Craft-Cocktail ուղեցույց դեպի Milwaukee

Մեյ Tais- ից Old Fashioneds- ից, Milwaukee- ն հարվածել է իր քայլին, երբ խոսքը վերաբերում է կոկտեյլների արհեստին: Քաղաքի ներսում կան բազմաթիվ տեղեր, որոնք կախված են ռետրոյի դեկորից եւ զարմանում են mixologists- ի անբարեխիղճ ստեղծագործություններից, արվեստի արտադրանքի եւ բաղադրիչների խոհարար աղբյուրներից: Ի վերջո, ինչ եք ակնկալում այն ​​պետությունից, որտեղ ոչ պաշտոնական կոկտեյլը Brandy Old Fashioned- ն է: Գյուղի արհեստական ​​գարեջուրից մի նետելու համար մեկ այլ հանգստացեք Վիսկոնսին, ստուգեք այս ինը հանգստավայրերն ու բարերը:

1. Բրայանտի կոկտեյլ լաունջը

Հարավային Կասպիայում անսպասելի փողոցով բռնվելով, այս լաունջը նոր սեփականություն է դարձել, երբ Ջոն Դեյը վերցրեց այն 2008 թվականին, սակայն նրա արմատները սկսեցին վերադառնալ մինչեւ 1936 թվականը (սկզբում դա գարեջրի դահլիճ էր): Պաղպաղակային խմիչքները, ինչպիսիք են Մեղրը, ցանկում են 400-ից ավելի ընտրություններ, ինչպես նաեւ Hurricanes եւ Pink Squirrels: 1968 թ. Երկրորդ հարկի Velvet լաունջը ավելացվել է:

2. Հիմնադրման TIki Bar

Ցանկանում եք որոշ ալոհա ոգի կապել: Այնուհետեւ այս գետավուն բարը ձեր տեղն է: Բամբուկե գծերը պատերն են, ամբողջ Պոլինեզյան նկարները, եւ լույսերը վերածվում են `կատարյալ ընդլայնված մթնոլորտային Tiki կոկտեյլների, Blue Hawaii- ի, Shark- ի Ատամների, Zombie- ի եւ Planter's Punch- ի խորտակման համար: Կա նաեւ ռոմ ցուցակ, որը 21 երկրների, ներառյալ, Յամայկա, Տրինիդադ, Բարբադոս, Հաիթի եւ Java- ից ռումերի ընտրված ընտրություն:

3. Distil

Milwaukee քաղաքի կենտրոնում գտնվող այս Milwaukee- ի փողոցը ամեն ինչ արհեստավոր խմիչքների եւ ուտելիքների մասին է, որի ուշադրության կենտրոնում են վերեւի խոռոչի բաղադրիչները:

Նույնիսկ կերակուրն ունի խառնաշփոթություն: Պատվիրեք խմիչքների խորհուրդը եւ դուք ստանում եք երեք բուժված ուտելիք: Ծաղկակաղամբը ներշնչված է Moroccan cooking- ի կողմից, եւ ունի խարիզա եւ պահածո լիմոն: Խմիչքները դասականից մինչեւ ժամանակակից պարեր են պարունակում, ինչպես 1824 թ-ին եւ Kentucky Mule կոկտեյլներով դասականների հետ միասին, «Չեմ զանգում Mei» կոկտեյլով (այն մկնդեղով ներծծված մեղր է, կաղամբով համեմված մեղրախորշ եւ մեղրամոմ, Milwaukee- ի սեփական Bittercube- ից):

4. Goodkind

Միայն 2014 թ.-ից սկսած բացվում է Bay View տեսարժան վայրը, հիմնական քաշված բնակելի փողոցում (KK Ave.): Գյուղատնտեսական սեղանների սննդամթերքի մենյուից ստացվում է, որ կոկտեյլներից մի քանիսն էլ տեղական բաղադրիչներ են, ինչպիսիք են Rishi Tea- ի մանդարին-գինդերային թեյի օշարակ, For You, 1976 թ. Հանգստյան օրերին հայտնի ճաշացանկով, այդ առիթով հատուկ կոկտեյլ մենյու կա: Իմ սենյակից դուրս գալ, մայրիկ: Ունի մանդարին-զեյթունի օշարակ, ինչպես նաեւ Meyer-limon bitters, Cava եւ Lillet Rose- ի կատարյալ զուգավորումն aebleskiver pancakes հետ:

6. Boone & Crockett- ը

Գտնվում է Bay View- ի հյուսիսային հատվածում, այս բարը բացվել է 2011 թվականին: Taxidermy- ն պատերը պատում է այս նեղ տեղում, եւ բանկետները ծածկված են խիտ գործվածքով: Խմիչքները արվեստի գործ են, բարելավված կոկտեյլներով, ինչպես նաեւ սեզոնային խմիչքների բաժինները (ձմռանը ձմռան գինու նման):

7. Բրենդային

The Iron Horse հյուրանոցը Walker- ի կետում այն ​​հյուրանոցներից է, որ նույնիսկ տեղացիները սիրում են կախել: Պարզապես լոբբիից դուրս է գալիս ֆիրմային, շատ բնական լուսավորությամբ բար, արվեստի պատերին եւ աթոռներ պատրաստելու համար, այս ամենը մտնում է հարեւանության արդյունաբերական ճարտարությամբ: Խմիչքները շատ ստեղծագործական են, այդ թվում `փախուստի պարունակությունը, որը տան կիտրոնի ռոմ է, որը ավարտված է մառան բորբոքված նարնջագույն դիսկով:

8. The Rumpus սենյակ

Որպես Bartolotta ռեստորանային խմբի մի մասը, սա պատահական եղբայրներից մեկն է, այնպիսի վայրեր, ինչպիսիք են «Հորթ Հաուսը», «Լայթ Պարկ Բիստրո» եւ «Բակուշը»: Դա Milwaukee- ի կենտրոնում գտնվում է կատարողական-արվեստի կենտրոնների մոտ `դարձնելով այն կատարյալ տեղում նախադեպ կամ դրանից հետո: Կան կոկտեյլ ութ կոկտեյլներ: Համայնքի ջանքերի կոկտեյլը հիմնված է Milwaukee- ի սեփական Rehorst gin- ին, իսկ Շամպայնի Կոկտեյլը օգտագործում է գարեջուր գարեջուր New Mexico- ից (Gruet Winery):

9. Բուքլի

Այս փոքրիկ անկյունը շատ քաղաք է, գրեթե Փարիզյան, զգում է իր սոսնձված հովանու ներքո եւ անփայլ լուսավորությամբ: Ճաշասենյակի մեկ պատին բար է, ինչպես ճաշի պատրաստված խմիչքները, ինչպիսիք են Bacon Bloody (բեկոն եւ պղպեղ) եւ Brunch Punch (հյութեր եւ flavored vodkas են cava հետ Cava), ինչպես նաեւ 11 ստորագրություն կոկտեյլներ. Չեխիայի ձեր ղեկավարը համատեղում է բեկորներ, Becherovka, Briottet Crème de Peche եւ Primitivo Quiles Vermouth rojo: