01-ը 09
Գարեջուր նախքան grilling
Քայլ 1. © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Խորոված օմարը ծխի եւ համեղ է, եւ ավելի հեշտ է խաշել օմարը, քան դուք կարող եք մտածել: Եկեք քայլենք կատարյալ ախորժակները խառնելու համար անհրաժեշտ քայլերով:
Սկսեք ձեռք բերել կենդանի լապտերները, որոնք կշռում են 1-1 / 2 եւ 2 ֆունտ: Վառարանում խոշոր զամբյուղի մեջ մոտ երկու գալոն լցրեք ջուր: Տեղադրել երկու լոլիկ, միաժամանակ պղպեղի մեջ, ծածկել եւ եփել 5-ից 7 րոպե:
02-ը 09
Մաքրել մանրացված լոբբիները
Քայլ 2: Կեղտաջրերի լապտերները: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Հաջորդը, հեռացրեք օսլանները խոհարարից եւ տեղը քանդելու համար:
03-ը 09
Կտրում crustaceans
Քայլ 3: Կտրել լոբբիստների կեսը: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Հաջորդը, յուրաքանչյուր փշոտ օմարը տեղադրեք կտրող խորհուրդը եւ կտոր կտոր կտորից մինչեւ գագաթին մինչեւ պոչը:
04-ին 09
Լվացեք Yucky Stuff- ը
Քայլ 4: Լվանալ: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Այդ yucky կանաչ իրերը, տամալլին, բացարձակապես պետք է գնալ: Այսպիսով, յուրաքանչյուր օմարը կտրատելուց հետո երկու հանգեցրին, լավ գաղափար է, որ աղտոտված վիշապի տակ ընկած օսլայի միսը լվանալու համար նախքան խաշում պատրաստելը:
05-ից 09-ը
Պառակտում են կողոպտիչները
Քայլ 5: Կտրուկները կտրեք: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Օգտագործեք սուր դանակ, օմարավտերի բաժանում միայն մի կողմում, որը կվերածվի գրիլին: Զգույշ եղիր! Կպչեք կոճակը ամուր կերպով, ինչպես ցույց է տրված, եւ փոքր կտրեք մի խցանման համար:
06-ից 09-ը
Պատրաստ է գրիլ
Քայլ 6: Տեղադրեք օմարը գրիլին: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Տեղադրել յուրաքանչյուր կես օմար, ընկույզի կողքից ներքեւ, ջերմաստիճանի վրա նախապես ջեռուցված ջերմաստիճանի վրա: Գրիլ տեսակի տեսակը մինչեւ ձեզն է:
07-ից 09-ը
Բաստի լոբբիստները խաշում են
Քայլ 7: Վերցրեք օմարը: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Բաղադրյալ օմար տոմը միացրեց հալված կարագի կամ յուղի մեջ եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Ավելացված բուրմունքով օգտագործեք համեմված յուղեր, կամ ավելացնել սխտոր, խոտաբույսեր եւ համեմունքներ կամ կիտրոն կամ կիտրոնի հյութ: Մենք օգտագործեցինք թակած թխվածքաբլիթը `մեր կարագի սոուսի համը: Շարունակում է պարբերաբար պարարտացնել, մինչ օսլանները պատրաստում են:
08-ը 09
Հեռացրեք լոբբիստները գրիլից
Քայլ 8: Հեռացրեք օձը գրիլից: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Գրիլ լոբբիստեր, ընդամենը մոտ 10 րոպե: Համոզվեք, որ ստուգեք մսի պոչի ամենաբարակ մասում `պարզելու համար, որ օսլանները ամբողջությամբ եփում են: Երբ միսը ամուր է, սպիտակ եւ անթափանց, ձեր խորոված լոբբիները պատրաստ են ուտել: Գրկեցեք դրանք խարսխներով եւ տեղադրել դրանք պլատֆորմ կամ ափսեի մեջ:
09-ին 09
Վայելեք ձեր խորոված լոբբի տոնը:
Քայլ 9: Ձեր խորոված օմար տոնը ծառայում է: © 2008 Քիմ Քոքս Բեքիուսը Ծառայել աղացած օմարը հալված ձագով եւ կիտրոնի կտորով: Մենք կրկին թարմ բազիլը օգտագործել ենք մեր կարագի սոուսով սեզոնի համար:
Խորոված օմարի համար կատարյալ ուղեկցորդները ներառում են կծու եգիպտացորենի եգիպտացորենի, գոլորշու կաղամբի, միսսի, թարմ պղպեղի գլանափաթեթի կամ սխտորի հաց կամ չեդդեր թխվածքաբլիթներ, կարտոֆիլի կարմիր կարտոֆիլ, խորոված ամառային բանջարեղեն, ցուկկինի կամ ծնեբեկ, տապակած այգու աղցան, լոլզլավ, թեթեւ մակարոն աղցան կամ սխտոր պյուրե կարտոֆիլ: Lobster Anywhere- ն ունի ավելի շատ գաղափարներ լավագույն կողմնակի ճաշատեսակների համար, որոնք ծառայում են օմար ընթրիքի համար:
Թեեւ խորոված օմարը վայել է, թեեւ խառնաշփոթ է, քան խորտակված եւ խաշած կամ շոգեխաշած ամբողջ օմարը հավաքելը, դեռեւս լավ գաղափար է կապել օմար բիբի վրա, նախքան քանդելը: Ձեր վզից հետեւած խոհանոցային սրբիչը հարմարեցնում է բշտիկին:
Վայելեք: