Sunning- ը եւ ճաշելը Trinidad- ի ամենահայտնի լողափում
Տրինիդադում կայացած Carnival- ին վերջերս կատարած այցի ժամանակ մեր մեքենան, այս դեպքում, մինի-ավտոբուսը սկսեց իր ելքը դուրս բերել Իսպանիայի Պորտ քաղաքի քաղաքային տարածումը: Մինչեւ երկար ժամանակ, Կարիբյան ավազանի ամենահայտնի դեկորացիաներից մի քանիսը սկսեցին բախվել: Լեռներն ու ստորջրյա ծովը հայտնվեցին, երբ սկսեցինք մեր բարձրանալ, եւ մեր բերանները արդեն ջրում էին: Ճանապարհին մեզ վերաբերվում էին տարբեր տեսակի պահեստային կետեր, որտեղ ճանապարհորդները կարող են քաշել իրենց մեքենան, ներքեւում գտնվող լեռնային լանդշաֆտներից ներքեւում գտնվող Կարիբյան ծովի ջրերի հրաշալի տեսարանով:
Դրանցից ամենատարածված դիտարկիչ կետը, որը հայտնի է որպես «Մարկակասի տեսք», կրկնապատկվել է որպես «կոնֆետի դիրք», որը ծառայում է տեղական վարվելակերպին, ինչպիսիք են չոր կարմիր մանգոները, հատիկները եւ այլ պտուղները `ընտրողների ընտրությունից: ինչպես նաեւ մանկական ֆավորիտները, ինչպիսիք են մորուքավոր արջերը եւ կարմիր ձուկը: Մենք բոլորս վայելում էինք մեր սեփական «Trini treat- ը», բայց անձամբ, ինձ վաճառվեց կոկոսի շերտի վրա, իհարկե, տեղական կոկոսի մեջ:
Կանգնեցնելուց հետո բավարարել մեր քաղցրավենիքները, մենք շարունակեցինք մեր ճանապարհը: Մեր նպատակակետը, Իսպանիայի Պորտից մեկ ժամ հեռավորության վրա, Մարաքասի լողափն էր , որը հայտնի էր Տրինիդադի փոքրիկ եւ հեռավոր ավազի լողափերի միջեւ, եւ հյուսիսային ափի ճանապարհով լեռնային ուղեւորության միջոցով հասնելը : Այստեղ այն, ինչ համարվում է Trinidad- ի ամենագեղեցիկ լողափերից մեկը, այցելուները կգտնեն իր հայտնի խոհարարական վաճառքները `Shark եւ Bake (կամ թխել եւ Shark կամ Shark n Bake, եթե նախընտրում եք):
Անունն ունի մի շարք տատանումներ, սակայն արդյունքներն այնքան էլ նույնն են `փխրուն, սպիտակ, խառնաշփոթ, ձիթապտղի շերտով միսը, որը լցոնված է փափուկ, դեռեւս ճռճռացող բանդայի մեջ, որը դերասանների աշակերտներին առաջացնում է մուլտիպլիկացիոն- նման երկարատեւ հաճույքների պինպոնտներ, եւ դա մինչեւ համեմունքների ավելացվում է, երբ իրերը սկսում են վերցնել:
Bake եւ Shark- ը ավանդական Տրինիդադյան ճաշատեսակ է, «թխել» բաղադրիչով, որն իրականում վերաբերում է հացին `« թխել », որը հաստ, հունցած ալյուր է, օգտագործվում է որպես ներքեւի տապակ կամ որպես փաթաթա ձկների համար, մինչեւ որ այն տապակված է (կախված նրանից, թե որ խուղն եք որոշում գնալ):
Մեր խոհարարական արշավախմբում մենք ընտրեցինք Ռիչարդի «Թխել եւ շնաձուկը», որը շուտով ստեղծում է խողովակաշարային տաք սենդվիչները եւ այնուհետեւ թողնում է այն անհատներին, որպեսզի նրանք իրենց սմբուկները ավելացնելով `բոլոր տեսակի սոուսով եւ թակած լոլիկով, պղպեղով, վարունգով եւ նույնիսկ կտրտած արքայախնձորով:
Այնուամենայնիվ, համեմունքները երբեմն կարող են տարբեր լինել, եւ գներն այնպիսին են, որ այնտեղ այն օրը, սենդվիչները $ 8 էին: մյուս օրերին նրանք կարող են վաճառվել մինչեւ 20 դոլար: Այդ գինը չպետք է ձեզ զսպել այս կղզու նրբագեղությունը փորձելուց, սակայն պատրաստ լինել կամ ավելի շատ ծախսել կամ թքել պառկել, եթե ճանապարհորդում եք բյուջե:
Մեր կերակուրից հետո մենք լվանում էինք մեր գլուխգործոցները մեկ այլ Trinidad- ի հետ: Angostura- ի Lemon Lime & Bitters շիշը, անուշահոտ խմիչք, որոնք ստեղծում են Angostura Bitters- ը, որը Trini- ի համեմունքների գաղտնի խառնուրդ է, որը տարիների ընթացքում կոկտեյլ երկրպագուներին Old Fashioneds): Սակայն բոլոր տարիքի երեխաները կարող են վայելել այս թարմացնող ոչ ալկոհոլային ըմպելիքը, եւ տաք Տրինիդադյան օրվա ընթացքում դա հիանալի միջոց է:
Maracas Beach- ն այնտեղ է, որտեղ Trinis- ը եւ այցելուները գալիս են լողալու, հանգստանալու եւ որոշ ճառագայթներ բռնելու համար, հատկապես, երբ վերջին սոկա երգը ավարտվում է, իսկ Մեսը երեկ մեկնարկում է Չորեքշաբթի: Դա ճշմարիտ Trinidad գանձ է, եւ չկա ընդունելության մեղադրանք: Եկեք թխվածքի եւ շնաձկների համար, մնալ արեւի եւ ավազոտ անում: Marcacas Beach- ում դժվար է սխալվել:
Ստուգեք Trinidad- ի դրույքաչափերը եւ ակնարկները `TripAdvisor