01-ից 14-ը
Բարի գալուստ Feathered Nest
A Destination Gastropub է սրտում Cotswolds
The Feathered Nest Country Inn- ը The Nether Westcote- ի Cotswolds գյուղում գտնվող Oxford / Gloucestershsire սահմանի վրա բազմաշերտ մրցանակակիր gastropub հյուրանոցն է: Լոնդոնից մոտավորապես 76 մղոն հեռավորության վրա, այն իդեալական վայր է երկրում հանգիստ, բեմական շարժիչ: Տեղը հարմարավետ է, տեսարաններն էլ հաճելի են եւ սնունդը սենսացիոն է:
Նայեք եւ կարդացեք The Feathered Nest- ի վերանայում
Sign of The Feathered Nest- ը, Nether Westcote- ի Կոտսվոլդ գյուղի եզրին, Բերիֆորի եւ Օքսֆորդիումի միջեւ եւ Սթոունի վրա, Wold- ում, Gloucestershire- ում:
02-ից 14-ը
Առաջին տպավորությունները կարող են խաբել
The Feathered Nest- ի փողոցային տեսքը 300 տարեկան հասակ է: Այն տալիս է հանգիստ, բայց նրբագեղ պանդոկի եւ ռեստորանի մի փոքր ակնարկ:
03-ից 14-ը
Հետեւի տեսք
Թիկունքում լրացումների եւ վերանորոգումների ծավալը պարզ է դառնում: The Cotswolds Country Pub- ը սիմպաթիկորեն երկարաձգվեց եւ վերակառուցվեց, օգտվելով Նույն Լոդի հովտում գտնվող տեսակետներից:
04-ից 14-ը
Բարը
Պարզապես ավանդական պանդոկի, հարմարավետ բարից եւ «հարմարավետությունից», խմիչքի հանգիստ տեղն է եւ կրակի կողմից տաքացնելը: Նշենք, որ եղջերու անտառներից պատրաստված ջահը:
05-ից 14-ը
Ջերմ լույսը
Ջերմ ու հարմարավետ «խիտ» զանգվածային քարե օջախով, նշում է երկրի պաստառի եւ ավելի ֆորմալ gastropub- ի անցումը:
06-ից 14-ը
Տեղական պտուղներ
Տեղի (եւ գաղտնի) միկրոօրգանիզմից, ինչպես նաեւ հոլանդական լեռնանցքից, Ale- ն են:
07-ից 14-ը
Նույն լոտի հովտում տեսք
The Nest- ը, The Feathered Nest- ի գաստրոգրաֆի ռեստորան, նայում է Evenlode հովտին: Սիկամորի կողմից կազմված տեսակետը կարծես հավերժ շարունակվում է: Ամռանը, լավ եղանակին, սնունդն ու խմիչքը ծառայում են տեռասի վրա:
08-ից 14-ը
Սաղմոնի առաջին դասընթացը
Գեղեցիկորեն ներկայացրեց սաղմոնի, ապխտած ձվի, բիսոն օղի, կուլտուրական, կեղեւի եւ կիտրոնի մեկնարկը `հունվարի 2016 թ. The Feathered Nest- ի սահմանված մենյուում:
09-ից 14-ը
Սունկ risotto հետ truffles
Off-menu- ի վերաբերմունքը դեղին կոկտեյլների սնկով ռիսոտտոնի մեկնարկային առարկա էր, որը մեծապես օգնեց սեւ truffles- ի շերտերին:
10-ից 14-ը
Wild Boar շոգեխաշել
Wild boar "շոգեխաշել" ծառայել polenta հետ բեկոն, մանուշակագույն ծաղկակաղամբ բրոկկոլի եւ տանձ - ընտրություն է սահմանված մենյուն:
11-ից 14-ը
Տապակած վայրի կաթսա
Wild Boar- ը ստացել է մի փոքր այլ բուժում լա ճաշացանկի վրա, ծառայել կեղտոտ կարտոֆիլի, տանձի, կարմիր սոխի, ձմռան ձմռան քաղցրավենիքի եւ կծու հատապտուղի սոուսով: Perry- ն տանձի պատրաստված խոշոր խնձոր է:
12-ից 14-ը
Gingerbread?
Նկարագրված «Մեղրաբլիթը», այս աղանդը, որը պարուրված բույնից էր, բաղկացած էր
մի ճարպիկ կծու պարֆեյտ, խնձորի շիլա, լոռամրգի, շոկոլադի գանգա եւ մի փոքր կտոր ... ինչ ... ... ճոխ.
13-ից 14-ը
Կրեմ Կարամել
Կիտրոն կարամել, ամուր, բայց անխռով, ստանում է գարշահոտ բուժում, թխված Nest- ի հետ, աղի թխած արքայախնձորով, կոկոսի, կոկոսի հարստացված գրանիտով եւ ես այնտեղ հայտնաբերեցի մի ուրիշ բան, քաղցր ու քաղցրավենիք:
14-ից 14-ը
... Եվ «փետուրներով» բույնի մեջ:
Երկու ձեռագործ շոկոլադ `մեկ հերմետիկ փափուկ շոկոլադե տրոլեյբուս, մյուսը` հեղուկ բալ: Ներկայացվեցին իրենց կաթնագույն «բույնը» մեր սուրճով, The Netherland Nest Inn- ում, Nether Westcote- ում, Cotswolds- ում: