01-ը 08-ը
Նյու Յորք Սիթի - Փարիզ
Merten Snijders / Getty Images; Մ Սուր արտադրություններ / Getty Images Կյանքի մեծ հարցերի թվում. Ցավ ցեղի կամ շոկոլադի ուտել: Եթե դուք երբեւէ ստիպված լինեիք ընտրել երկուսի միջեւ, մենք դիպլոմային խմորեղեն ենք բաժանել `յոթ դասական վերաբերմունքով` աղանդերի վերջնական ճակատամարտում. Փարիզ ընդդեմ Նյու Յորքի: Յուրաքանչյուր շոկոլադը դասվում է 1-ից 5-ի գնի եւ մատչելիության, 1-ի `որպես ամենացածր եւ ամենադյուրին ձեռքբերման, եւ 5 ամենաթանկ եւ ամենադժվարը: Միասին մեր գնահատականներով: Նրանց բոլորը ընտրեք: Այստեղ որեւէ վճիռ չկա:
02-ից 08-ը
The Cronut ընդդեմ Pain au Chocolat- ը
Նոման Գալայ / Getty Images; Ալաննա Թեյլոր-Թոբին / Getty Images The Cronut
Մի քանի կոնֆերանսներ առաջ են քաշել Դոմինիկ Անսելի հայտնի Քրոնուտը, որը ասել է, որ SoHo խանութին գրեթե 100 գծեր տանելու համար: The Cronut- ի համը շրջանառվում է ամեն ամիս, կարծում են Rose Vanilla կամ Bosc Tear եւ Sage- եւ յուրաքանչյուր հաճախորդ կարող է գնել միայն երկու վերաբերմունք: Հայեցակարգը տաղանդավոր է, բայց ապրանքը իսկապես համեղ է:
Գինը: 4. 5.50 դոլար մանրածախ գնով, դա շաքարավազի համարժեք ամրագրում չէ: Դուք վճարում եք նորության եւ նյութի հետ կապված եռօրյա նախապատրաստման ժամանակահատվածի համար:
Մատչելիությունը. 5. Չնայած Քրոնուտը իր դեբյուտը կատարեց 2013-ին, շարունակում է ամբոխը, որը հարստացնում է անտարբերությունը: Հացաբուլկեղենը օրական արտադրում է մոտ 350, իսկ յուրաքանչյուր մարդ կարող է գնել միայն երկու:
The Pain au Chocolat- ը
Փարիզի մասին հրաշալի բաներից մեկն այն է, որ գրեթե ամեն փողոցային անկյունում կարող եք գտնել իսկապես հոյակապ հաց եւ խմորեղեն: Եվ մինչ մեծ ավանդական կռվասանտը երկնային է, ֆրանսիացիները կարող են մի փոքր ջախջախել իրենց դասականներին: Բլեի Sucré- ի ղեկավար 12-րդ շրջանում իր ցավը au chocolat- ի համար , բրուտի գրպանը, պատրաստված նույն քաղցրավենիքի խմորից, որպես քրոսսանտ եւ հարուստ շոկոլադի կտորներով կամ կուվեն աման, կարամելացված Bretagne խմորեղեն, որը բարենպաստ էր քրոնիկ: Եվ, ինչպես Proust- ին, այնպես էլ ձեր ճաշատեսակին խանգարելու համար, հացահատիկի հայտնի մելաէլերին պատված պոչն էլ գցեք :
Գին: 2. Խմորեղեն գները համեմատաբար ստանդարտ են Փարիզի հացաբուլկեղենի եւ Բլե Սուչրիի կողմից ցավոտ au chocolat- ը կուղղորդի ձեզ ընդամենը 1,30 €:
Մատչելիությունը. 2. 12-րդ հարթավայրը չէ, որտեղ առաջին անգամ այցելուները Փարիզ են կախում, բայց այն հեշտությամբ հասանելի է մետրոյում, ինչպես քաղաքի մեծ մասում, եւ գտնվում է հրաշալի « Մարտական Դ'Ալիգրե» սննդի շուկայից:
03-ից 08-ը
Շոկոլադե չիպի բլիթը ընդդեմ Մակարոնի
angela n./cc/flickr; Charlotte Marillet / cc / flickr Դասական Cookie- ը
Շոկոլադե չիպային բլիթները միշտ չէ, որ բարձր են, երբ ճանապարհորդները պետք է փորձեն աղանդեր, բայց Վերին Արեւմտյան կողմի Լեւանին հացթուխը ճիշտ է անում: Ոչ այնքան թխվածքաբլիթներ, այլ խմորի խոռոչներ, պաղպաղակի չափսերի չափը, այդ շաքարային ռումբերը դեռեւս կարողանում են կատարելապես փխրուն արտաքին եւ գորշ, բայց ներսում չբավարարված: Չի շոկոլադի չիպի երկրպագու: Ընտրեք երկակի շոկոլադի չիպի, վարսակի չամիչի կամ շոկոլադե գետնանուշ կարագի չիպի համար:
Գինը. 3. $ 4 գլխուղեղը cookie- ի համար: Այո: Արդյոք մենք բոլորս կցանկանայինք ներողամտություն անել: Այո:
Մատչելիությունը. 2. Եթե կենտրոնում եք Լենինին, Լեվենը կարող է ձգվել, հատկապես երկարատեւ հանգստյան օրերին: Այցելեք Հարմեմի տեղը կարճ սպասման եւ հենց նույն բլիթների համար:
Մակարոնոն
Մակարոնները, հավանաբար, մեկ Ֆրանսիայի ամենահայտնի քաղցրավենիքն են , չպետք է շփոթել կոկոսի վրա հիմնված macaroons- ի հետ: Փարիզի երկու ամենահայտնի մակարոն արտադրողները `Պիեր Հերմեն եւ Լադուրին, յուրաքանչյուրն ունի տպավորիչ հավատարիմ հետեւորդ, եւ թեեւ իմ ձայնը նստում է պարոն Հերմեի հետ (փորձեք Մոգոդորն ու Իսպահանը), իսկապես չեք կարող սխալվել:
Գինը: 2. Այս փոքրիկ վերաբերմունքները չեն գալիս հատկապես իրենց չափսի համար, բայց նրանք արժե 2 €:
Մատչելիությունը. 1. Փարիզի շուրջ 11 տեղանքով, Պիեռ Հերմե մակարոնները գտնելու համար դժվար չէ:
04-ը 08-ից
Mast Brothers ընդդեմ La Maison du Chocolat- ը
Մաստ եղբայրներ; grilledahi / cc / flickr Մաստ եղբայրներ
Նյու-Յորքի գինեգործական շոկոլադի արտադրողը, Mast Brothers- ը, վերջերս հայտնվել է մամուլում, որը ենթադրաբար վաճառվել է նախընտրական Valrhona շոկոլադի վաճառքի համար, սակայն կա մի բան, որը պետք է ասել ապրանքային զգայական փորձի համար: Ապրանքը համեղ է, գեղեցիկ փաթեթավորումը անմիջապես ճանաչելի է, եւ Brooklyn խանութը խճճված թանգարանն է `նմանատիպ բուրմունքով:
Գինը: 3. Երբ դուք գնում եք Mast Brothers շոկոլադի գարեջուր, դուք վճարում եք $ 10-ի պրեմիում `այդքան գրավիչ փաթաթման համար:
Մատչելիություն. 1. Մաստ եղբայրները տեղափոխվում են քաղաքի հիփային խանութներում, ինչպես Dean & DeLuca- ի եւ Upstate Stock- ի, այնպես որ գտնելու համար դա ցինկ է:
La Maison du Chocolat
Ֆրանսիայի ամենահայտնի շոկոլադիկներից մեկը պետք է լինի La Maison du Chocolat- ը, որը բացվել է 1977 թ-ին `տեսողությամբ հիմնադիր Ռոբերտ Լինսեի կողմից: Կան շատ հետաքրքիր նոր շոկոլադի պատրաստողներ, որոնք այսօր Փարիզ են դնում ` Սեն-Ժերմեն-Դես-Պրես թաղամասը շատերը տներ են, բայց ավանդույթի համար պետք է ասել մի բան:
Գինը: 2. Շոկոլադը ոչ թե էժան է, այլ այն անթերի մրցակիցների հետ: Բարը ձեզ կուղղորդի մոտ 6 €, իսկ անհատ truffles շուրջ 2 € / կտորով:
Մատչելիություն. 2. Փարիզի շուրջ խանութներ կարելի է գտնել, նույնիսկ Նյու Յորքում:
05-ը 08-ը
Junior- ի շոռակարկղն ընդդեմ հյուրանոցային արժեքի շոռակարկանդակ
