Յունիս, Լուիզիանա

Այցելեք Prairie Cajun Երկիրը

Յունիս, Լուիզիանայի մի փոքրիկ քաղաք, Սուրբ Լադիի ծխամորճը, Հարավային Լուիզիանայի գավառի շրջանի Կաժունի երաժշտության եւ մշակույթի կենտրոն է: Սա հիանալի վայր է ժողովրդական երաժշտության սիրահարների, Հարավային կերակուրների, կովբոյական մշակույթի եւ ֆրանսերեն լեզվի կամ ցանկացած համակցության համար:

Քանի որ Յունիսը բավականին տարածված եւ հիմնականում գյուղական քաղաք է, ընդամենը նվազագույն հասարակական տրանսպորտով, դա այն վայրն է, որն այցելում է ավտոմեքենա:

Տեսնել եւ անելիքներ

Յունիսը գտնվում է Prairie Acadian մշակութային կենտրոնում , Ժան Լաֆիտեի ազգային պարկի եւ պահեստարանի մասնաճյուղում: Մշակութային կենտրոնը ներառում է Cajun- ի եւ Creole- ի պատմության եւ մշակույթի մի փոքր թանգարան, Cajun- ի երաժշտության, ճաշ պատրաստելու եւ արհեստների ինտերակտիվ ներկայացումներ, ինչպես նաեւ Ազատության թատրոն , վերականգնված արվեստի դահլիճ: Յուրաքանչյուր շաբաթ երեկոյան, «Ազատությունը» գտնվում է աշխարհահռչակ Rendez-Vous des Cajuns ռադիոհաղորդման շոուն, ավանդական Grand Ol 'Opry ոճի երաժշտական ​​ծրագիրը, որը հիմնականում հյուրընկալվել է Cajun ֆրանսերեն լեզվով: (Հնարավոր չէ դա անել Յունիսին: Ցույց տալ KRVS- ի ռադիոյով հաղորդումը:)

Ակորդեոնը գտնվում է Cajun- ի երաժշտության հիմքում, եւ Կաջունի երկրում լավագույն ակորդեոն շինարարը Մարկ Սավոյն է: Նա ամեն շաբաթ առավոտյան իր խանութում, Սավոյի երաժշտական ​​կենտրոնում հյուրընկալում է շաբաթական Cajun երաժշտական ​​ջեմ: Ցանկացած շաբաթ օրը դուք կգտնեք հայտնի կաջուն երաժիշտների հաճախություն (հաճախ Մարցին, նրա կինը, Աննին կամ նրանց չորս երաժշտական ​​երեխաներից որեւէ մեկին), ինչպես նաեւ յուրաքանչյուր հմտության մակարդակի սիրողական, միասին խաղում, բուդին ու խոզի մսով բրնձի երշիկ) եւ cracklins (թարմ տապակած խոզի խաշած) եւ խմելու beers.

Դա լավ վայր է, որ որոշ Cajun ձայնասկավառակներ կամ այլ հուշանվերներ եւ hobnob որոշ locals.

The Eunice Depot թանգարանը փոքրիկ թանգարան է, որը գտնվում է Պատմական վայրերի ազգային ռեգիստրում: Այն իր մեջ պարունակում է մշտական ​​եւ պտտվող ցուցանմուշներ Cajun- ի պատմության եւ folklife թեմաների, ինչպես նաեւ ավելի ընդհանուր հնաոճ իրեր եւ քոլեջներ:

Փառքի Cajun երաժշտական ​​պալատը եւս մեկ փոքրիկ թանգարան է, որն արագ եւ հետաքրքիր այց է կատարում, հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր հետաքրքրված են դասական Կաջուն երաժշտությամբ: Հավաքածուն ներառում է լուսանկարներ, ձայնագրություններ, երաժշտական ​​գործիքներ, բեմական հագուստ եւ այլն, եւ փոքրիկ անձնակազմը աներեւակայելիորեն տեղեկացված է ժանրի եւ տարածաշրջանի մասին:

Վերանորոգված ռետրո ոճի RV զբոսայգու Lakeview Park- ը պարունակում է շաբաթաթերթի պարային պարեր, տարբեր տեսակի խոհանոցներ, ամառային հանգստի համար տղամարդիկ պատրաստված լողափ եւ այլն: Էնթոնի Բուրդենը այստեղ այցելեց բուշերիա (Cajun խոզի կոտորած ու ճաշացանկ), իր հեռուստահաղորդման ոչ մի Reservations- ում եւ կարծես թե շատ խոցված էր:

Միջոցառումներ

Ամենամեծ ավանդական Cajun Mardi Gras courirs ամենուր տեղի են ունենում Յունիսում : Այս ծիսակարգը, որը պատկանում է միջնադարյան ժամանակներին, տեսնում է, որ կոստացված մասնակիցները ձիով դուրս են գալիս քաղաքի ծայրամասերից մեկի վրա, աղերսում են յուրաքանչյուր հարեւանի համար հավի, որոշակի բրնձի կամ այլ բաղադրիչի պատրաստելու համար: Օրվա վերջում նրանք բոլորը գնում են քաղաք եւ ունեն գմբեթավոր եւ երաժշտական ​​երեկո: վերջնական գարշահոտություն, նախքան Գարնան գալը:

Eunice- ը եւ բրնձի եւ խեցգետնի խոշոր պրոդյուսեր է, որը կազմում է այն ամենը, որ տատանվում է աշխարհի չեմպիոն Crawfish Etouffee Cook-Off- ի համար , որը տեղի է ունենում յուրաքանչյուր տարվա մարտ ամսվա վերջում:

Տեղական ռեստորանները եւ տնական խոհարարները մրցում են այս հարուստ խեցգետնյա շոգի լավագույն մեկնաբանությունների հետ, որոնք ծառայում են բրնձի վրա, իսկ տեղական Cajun եւ zydeco խմբերը կատարում են նաեւ:

Որտեղ է ուտում

Ինչպես եւ ցանկացած վայրում, Prairie Cajun- ում, դժվարանում է վատ ճաշ տեսնել Յունիսում, նույնիսկ ճաշացանկում, գազի կայարաններում եւ մթերային խանութներում: Համարյա տեղական բուժման համար փորձեք bounin- ը եւ cracklins- ը ` Eunice Superette- ում, կամ, իսկապես, ամենուրեք, որտեղ դուք հանդիպում եք:

Դասական, բայց նուրբ Cajun- ի սննդի համար հաշվի առնենք Ruby- ի ռեստորանը , տարածաշրջանում ամենալավ սիրված ռեստորաններից մեկը: Հսկայական բաժիններով երկուշաբթիից մինչեւ ուրբաթօրյա ճաշ եւ չորեքշաբթի օրվա ընթրիք, դուք կարող եք (եւ պետք է) իրականում այստեղ մեկ անգամից մեկ անգամ ուտել ու ամեն անգամ ուտել:

Հյուրանոցներ

RV- ի սեփականատերերը, անշուշտ, պետք է հաշվի առնեն վերոնշյալ Lakeview Park- ում , որտեղ Cajun- ի մշակույթը սպասարկվում է հուզիչ, ռետրո-ճոխ մթնոլորտում:

Lakeview- ն առաջարկում է նաեւ սահմանափակ թվով լոգարաններ եւ տնակներ, որոնց համար պետք է նախօրոք վերապահումներ կատարել, մասնավորապես, Mardi Gras- ի նման դեպքերում:

Le Village Guesthouse- ը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ինչ-որ բան ավելի փոքրիկ: Մի քանի տարբեր սենյակներով եւ սյուիտներով եւ ամեն օր առավոտյան նախաճաշի նախաճաշը, ձեր արձակուրդը անցկացնելու համար էլեգանտ, բայց գեղջուկ տեղ է:

Best Western- ը, Holiday Inn Express- ը եւ Days Inn- ը բոլոր հատկություններ ունեն Յունիսում: Հատկապես հետաքրքիր չէ, բայց բոլորը մաքուր են, ընդհանուր առմամբ մատչելի եւ գտնվում են տեսարժան վայրերի մոտ: