Bordeaux Cite du Vin, ավելի քան գինիների թանգարան

01-ից 04-ը

Բորդո Cité du Vin

Նոր հայեցակարգ եւ նոր փորձ

Բորդոյում նորանշանակ Cité du Vin ապրանքանիշը նպատակ ունի դառնալ աշխարհի առաջին հաջող գինու փորձը: Այն ապահովում է ներծծող, զվարճալի եւ նրբանկատ կրթական շրջագայություն գինու աշխարհում, 6000BC- ից մինչեւ այսօր: Նպատակը նրանց, ովքեր ցանկանում են ավելին իմանալ (եւ ընդգրկում են ընտանիքները), այն ունի բավականին հիանալի բարձր տեխնոլոգիական սարքեր եւ աշխատում է շատ լավ: Արդեն մի քանի տարի է, ինչ կատարվում է եւ Բորդոյի գինեգործների եւ աշխարհի բոլոր ծագում ունեցող անհամար համագործակցության արդյունքն է: Ավելի քան 40 երկրներից ավելի քան 100 խորհրդատուներ դա արել են իսկապես միջազգային թանգարան: Կա նաեւ վերեւում գտնվող առասպելական Belvedere գինու բար, տալով Պորտորամային տեսք Բորդոյում:

Այն մշակվել է ֆրանսիական ճարտարապետական ​​ընկերության, XTO- ի կողմից, բրիտանական Casson Mann ընկերության կողմից ստեղծված ցուցահանդեսներով, որոնց վարկերը ներառում են Վիկտորիա եւ Ալբերտ թանգարանում, Դիզայնի թանգարանում, Բնական պատմության թանգարանում եւ Իմպերիալիստական ​​պատերազմի թանգարանում, եւ այժմ աշխատում են նոր Lascaux IV այցելուների կենտրոնը Dordogne- ում, որը կբացվի մինչեւ 2016 թ .:

Ինչ ես տեսնում

Դուք չեք կարող բաց թողնել Cité du Vin- ը, երբ դուք վերցնում եք Garonne գետի տրամվայի մեջ: Այն, ինչ նախկինում արտադրական թաղամաս էր, նոր շենքը դեպի երկինք թափառում էր, ոսկուց եւ մետաղյա վահանակները, որոնք արեւի տակ էին բռնում:

Մեկ անգամ ներսում սկսում եք 3000 մ 2 տարածքի շրջագայությունը: Կան 19 տարբեր թեմաներ, բայց դրանք միասին են ձեւավորվում, այնպես որ աննշանորեն չեք հասկանում, թե որքան եք կլանում եւ որքանով է տարածվում փորձը:

Սկսեք խաղողի այգիների համաշխարհային շրջագայությունից: Հսկայական պատկերները պատկերված են պատերի եւ հատակի վրա, մինչդեռ, կարծես 50-տեղանոց նավակով, ճանապարհորդում եք հին հույների եւ հռոմեացիների գինու վաճառականների կողմից օգտագործված հսկայական գետը եւ օվկիանոսային երթուղիները, հոլանդացիներին, որոնք ստանձնեցին Բորդոյի գինու վաճառքի գինը մինչեւ 17-րդ դարի Ճապոնիան: Գաղափարը ցույց է տալիս գինու համաշխարհային աշխարհը, որը մենք մտածում ենք Եվրոպայում եւ Ամերիկայում հայտնի գինեգործական երկրներին, ինչպես նաեւ Ռումինիայում, Վրաստանում, Մեքսիկայում, Ճապոնիայում, Չինաստանում, Բալիում, Թաիլանդում եւ այլն:

Բոլոր հիմնական թեմաներն այստեղ շատ նոր ձեւով են լուծվում: Դուք քայլում եք չժանգոտվող պողպատից, կաղնու եւ ապակե կառույցների մեջ, որպեսզի տեսնեք, թե ինչպես է գինի պատրաստվում: Դուք գլորում գլոբուսներ հայտնաբերելու համար, որտեղ գինին պատրաստված է, Դուք զննում եք տարբեր գինիների բուրմունքները. Դուք կանգնած եք հսկայական էկրանի առջեւ, որտեղ ցույց են տալիս Վոլտերին, Չերչիլին (ով հայտնի իմբիբար է, մասնավորապես Շամպայն), Նապոլեոնն ու Կոլեթը պատմում են երկար գինիների պատմություններ: դուք նստել եւ լսել եք փորձագետների գինեգործների, խոհարարների եւ ավելի շատ խոսելու իրենց սիրելի գինու մասին եւ ինչու են դրանք սիրում:

The Cité du Vin- ն տանում է մեր փոխհարաբերությունների խառնաշփոթ թեմա, որը ոգեշնչել է արվեստի, գրականության, երաժշտության եւ կինոյի մի շարք մեծ գործեր, ինչպես նաեւ առաջացնելով ավելորդ եւ հուսահատություն: Կենդանի արվեստը ուսումնասիրվում է գինու եւ գաստրոնոմիայի սեղանի վերեւի անիմացիաներով. թե ինչպես է այն ծառայել անցյալում եւ նշելով իր նվիրվածության մեծ հատկությունները: Աստվածային գինին ձեզ է բերում գինու եւ կրոնների միջեւ փոխհարաբերություններ աշխարհի պատմության միջոցով:

Եվ, իհարկե, կա գինեգործության տարածաշրջանի կարեւորությունը Բորդոյի պատմության հետ, սենսորային սեղանների միջոցով, որոնք բացահայտում են Բորդոյի եւ հարավ-արեւմուտքի քաղաքները եւ խաղողի այգիները, ինչպես նաեւ մի մեծ ֆիլմ, ցույց տալով, թե ինչպես է Բորդոյին շրջապատող մեծ գինիների շրջանը կենսական եւ կարեւոր տեղ, գինու պատմության մեջ: Դուք ավարտում եք Բելվեդերի վերին հարկում `համտեսելով աշխարհի 20 երկրներից պարբերաբար փոխվողներից մեկը:

02-ից 04-ը

Ռեստորաններ, գինու խանութ եւ այգիներ Cite du Vin- ում

Ինչ է նշանակում Cité du Vin- ում:

Ավելի շատ Cité du Vin- ն է, քան հիմնական ցուցահանդեսը, այն նախատեսված է ինչպես տեղացիների, այնպես էլ այցելուների համար:

Առաջին հարկում կա գինու խանութ , 300 գինիների Ֆրանսիայում (140 Bordeaux) եւ մնացած 76 երկրներից, որոնք կազմում են ընդհանուր առմամբ 800 խաղողի այգի: Խանութը վաճառում է շշեր համեմատաբար համեստից մինչեւ ամենաթանկը: Դուք կարող եք ակնկալել Pétrus- ի 2590 եվրոյով շիշով, բայց հավանաբար չգիտեք մյուս գինին նույն գնով, այն գալիս է ԱՄՆ-ի Napa Valley Screaming Eagle խաղողի այգիներից եւ հանդիսանում է բնօրինակ Կալիֆոռնիայի պաշտամունքի գինիների շարքը: . Դուք կարող եք ձեռք բերել որոշ ապրանքներ Մեծ Բրիտանիայում Berry Bros & Rudd- ից, որտեղ գործը կստանձնի ձեզ 6,272,60 ֆունտից £ 6,341,00-ից (բայց դրանք մագնուսներ են եւ միայն 500 դեպք է արտադրվում գինու արտադրող գիտնական Heidi Peterson Barret- ի կողմից) .

Ռեստորաններ Cité du Vin

7- ^րդ հարկում կարելի է ուտել « Ռեստորան 7» -ում գինուց պատրաստված կերակուր, վայելելով այս արագ փոփոխվող տարածքի վերաբերյալ կարծիքները եւ մնացած Բորդոյի ներսից կամ բացօթյա տաղավարից: Բայց դուք իսկապես այստեղ եք պատրաստում Նիկոլաս Լասկոմբեսի պատրաստման համար, ով օգտագործում է տեղական սեզոնային բաղադրիչները, սակայն որոնց ճաշը ոգեշնչված է միջազգային խոհանոցներից: Համապատասխանում են գինիների 50 երկրներից եւ 500 շիշ գինիների ցանկում: Ուշադրություն դարձրեք նաեւ ճաշի պատրաստման դասընթացներին (30 րոպե) երկուշաբթիից շաբաթ օրերին `խոհարարի եւ սոմելյեի հետ:

Լայնությունը 20- ն առավել պատահական ուտելու եւ խմելու վայր է, գինու նկուղում, գինու սանդղակում եւ խորտկարանով: Մառանը ունի ավելի քան 14,000 շիշ 800 տարբեր գինիներ, որոնցից 200-ը Ֆրանսիայից եւ 600-ից աշխարհի ավելի քան 80 երկրներից: Գինու բարը, որը բաց է ճաշի եւ ընթրիքի համար, առաջարկում է 40 շշերի ընտրանի շշի կամ ապակու միջոցով: Խորտկարանն ամբողջ օրվա ընթացքում բաց է եւ ավելին է, քան պարզապես խոհանոցային խորտկարան, ինչ-որ բավականին սրամիտ ճաշատեսակներով եւ գլոբալ տապակով `առաջարկելով այնտեղ ուտել կամ վերցնել: Երբ դուք գտնվում եք Գարնան գետի կողքին, դա ջրի պիկնիկի համար կատարյալ վայր է:

Latitude 20 անունը վերաբերում է Նոր Աշխարհի ծայրահեղ խաղողի այգիներին 20- ^րդ զուգահեռ հյուսիսից եւ հարավից, որոնք արտադրում են գինիներ, ինչպիսիք են Բալի, Հնդկաստան, Մադագասկար, Եթովպիա, Բրազիլիա եւ Թաիթի:

Եվ կա ավելին

Համակողմանի գրադարան բաց է բոլորի համար, գինու վրա տարբեր լեզուներով գրքերով:

Գետի երկայնքով մի այգի էլ կա, որը որեւէ մեկը կարող է մուտք գործել: Այն բաժանված է չորս բաժիններով եւ հիանալի վայր է խնջույքի համար: Կամ դուք կարող եք անցնել գետի ափին գտնվող երկաթուղային տախտակին, գետի երկայնքով խաղողի այգիների համար ջրամբարներ վերցնել: Գիրք այդ եւ գինու տուրերի գինու երթուղիների տեղեկատվական տարածք առաջին հարկում, որը վարում է հիմնական տուրիստական ​​գրասենյակ:

03-ից 04-ը

Նորարար տեխնոլոգիա

Չնայած գրեթե բոլոր տեխնոլոգիաները կարելի է գտնել այլ թանգարաններում եւ վայրերում, սա առաջին անգամն է, որ հավաքվել է փորձ ձեռք բերելու համար (այն անվանել թանգարան, կան շատ քիչ արտեֆակտներ): Ամենից ակնհայտ բարձր տեխնոլոգիաների նորարարությունը ձեռքի տրանսպորտային ուղեցույց է, ինչպես սմարթֆոնը, որ դուք վերցնում եք ձեր հետ: Մի շարք մուտք գործելու փոխարեն, այն առաջացնում է տեսած անիմացիաներ եւ տալիս եք դրամայի եւ խոսքի այն 8 տարբեր լեզուներից, որոնք ցանկանում եք: Դա դա կատարում է օպտիկական գործընթացի միջոցով `infra-red դետեկտորների վրա կամ տեսախցիկների հիման վրա շարժման հայտնաբերման համակարգի միջոցով: Համակարգի բարդությունը պահանջում էր այդ սարքավորումների եւ տեսալսողական եւ մուլտիմեդիա սարքերի միջեւ կոնկրետ անցուղիների զարգացում: Այս մուտքերը հիմնականում օգտագործում են CAN ավտոբուսի տեխնոլոգիան, սովորաբար օգտագործվում է ավտոմեքենաների արտադրության մեջ `տարբեր սարքավորումների ազդանշանների զանգվածային մշակման համար:

Կիրակի ձեր ձեռքի ուղեցույցը նոր «բաց» ականջակալ է, որը կախված է ականջների շուրջ եւ մեծ ակուստիկ կատարում է տալիս:

Ձեռքով ցուցադրվող ուղեցույցը նախատեսված է նաեւ տեսողության խանգարումների եւ լսողության դժվարությունների, մեկնաբանությունների եւ տեսողական եւ տեքստի հարմարությունների համար:

Մի քանի փաստ, որ աշխարհների համար

• Կան 50 Barco վիդեո պրոյեկտորներ
• Ավելի քան 100 Brightsign եւ Modulo-Pi վիդեո սերվերներ եւ խաղացողներ
• Գրեթե 200 էկրան
• 12 աուդիո նվագարկիչներ եւ շուրջ 100 ձայնային ուժեղացուցիչներ, որոնք ծառայում են մոտ 200 բարձրախոսով
• Ավելի քան 20 շարժման հայտնաբերման տեսախցիկներ
• Մոտ 40 բույրով մեքենաներ
• Գրեթե 300 անթափանցիկ դետեկտորները ապահովում են փոխազդեցություն ձեռքի ուղեցույցներին մոտ 30 գերհամակարգիչների միջոցով (ցանցը ծառայում է ինֆրակարմիր դետեկտորների եւ բոլոր տեսալսողական եւ մուլտիմեդիական հեռարձակման սարքավորումների միջեւ)
• 7 Medialon- ի ցուցադրիչները կազմակերպում եւ մոնիտորինգներ են անցկացնում ուշադրության կենտրոնում `ձեռքի ուղեցույցում:

04-ից 04-ը

Գործնական տեղեկություններ

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Բորդո
Հեռ.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Բաց հունիս-օգոստոս առավոտյան 9.30am-7.30pm; Սեպտեմբերի 1-30: Մոն-Ֆրի 9.30 ա, -7pm; Sat, Sun 9,30am-7.30pm; Հոկտ 1-31: Երկարաժամկետ ժամը 10: 00-6: 30-ն; Sat, Sun եւ դպրոցական տոներ օրական 9.30am-7pm; Նոյ 1-Դեկ 31 Շաբաթ-Հինգշաբթի 10-ից -6pm.
Դեկտեմբերի 25-ին փակվեց

Ընդունելը, ներառյալ ձեռքի ուղեցույցը եւ համտեսելը Բելվեդեում. Չափահաս € 20

Ինչպես հասնել այնտեղ

Վերցրեք տրամվայի գծի B եւ կանգ առեք La Cité du Vin- ում, 2 րոպե քայլելու համար

Վերցրեք ավտոբուսը

• Liane 7, դադարեցնելու 'Bassins à flot'
• Corol 32, դադարեցնելու 'Bassins à flot'
• Citéis 45, կանգ առեք 'Bassins à flot'

Ավելին Բորդոյում

• Լավագույն տեսարժան վայրերը Բորդոյում
• Ընդհանուր ուղեցույց Բորդոյում
• Ուղեւորություն դեպի Բորդո, Լոնդոնից, Մեծ Բրիտանիայից եւ Փարիզից
• Որտեղ մնալ Բորդոյում
• Բորդո գինու ուղեցույց

Կարդացեք կարծիքները, համեմատեք գները եւ գրեք հյուրանոց Բորդոյում `TripAdvisor

Ավելին Ակվիտանիան

• Ֆրանսիայի արեւմտյան ափին գտնվող Գեղեցիկ Ակվիտանիան
• Great Pilgrim քայլող երթուղիները
• St-Jean-de-Luz- ը
• Բասկերի երկիրը
• Նանտեում Travel Guide- ը

Կարդացեք Բորդոյի եւ նրա գինու բարերի, տեսարժան վայրերի եւ գինու տուրերի մասին տարածաշրջանում