողներ, ովքեր թարմ մանգոներ կդնեն գեղեցիկ ծաղիկներով կամ կտորով միասին գունագեղ մրգային կաբոբով: Քաղցր եւ կպչուն թարմ մրգերը անսպասելիորեն թարմացնող խորտիկ է, որը տաք օրվա ընթացքում ուսումնասիրում է Մեքսիկան: Պարզապես համոզվեք, որ դուք վաճառողին վաճառում եք չիլի պղպեղը: Մեքսիկայում սովորական է մի քիչ համեմունք ավելացնել մրգերի վրա `մի քիչ կիլի պղպեղի փոշու վրա, ինչը, ըստ էության, բավականին համեղ է, բայց հավանաբար ոչ մի բան չեք ուզում գարնան ձեր երեխային:
02-ից 06-ը
Քեսադիլլասը
Quesadillas աներեւակայելի պարզ սնունդը, բայց միշտ համտեսում են Մեքսիկայում: Իհարկե, quesadillas ցուցադրվում են ռեստորանային բաժիններում ամբողջ աշխարհում, ուստի սա, ամենայն հավանականությամբ, ճաշատեսակ ձեր երեխան արդեն ուտում է եւ պատրաստ է կրկին ուտել: Թեեւ դուք կարող եք ժպտալ ձեզ եւ գիտեք, որ ձեր երեխան վայելում է Oaxaca պանիրով լցված գարեջրի եգիպտացորենից պատրաստված տանջիլա, ձեր բոլոր երեխան մտածում է, «Ես պանիր եմ սիրում»: Եթե դու հաջողակ ես, կարող ես գողանալ որոշ բանջարեղեն կամ նույնիսկ միս: Զգույշ եղեք, չնայած շատ սովորական է, որ շագանակագեղձը ծաղկում է quesadillas- ում, որը եւս կրկին համեղ է մեծահասակների համար, սակայն մեծ մասը երեխաները կտեսնեն ծաղիկ իրենց quesadilla- ում եւ բավականին շատ են արել այդ կերակուրով:
03-ից 06-ը
Guacamole
Մեկ այլ ուտեստ, որտեղ ծանոթությունը կգործի ձեր օգտին: Ձեր երեխան, ամենայն հավանականությամբ, տեսել է այս կանաչ խուճապը եւ չի էլ հակադարձել որոշ չիպսեր բեռնելու եւ ցնցելու համար: Մեքսիկայում գտնված guacamole- ն վստահ է, որ լրացուցիչ թարմ եւ պատրաստված է բարձրորակ, տեղական ավոկադոներով: Շատ ռեստորաներն այսինքն ունեն մենյուում եւ զույգը տեղում պատրաստված չիպսերով: Բոնուս. Եթե ձեր երեխայի համար ինչ-որ բան պատվիրեք, որ նրանք չեն սիրում, ապա հաճախ կարող եք դա խմել համեղ guacamole- ում
դարձնել այն ախորժելի:04-ից 06-ը
Tacos
Մեքսիկայում գտնվող տակոսները, հավանաբար, շատ նման չեն ձեր մտավոր պատկերին, որը ձեր երեխան ունի տակո: Մեքսիկական tacos- ն մատուցվում է փոքրիկ, կլոր խառնուրդի տոտիլաներում, ի տարբերություն խրթխրթան գրպանի ոճերի ռումբերին, ձեր երեխային հավանաբար ավելի սովոր են: Այնուամենայնիվ, Մեքսիկայում թաքոյի բովանդակությունը հակված է բավականին պարզ, երբեմն պարզապես մսամթերք `cilantro- ի կամ queso fresco- ի շաղ տալով: Դուք չեք գտնի գետնին տավարի միս, բայց դուք կգտնեք հավի միս, որը շատ երեխաներ են, որոնք բավականին ձգտում են ուտել:
05-ից 06-ը
Չուրրոսը
Տապակած խմոր շաքարավազի մեջ: Ինչ չէ, որ երեխան սիրում է: Այս քաղցր խմորեղենները տապակված են ձեր առջեւ, որը կարող է լինել գեղեցիկ զվարճալի ձեր երեխայի համար, որպես հաճելի բոնուս: Մեքսիկայում ամբողջ փողոցային վաճառողները կպատրաստեն այս քաղցր տապակած խմորեղենները եւ դրանք ծառայում են տաք: Ոչ ճիշտ առողջ կամ լրացնելով տարբերակը, բայց հաստատ զվարճացեք:
06-ից 06-ը
Փորձեք նոր բաներ:
Իհարկե, կան մի շարք աներեւակայելի համեղ ուտեստներ, որ բոլորը պետք է ուտեն Մեքսիկայում եւ լավ կլիներ, եթե ձեր երեխան կարողանա վայելել այս երկրի խոհարարական հրաշալիքները, որոնք շատ բան են առաջարկում: Եթե երեխային բռնում եք հատկապես հաճելի տրամադրությամբ, համոզվեք, որ խրախուսեք նրանց փորձել նոր բաներ եւ փորձել Մեքսիկայի մշակույթը սնունդով: Բայց այն ժամանակները, երբ դուք պարզապես նայում եք նրանց ինչ-որ բան ուտելու համար, մնացեք այս 5 standbys- ին:
Այս հոդվածը նպաստել է իսպանական Smartypants- ի ստեղծող Ռեյդ Կիրշներին, երեխաների համար լեզուների ուսուցման ռեսուրս: