Ինչու պետք է ստուգեք այս յուրահատուկ Սան Խուան ռեստորանը
Սանտորումում որոշ ժամանակ անցկացնելու համար շատ պատճառներ կան: Այս կապույտ մանյակ, բոհեմյան հարեւանությունը չունի շքեղ հյուրանոցներ, ծովափնյա մուտքի հնարավորություն կամ ցանկացած խաղատուն: Այն, ինչ կա, Պուերտո Ռիկոյի լավագույն թանգարաններից մի քանիսն է, բացառիկ կատարողական արվեստի կենտրոն, մի քանի սառնարաններ եւ կահույք, եւ մի քանի լավագույն ռեստորանները ` Սան Խուանը :
La Plage del Mercado- ից La Casita Blanca- ից բազմաթիվ սարսափելի ճաշացանկից սկսած, այս թաղամասում հայտնաբերելու նոր եւ համեղ բան կա:
Ցանկի մեկ այլ հավելում է տեղի ունենում Abracadabra Counter Սրճարան: Գտնվում է Պոնս դե Լեոն պողոտայի այլ անկյունային անկյունում, Abracadabra շաբաթվա ընթացքում ձեր աչքը կբավարարի մի պարզ պատճառով. դա սեղանի համար համբերատար սպասող մարդկանց շարքերում է:
Ճիշտ է իր անունով, Abracadabra- ն այն վայրն է, որտեղ կախարդ է տեղի ունենում: Բեմը հեռավոր անկյունում հյուրընկալում է բազմաթիվ շոուներ, կախարդական հնարքներից մինչեւ քշել թագուհուն: Դեղին եւ սպիտակ գունավոր պատերը ծածկված են խաղողի բերքահավաք լուսանկարներով, բոլորն էլ ընդգծված են սպիտակ նապաստակի դեմքով: Հաշվիչը սովորաբար շարված է կրոնասերների հետ եւ բարեկամական, վերածված շտաբի անձնակազմը սահուն տեմպերով փաթեթավորված սեղանների մեջ է, իսկ կարճ սանդուղքը տանում է դեպի երկրորդ հարկի սենյակ, որտեղ կարող եք երջանիկորեն բաժանել մի քանի ժամ բաժակ կամ երկու գերազանց Hacienda San Pedro սուրճ:
Պարզ եւ բավարարում
Իհարկե, դա ոչ միայն այնպիսի միջավայր է, որը ներգրավում է այստեղ: սնունդը գերազանց է, եւ այն քաղաքում, որտեղ նախաճաշը ամենատարածված կերակուրը չէ, գտնում է, որ շաբաթվա վերջում Աբրակադաբրայում փչում են ողջունելի եւ հասկանալիորեն:
Սկսեք տան միմոզայի հետ, որը դուք կարող եք վայելել հին ձեւով, նարնջի հյութով կամ թամարինդով, կրքոտ միրգով կամ ակերոլայի (թթվասերի) հյութով: Ոչ ոգելից խմիչքների համար տունը շողշողացող զմրուխտ սոդա գերազանց է:
Դրանից հետո ընտրեք Սան Խուանի լավագույն ձվածեղը `« Veggie Luv », սպանախով, կարմիր սոխով, սնկով, արեւի չորացրած լոլիկով եւ ռեհանով` փխրուն, առողջ եւ պարզապես կատարյալ ճաշատեսակի համար:
Կամ կարող եք նմուշներ դիտել «Magic Pancakes», որոնք մատչելի են պարզ կամ սնձան ազատ, առանց թարմ մրգերի հետ, կամ ամենակարեւորը `Nutella- ի հետ կամ առանց: Դուք նաեւ կարող եք ստանալ ֆրանսիական տոստ, առանց պտուղների եւ Nutella- ի: Բաղադրությունը փոքր է, քան ԱՄՆ-ում սպասարկվող սովորական մասունքները, բայց նրանք, անշուշտ, չունեն համը:
Ավելի քան պարզապես ճաշի սնունդ
Մեկ այլ կերակուրի տարբերակն ընտրություն է: Դասական Panini Provençal, պատրաստված թարմ մոցարելլա, ռեհան, լոլիկ եւ ձիթապտղի յուղ, բացառիկ ստեղծագործական բան չէ, սակայն բաղադրիչները գերազանց որակ են: Եթե շաբաթվա ընթացքում գնում եք, կարող եք նաեւ պատվիրել falafel կամ սաղմոն, ուտեստ կամ օրգանական տավարի մսով բուրգեր ճաշի համար: Abracadabra- ում օգտագործվող բաղադրիչների մեծ մասը տեղական աղբյուրներից եւ օրգանականներից են:
Abracadabra- ն հեռու է Կոնդադոյի , Իսլա Վերդիի եւ Հին Սան Խուանի ծաղրած ուղին: Բայց եթե ցանկանում եք տեղական կյանքի մի կտոր եւ մաքուր, պարզ եւ ճոխ կերակուր, խառնաշփոթում, լավ է արժանի ճանապարհը: