Ճաշի եւ նախաճաշի ներսը եւ դուրսը

Ժամանակակից մահճակալ-նախաճաշը կարող է տարբեր լինել, թե ինչ ճանապարհորդներ են ակնկալում

Bed-and-breakfast- ը կամ B-and-B- ը տերմին է, որը նկարագրվում է մասնավոր տան նկարագրությամբ, որը թույլ է տալիս վճարել զբոսաշրջիկներին վճարովի համար: Մինչ նրանք նախեւառաջ տնտեսապես հարմար ճանապարհ էին գտնում ճանապարհորդելու եւ տաք կերակուր գտնելու համար, bed-and-breakfast- ը աճել է խելացիության մեջ եւ ճամփորդական ճյուղի կարեւոր մասն է:

Ինչ ակնկալել

Թեեւ որոշ երկրներ ունեն կոնկրետ կանոնակարգեր, թե ինչպիսի հաստատություններ կարող են եւ չեն կարող համարվել իրենց քնելու եւ ճաշկերույթներ, ԱՄՆ-ում դժվար եւ արագ կանոններ չկան:

Ընդհանուր առմամբ, ամերիկյան մահճակալներն ու հյուրանոցները զգալիորեն ավելի փոքր են, քան հյուրանոցները կամ հյուրանոցները, սեփականատերերը, ովքեր ապրում են տեղում , եւ առջեւի նստարանն ու ժամացույցը: Ոմանք կիսում են լոգասենյակները, հատկապես հին շենքերում, սակայն նորերը ունեն սենյակների լողասենյակներ:

Բոլոր անկողնային ուտեստները հյուրերին մատուցում են առնվազն մեկ ճաշ, սպասարկվում են հյուրասենյակում կամ ընդհանուր ճաշասենյակում: Սովորաբար սննդակարգը հյուրընկալողներն են պատրաստել, եւ անունը ենթադրում է, որ գրեթե միշտ նախաճաշ է: Հաճախորդները հիմնականում մաքրում են սենյակները, պահպանում են գույքը եւ ապահովում են կոնսերժային ծառայություններ, ինչպիսիք են վայրի վայրերի ամրագրումը:

Մահճակալ եւ նախաճաշեր ընդդեմ տան տարածման

Airbnb- ի նման տիեզերքների տարածման վայրերի աճով, դժվար է տարբերել հյուրասենյակի եւ նախաճաշի միջեւ եւ ավելի քիչ ձեւական պայմանավորվածություն: Most հեղինակավոր bed-and-breakfast- ը ճանաչվում է որպես կազմակերպություն American Automobile Association, առեւտրի կազմակերպություններ, ինչպիսիք են Innkeepers International- ի մասնագիտական ​​ասոցիացիա կամ Անկախ հյուրընկալության մասնագետների ասոցիացիա:

Բացի վերափոխված մասնավոր բնակավայրերից, որոշ հաստատություններ համարվում են մահճակալ եւ նախաճաշ հյուրանոցներ: Նույն հայեցակարգը վերաբերում է նաեւ «սենյակ եւ նախաճաշ»: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ հյուրանոցում կա ավելի շատ սենյակներ, քան մասնավոր տանը հայտնաբերված սովորականից չորսը: Inns հաճախ առաջարկում են ճաշեր, բացի նախաճաշից, ինչպես նաեւ այլ ծառայություններ, որոնք միշտ չէ, որ տրամադրվում են մասնավոր տանը:

Այս երկու տերմինները կիրառվում են արդյունաբերության մեջ, տարբերելու մասնավոր տանը եւ հյուրանոցում ապրելու տարբերությունը: Բայց հիշեք, երկու տներ կամ հյուրանոցներ նման չեն: Նրանք տարբեր են նույնիսկ նույն աշխարհագրական տարածքում:

Ինչու մնալ ճաշասենյակում

Ճանապարհորդները սովորաբար գրավում են որոշակի տարածություն հանգստի, մշակութային կամ պատմական վայրերում կամ պետք է այնտեղ գնան բիզնեսի համար: Բիզնեսի ճանապարհորդները, հատկապես կանայք, երբեմն փնտրում են մահճակալ եւ նախաճաշ հյուրանոցներ `որպես տիպիկ տնակ, մոթել կամ հյուրանոցային հարմարություններ այլընտրանք:

Երբեմն սա ծախսերի պատճառով կամ այլապես տխուր ճամփորդության մեջ խաղաղություն եւ խաղաղություն ապահովելու համար: Ժամանակի մեծ մասը ցածր է հյուրանոցներից եւ հյուրանոցներից: Հերթական անկողնային այցելուները համարում են, որ ցածրակարգ միջավայրը մեծ գումար է:

Նախկինում անկողնու համար պարտադիր չէր, որ ճանապարհորդը այցելի այդ տարածք, բայց քանի որ այդ հաստատությունները մեծացել էին ժողովրդականության եւ բարելավման մարքեթինգային ջանքերով, որոշ հատուկ առանձնահատկություններ դարձել են իրենց տեսարժան վայրերը:

Պատմություն

Մահճակալ-նախաճաշի հայեցակարգը գոյություն ունի մի ձեւով կամ դարերով: Վանքերը ծառայում էին որպես զբոսաշրջիկների համար, եւ որոշ դեպքերում նրանք դեռ անում են:

Այս բնակարանները տարիներ շարունակ հայտնի են Եվրոպայում զբոսաշրջիկների շրջանում: Այն եղել է Միացյալ Թագավորությունում եւ Իռլանդիայում, որ այդ տերմինը առաջինը գործածվեց: Այլ երկրներում, օրինակ, պարադորները, կենսաթոշակները, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays, եւ pousadas օգտագործվում են նկարագրելու, թե ինչ է ամերիկացիներն ու անգլերեն խոսող եվրոպացիները համարում են որպես անկողնային-նախաճաշ:

Ամառային նախաճաշեր ԱՄՆ-ում

Ամերիկայի մահճակալ եւ նախաճաշիկները վերադառնում են վաղ բնակիչներին: Քանի որ ռահվիրաները ճանապարհորդեցին ճանապարհի եւ ճանապարհների նոր երկրում, նրանք փնտրում էին անվտանգ ապաստան տներում, հյուրանոցներում եւ պանդոկներում: Փաստորեն, այդ պատմական վայրերից ոմանք այժմ ծառայում են որպես մահճակալ եւ նախաճաշ:

Մեծ դեպրեսիայի ժամանակ շատերն իրենց տները բացեցին փողոցներ բերելու համար, չնայած դրանք սովորաբար կոչվում էին գիշերօթիկ:

Դեպրեսիաներից հետո, այս տիպի բնակարանն իջեցվել էր, իսկ գերակշռող պատկերը այն էր, որ նման բնակարանները գտնվում էին ցածր եկամուտ ունեցող զբոսաշրջիկների կամ զբոսնողների համար:

1950-ականների սկզբին լայն տարածում գտավ «տուրիստական ​​տուն» տերմինը: Սա էլ էր, ըստ էության, մահճակալ-նախաճաշի ձեւը: Այնուամենայնիվ, երբ նոր միջպետական ​​ավտոճանապարհները կառուցվել են մոթելներ, նրանք մեծացել են ժողովրդականությունը, քանի որ տների տները նվազել են:

Այսօր, մահճակալի նախաճաշը դիտվում է որպես ցածրարժեք հանգստավայր, այլ որպես գրավիչ այլընտրանք սովորական ստանդարտ շղթայական հյուրանոցում կամ մոթելային սենյակում: Այսօր այդ հաստատություններից ոմանք առաջարկում են հարմարավետություն, սակայն, ի տարբերություն աշխարհի ամենաբարձր հյուրանոցներից գտնվածների:

Այս շարքը սկզբնապես գրվել է Eleanor Ames- ի, Certified Family Consumer Sciences մասնագիտությամբ եւ Օհայո նահանգի համալսարանի պրոֆեսոր, 28 տարի: Իր ամուսնու հետ նա վազեց Բլեմոնտ-ի նախաճաշը, Լիրայում, Վիրջինիա, մինչեւ նրանք գանձել են հյուրանոցային ծառայությունից: Շատ շնորհակալություն եմ հայտնում Ամեսի համար, որ իր գթասիրտ թույլտվությունն է այստեղ վերանայել դրանք: Որոշ բովանդակություն խմբագրվել է, եւ այս կայքում հղումներ կատարված հղումներն ավելացվել են Ames- ի բնօրինակի տեքստում: