01-ը 05-ից
Մոնրեալի սառույցի ռեստորան Pommery
Սառույցի ռեստորան. Մոնրեալի Fine Dining- ը `լա սելզերո
Գրել է Էվլայնն Ռիդ - Մոնրեալի Ձյուն գյուղի առանցքային ներգրավումը, ի հավելումն վերջինիս սառույցի հյուրանոցի եւ սառույցի սրահի , Մոնրեալի իր սեփական սառցե ռեստորանն է, Pommery, Հյուսիսային Ամերիկայում միակ տեսակն է եւ նույնքան էլ ձյան գյուղ, պահանջում է վերականգնել տարեկան կտրվածքով ժամանակին ձմեռային սեզոնին, մինչեւ 2 մլն դոլարի տարեկան ներդրման մասը:- Դիտել լուսանկարները, թե ինչ կարելի է ակնկալել Մոնրեալի սառցե ռեստորանում:
Pommery Ice ռեստորանի մենյու
Մանկական խոհարար Էրիկ Գոնզալեսը 60 տարեկան հասակում կայացավ Մոնրեալի InterContinental հյուրանոցի գործադիր խոհարար Մեթիու Սաունյարի կողմից: 2012-ի մենյունը ներկայացրեց օղի եւ կիտրոնաթլանտյան սաղմոնի պատրաստված Gravlax ոճը, Gonzalez- ի ստորագրված ճաշատեսակը, Նորվեգիայի վանիլին եւ ազնվամորու ձվաբջիջը: սեղանի վրա եւ «Chantilly» արեւելյան փխրուն ապուր, պնդուկի գետնասունկով եւ փխրուն բեկոն խառնուրդով: Սակայն Saunier- ն առաջարկում է մի փոքր տարբեր մենյու 2013 թ. Երեք ընթրիք ընթրիքի բաժիններ էին $ 69 ($ 20 մեկ երեխայի համար): Գները եւ մենյուի տարրերը ենթակա են փոփոխման առանց ծանուցման: Հիշեցնենք, որ 2012 թ. Գները կազմել էին 59 դոլար `երեք դասի ճաշի, 69 դոլար` հինգ ճաշի եւ 16 դոլար:- Խորհուրդ ենք տալիս 2013 Pommery Ice ռեստորանի ցանկը:
Տեսականորեն, ոչ: Հաշվի առնելով սառույցի ռեստորանի շրջակայքի ջերմաստիճանը -5 ° C (23 ° F), ծածկի ստուգումը չի պահանջվի: Հյուրերը պետք է հագին, քանի որ եթե նրանք ձմեռային երեկո անցկացնում են դրսում, այնպես էլ փաթեթավորեք: Բայց մի անհանգստացեք, թե որքան շատ եք ձեր թիկունքից: Սառույցի աթոռները ծածկված են ջերմությամբ եւ մխիթարությամբ, չնայած գտա, որ իմ անատոմիայի սառույցը ցուրտ է առանց ձյան տաբատների, մի ծածկ, որը ծածկում է այն ամբողջովին կամ բարձը լրացուցիչ լցնում: Նրանց համար, ովքեր սովոր չեն ցուրտ կլիմայական պայմաններում ապրելու համար, դիտեք հետեւյալը եւ համոզվեք, որ ձեր հետեւի վերջը ծածկված է.- եթե հագած պառկված պարկը նշում է, որ ներքեւում փետուրները անհավանական են մեկուսացման համար, այնպես որ `-5 ° C միջավայրի ջերմաստիճանի դեպքում դուք կտեսնեք, թե ինչպես կարելի է փոքրիկ վերնաշապիկը հագնել: Ինձ անձամբ հայտնեցի, որ երբեմն -5 ° C- ում եղած անձրեւները երբեմն պառկում են: Կարեւոր են նաեւ ձեռնոցներ, ծածկոցներ, ձմեռային կոշիկներ կամ անձրեւանոց կոշիկներ, հաստ բուրդ գուլպաներ: Երեխաների համար անհրաժեշտ գլխարկը, ծաղկակաղակները կամ թարթիչները խորհուրդ են տրվում, բայց մեծահասակների համար բացարձակապես անհրաժեշտ չէ:
- մի բուրդ վերարկու, բուրդով, կաշմիր կամ ակրիլային սվիտեր ներքեւում պետք է լավ լինի: Մի մոռացեք ձեռնոցներ, զարդարանք, ձմեռային կոշիկներ կամ հաստ բուրդ գուլպաներ: Երեխաների համար անհրաժեշտ գլխարկը, ծաղկակաղակները կամ թարթիչները խորհուրդ են տրվում, բայց մեծահասակների համար բացարձակապես անհրաժեշտ չէ:
- նույնիսկ մատչելի պոլիեսթերացված լապտերները կարող են աշխատել, եթե դուք շերտավորեք այն նախընտրելի հաստ բուրդով, կաշմիրով կամ ակրիլային սվիտերներով, ինչպես նաեւ տաբատ / վերնաշապիկով: Բառը է պոլիեսթեր: Շերտը: Որքան էժան է ներքնազգեստի ներքնազգեստները (պոլիեսթերը առավել մատչելի), այնքան ավելի շատ պետք է փոխհատուցեք բազմակի շերտերով: Անհրաժեշտ է նաեւ ձեռնոցներ, շերտ, ձմեռային կոշիկներ կամ անձրեւանոց կոշիկներ, հաստ բուրդ գուլպաներ: Երեխաների համար անհրաժեշտ գլխարկը, ծաղկակաղակները կամ թարթիչները խորհուրդ են տրվում, բայց մեծահասակների համար բացարձակապես անհրաժեշտ չէ:
Բացելով ժամերը
Սառույցի ռեստորանը բաց է չորեքշաբթի, հինգշաբթի, շաբաթ օրերին, շաբաթ օրերին, կիրակի օրերին եւ երկուշաբթի օրերին, ժամը 17: 00-ից 11: 00-ին, իսկ ճաշի ժամը 11-ից մինչեւ 15-ը: 2013 թ. Մրցաշրջանը անցավ Մոնրեալի Ձնաշեն գյուղի տանդեմում: Սեզոնը կարող է երկարաձգվել կամ կրճատվել, կախված եղանակից:Վերապահումներ
Պահանջները պետք է զանգահարել (514) 788-2181 (անվճար 1-855-788-2181), էլեկտրոնային փոստով restaurant@snowvillagecanada.com շաբաթվա ցանկացած պահի կամ պահուստային առցանց: Նշենք, որ սառույցի ռեստորանային վերապահումներ ունեցող հաճախորդները, ինչպես նաեւ սառույցի հյուրանոցային հյուրերը, պետք չէ վճարել Ձյուն գյուղի մուտքի վճարները Pommery- ին:ԴԵԿՏԵՄԲԵՐԻ 6, 2013 UPDATE. Մոնրեալի Snow Village- ի հիմնադիրների խոսքերով, ֆինանսավորման աջակցության եւ քաղաքապետարանի, Tourisme Québec- ի եւ Tourisme Montréal- ի աջակցության արդյունքում, Մոնրեալի Ձյուն գյուղը 2014-ին չի գործի բիզնեսի համար: 2015-ին: Միացեք իմ համայնքին Ֆեյսբուքում եւ գրանցվեք, ստանալու մոնրեալային տեղեկագիր ստանալու համար: Ինչ վերաբերում է այլ սեզոնային ակտիվություններին, ապա ինչ պետք է անել Մոնրեալում ձմռանը :
02-ից 05-ը
Սառույցի ռեստորան. Մոնրեալի «Pommery Ice» ռեստորանի մենյու - 2013 թ
Երեք դասընթացի ճաշացանկ `$ 69Երուսաղեմի արտիճուկի եւ ծաղկակաղամբի սերուցքի ապուր, փխրեցված վայրի խոզապուխտով եւ տապակած եգիպտացորենի ռավիոլիով
Կամ
Դուետը թարմ եւ ծաղկակաղամբ ծովախեցգետնի ծովային խորովածի կաղամբով բլինիսով, yuzu եւ tobiko մայոնով, chiogga beets
----
Շոգեխաշած Cornish հացն լցոնված սնկով եւ մրգերով, մատուցվում է «coq au vin» սոուսով, croutons եւ մարգարտյա սոխով
Կամ
Դարձագնդակ, քաղցր կարտոֆիլ եւ կիտրոնի կոնֆիտ, հարավային ոճի արգանակ (բուսական ճաշատեսակ)
----
Կարամելացված տորթեր տաք շոկոլադով, շագանակագույն տանձի, խնկունի պեկանի եւ Amarula կարամելի սոուսով
Երեխաների ճաշի մենյու: $ 16
Պանիր tortellini տոմատի սոուսով
Կամ
Mac & պանիր
Երկու դասընթացի ճաշացանկ `$ 22.50
Օրվա ապուրը
Կամ
Օրվա նախասիրությունը
----
Խտացրած խոզի բուրգեր լոռամիրգով, Granny Smith խնձորով եւ խորովածի սոուսով
Կամ
Cajun սաղմոն նան հացը, կիտրոնով եւ ավոկադով
Կամ
Խորոված հավի պղպեղ կծու մայոնեզով, քաղցր պղպեղով եւ հալեց շվեյցարական պանրի պղպեղով
Կամ
Risotto à la Osco! Սնկով եւ պարմեզանով
----
Շոկոլադե ֆոնդան շեպտուտի անգլերեն սերուցքով (+ $ 5)
Երեխաների ճաշացանկ `$ 16
Պանիր tortellini տոմատի սոուսով
Կամ
Mac & պանիր
----
Բոլոր գները Կանադայի դոլարով են, չեն ներառում հարկերը եւ ենթակա չեն փոփոխման:
* Ճաշի մենյուի արժեքը ներառում է մուտքի տոմս Մոնրեալի Ձյուն գյուղում : Ընդմիջման ճաշացանկի գինը չի ներառում Ձյունանվան մուտքի տոմս:
* Պահուստի դեպքում պահվում է 50% ավանդ: Ավանդը չի վերադարձվում:
03-ից 05-ը
Սառույցի ռեստորան. Մոնրեալի «Պոմերի սառը ռեստորան»
04-ից 05-ը
Սառույցի ռեստորան. Մոնրեալի «Պոմերի սառը ռեստորան»
05-ից 05-ը
Սառույցի ռեստորան. Մոնրեալի «Պոմերի սառը ռեստորան»