Պատանեկան; Marc Piasecki / օժանդակող / Getty Images Junior- ի շոռակարկանդակ
«Լավագույն շոռակարկանդակ NY- ում: - ասում է Brooklyn- ի ծնված Junior- ի շոռակարկղի յուրաքանչյուր տուփ, վավերացնելով Նյու Յորքի ամսագրի հավաստագրերը: Եթե նախընտրում եք հարած սերուցքային պանիրին բնօրինակը, այնուամենայնիվ, շարժվեք: Junior- ը ծառայում է դասականի քաղցր, հաստ, սերուցքային պանիր-ի տարբերակ:
Գին: 2. Խիտ շերտերը եւ ամբողջական տորթեր արժե իրենց $ 7.50 եւ $ 24 + գները:
Մատչելիություն. 2. Դուք կարող եք գտնել Junior- ի տեղը կամ ինչ-որ տեղ կրտսերների վաճառքը, Նյու Յորքի շրջակայքում գտնվող բազմաթիվ կետերում, այդ թվում, Grand Central Station- ի ներսում:
Hotel Costes շոռակարկանդակ
Ամերիկյան սննդի ընտրանունները վերջին տարիներին Փարիզի շուրջը տեղավորվել են, իսկական Տեխասի խորովածից `Californian- ի կողմից ստեղծված բուրգեր բեռնատարից, եւ շոռակարկանդակ բացառություն չէ: Ֆրանսիացիները, կարծես, ունեն յուրահատուկ հարստություն դեսերտի համար, եւ ոչ միայն նրա անունից: Անձնական չափի տարբերակն ընդգրկելու ամենալավ հասցեներից մեկը Նապոլեոն III- ի հյուրանոցային արժեքն է: Քիմ Քարդաշյանը հաղորդել է, որ հենց այս աղանդի համար ուղեւորություն է նախատեսված Փարիզ:
Գինը: 5. Հյուրանոցային Costes- ը քեշի հասցե է, եւ բարձր գները արտացոլում են: Անձնական չափի շոռակարկիչը գործում է 4 €:
Մատչելիություն. 4. Դուք պետք է վերցնեք ռեզերվ, որը կարող է լինել անհեթեթ հոգնեցուցիչ, թեեւ անհնար է:
06-ից 08-ը
Բլիթներ ընդդեմ Crêpes- ի
gamemall104 / cc / flickr; Joy Skipper FoodStyling / Getty Images- ը Նրբաբլիթը
Նյու Յորքում հանգստյան օրերին կարելի է մտածել մի արվեստի մասին: Եվ եթե այդպես է, Քլինթոնի Street Baking Company- ի բլիթները խոհարարական են : Կատարյալ թխված եւ խրթխրթան երկաթե խարիսխի, գրպանում լցված եւ ներծծված ներսում, սա է այն ամենը, ինչ մենք երազում ենք նախաճաշի համար: Կամ ընթրիք: Ռեստորանը ծառայում է մինչեւ ժամը 23: 00-ը:
Գինը: $ 15-ում, նրբաբլիթները Նյու Յորքի բրենդի գների հետ միասին են, եւ ընթրիքի ստանդարտներով մատչելի:
Մատչելիությունը. 3. Ռեստորանը չի վերապահում եւ սպասում է ժամերով `վարչապետի ժամանակ:
The Crêpe
Առաջին անգամ փարիզյան խոհարարը առաջարկել էր ճաշկերույթ, ես լիովին համաձայն եմ, բայց մի քիչ շփոթված էի: Ստացվում է, որ ճաշի Nutella չէ ճաշի. crêpes գալիս են համեղ սորտերի, նույնպես. Բարեբախտաբար, դեռեւս շատ տեղեր կան, որոնք ծառայում են քաղցր թարմացումներ, այնպես որ կարիք չկա դիմել Նոտր Դամիի մոտակայքում գտնվող փողոցային զամբյուղ: The Marais Breizh Café- ն իրական ֆավորիտ է, ծառայելով crêpes եւ galettes ավանդական Breton ոճով, որը ափամերձ տարածաշրջանում Արեւմտյան Ֆրանսիայում, մոտ Normandy.
Գինը. 3. The crêpes է փոքր կողմի համեմատ գնի, բայց որակը արդարացնում է ծախսերը: Crêpes միջինը 8 €.
Մատչելիություն. 2. Առաջարկվում է մի քանի օր առաջ նախազգուշացում կատարել:
07-ը 08-ը
Crème Brûlée Donut- ը ընդդեմ Crème Brûlée- ին
Դոնդող գործարան; Յակոբ Սնայեւի / Getty Images The Crème Brûlée Donut- ն
Դոնորագործական գործարանը Նյու Յորքում համեղ ու ստեղծագործ բլիթի լավագույն կետերից մեկն է: Lower East Side- ի հացաբուլկեղենը ունի մի շարք ստեղծագործություններ, որոնց արժեքը յուրաքանչյուր կալորիականությամբ, ներառյալ իր խառնաշփոթը: Մի խաբեք մի փոքր չափով, այս բլիթը իր քաշը կրում է կրեմի կրեմի մեջ: Եվ ինչպես դասական դԵՍԵՐՏով, վերեւը կարամելացված է, հաճելի ճռճռոց ավելացնելու համար:
Գինը: 2. 3.75 դոլարով, բլիթը հեշտ չէ, քան դրամապանակում, բայց արժեքը կա:
Մատչելիություն. 1. Donut Plant- ն ունի չորս առաջատար խանութ եւ վաճառում է այլ սննդի շուկաներում եւ քաղաքի շուրջ խանութներում:
The Crème Brûlée
Քանի որ խառնաշփոթը, որպես խնձորի բրուտի բլիթ, մենք չենք կարող պատվել նորարարությանը առանց նայելու նայելու: Փարիզի պարզ դասականի գերազանց կատարման համար դադարեցրեք Լե Պոտագեր դը Պիե Թիերի: Tucked միջեւ Place des Abbesses եւ Sacré Coeur , այս փոքրիկ resto չի Caramelized կրեմի դեսերտ արդարություն.
Գինը: 2. Le Potager- ում գները շատ խելամիտ են, հատկապես 20 € -ից 27 € -ին: The crème brûlée գնում է 6 € à la carte.
Մատչելիություն. 2. Վերցրեք վերապահում կամ փորձեք ձեր բախտը, առանց մի պահ սպասեք: Բայց զգույշ եղեք, ռեստորանը փոքրիկ է:
08-ը 08-ը
Cupcakes vs. Փարիզ-Բրեստ
Չիկագայական; Բեռնարդ Վան Բերգ / EyeEm / Getty Images The Cupcake- ը
Մի քանի տարի առաջ cupcakes- ը բոլոր զայրույթն էր Նյու Յորքում, չնայած շատ ամբոխի ընտրված ձախողումները չհաջողվեց սպասել: Մուտքագրեք Chikalicious- ը Manhattan- ի Արեւելյան գյուղում : The pint- չափի տարածքը վաճառում է մի շարք աղանդերի մնալ կամ գնալ, բայց ոչ շատ քաղցր cupcakes են աստղերը: Ընտրությունը դասականների խառնուրդ է, ինչպես վանիլային լոբու եւ կարմիր թավշյա, ինչպես նաեւ մանուշակագույն կանաչ թեյ:
Գինը. 3. Ստեղծագործությունը եւ որակը արտացոլվում են այն գների վրա, որոնք գտնվում են բարձր կողմում (մտածեք միայն պաղպաղակի կոնցենտի համար $ 10-ից)
Մատչելիությունը. 3. Խանութը փոքր է, այնպես որ պատրաստ լինեք վերցնել կամ սպասել նստատեղին: Եթե օրվա ընթացքում ավելի ուշ եք գնում, ընտրանքներ կարող են սահմանափակվել:
Փարիզ-Բրեստը
Թեեւ Փարիզում գնելու cupcakes- ն այնքան էլ դժվար չէ այս օրերին, ֆրանսիացի դասական դերակատարություն ունենալը, այնուամենայնիվ, երբեք վատ գաղափար չէ: Լույսի քաղաքի պատվին, Պիես-Բրեստում ներգրավված, պսակաձեւ ձեւավորված խոհարարական խառնուրդ կիսով չափ կրկնեց եւ պրալինե կրեմով, քվինտենսենտ Բիստրոպ Պոլ Բերտից, եթե դուք ունեք սենյակ, սրտառուչ եւ միս-ծանր ընթրիքից հետո, որը, անշուշտ, նախորդում:
Գինը: 4. Չնայած դեսերտը ինքնարժեք չէ, այն գալիս է որպես փակման ամբողջական բիստրոթային կերակուր:
Մատչելիություն. 3. Ճաշի եւ ընթրիքի նախօրոք պահեստավորումը խորհուրդ է տրվում, բայց լիովին գործնական է `առաջադեմ պլանավորման շոշափումով: