Թաիլանդի 3 ամենահայտնի Beers- ը
Թայլանդի գարեջուրը, իրոք, եռում է երեք թոփ գարեջրի ապրանքանիշի `Սինգհա, Լեո եւ Չան:
Բոլոր երեքը վայելում են հիմնականում հավատարիմ հետեւորդները, որոնք կազմված են տեղացիներից, ճանապարհորդներից եւ արեւմտյան սպատուներից, որոնք այժմ կոչում են Թաիլանդի տուն:
Թաիլանդում մրցակցությունը կատաղի է, սովորաբար ստիպված չեք լինի հեռու գտնել մի վերնաշապիկի մեջ ինչ-որ մեկին `խոշոր գարեջրի ապրանքանիշերից մեկին խթանելու համար: Թաիլանդում գարեջրի խմիչքները, ինչպես նրանք սիրում են, եւ նրանք վայելում են նրբությունները: Շատերը չեն գիտակցում, որ Լեոն եւ Singha- ն արտադրվում են նույն ընկերության կողմից:
Գարեջուրն առաջին անգամ ներկայացվել է Թաիլանդին եվրոպացի այցելուների կողմից, սակայն 1933 թվականից ի վեր Թայսը գարեջուրն է: Թեեւ դուք կարող եք գտնել ներկառուցված գարեջուր շատ բաների եւ ռեստորանների, տեղական beers մեծ աշխատանք է վերահսկել ցավը, իսկ վայելել որոշ կծու արիշտա .
Craft գարեջուրը փորձում է Թաիլանդում անցկացնել, սակայն խիստ օրենքներ եւ homebrewing- ի համար խիստ պատժամիջոցներ են սաստկացնում արդյունաբերության մեջ: 2016 թ.-ին օրենքները ավելի կոշտ էին: Քանի որ ռեժիմը փոխվել է, Թայլանդը խստորեն է վերաբերվում ալկոհոլի վերաբերյալ իր օրենքներին :
Խորհուրդ. Մի զարմացեք, երբ Թայլանդում ձեր գարեջուրը սպասարկվում է մի բաժակ սառույցով ( nam geniş ): Դա ոչ այնքան վատ է, որքան հնչում է, մասնավորապես Արեւելյան Ասիայի շոգին: Տեղական խմելու կանոնակարգը մեծ շիշ կիսելն է. նրանք երկար չեն մնում:
01-ը 03-ից
Սինգհա
Արտասանություն, «երգում» ( h եւ լուռ)
Թայլանդի առաջինը, եւ շատերը պնդում էին, որ լավագույն գարեջուրը մաքուր եւ փխրուն գունատ լճակ է 5% ABV- ով:
Singha- ն նաեւ Թաիլանդից դուրս ամենահայտնի թայվանական գարեջուրն է, քանի որ արտահանվում է արտասահմանյան բազմաթիվ երկրներ: Արդարություն է տեսնում, Boon Rawd Brewery- ն 1933 թվականից Singh- ն է արտադրում:
«Սինհա» անունը բերված է բախտից , սանսկրիտ բառից «առյուծի» եւ հնդկական բանահյուսության հզոր գազանին (այդ պատճառով էլ Սինգապուրը հայտնի է որպես «Լիոն Սիթի» ):
Singha հաճախ Թայլանդում մի փոքր ավելի թանկ է, քան Թաիլանդի մյուս գարեջրի ապրանքանիշերը: Գուցե դա է պատճառը, որ այն ավելի շատ է խուսափում բյուջեների ճանապարհորդներից, որոնք նախընտրում են Լեոն կամ Չան:
Boon Rawd Brewery- ը (Թայլանդում ամենահինն է), որը գլխավորում է Բանգկոկում, բայց գարեջուրը արտադրվում է ամբողջ երկրում գարեջրագործությունների ցրման ժամանակ: Գարեջրի գարեջուրի հանրային շրջագայությունները չեն գովազդվում, սակայն կազմակերպությունը կարող է կազմակերպել անձնական, խմբային եւ կորպորատիվ շրջագայություններ:
02-ից 03-ը
Լեո
Արտասանություն, "Leo"
Լեո, որը 5 տոկոսով ABV- ով լողավազան է, Թաիլանդի ամենատարածված բյուջետային բեռներից մեկն է, հիմնականում այն պատճառով, որ այն հեշտությամբ իջնում է եւ չի փոխվում:
Միանգամից Չանը փոփոխված սարսափելի «փոփոխություններ» տալու համար խիստ համբավ ունեցավ: Ուղեւորները վերադարձան Լեո, որը համարվում էր ավելի որակյալ, բայց ավելի էժան: Singh- ի նման, այն նաեւ արվում է Boon Rawd Brewery- ի կողմից, սակայն մի քիչ էլ պակաս: Այո, անունը եւս մեկ բղավում է, դիցաբանական, առյուծի նման գազանին:
Leo- ն Թայլանդի շուկայում մեծ մասն ունի, սակայն Chang- ի հավատարիմ ընկերների կարծիքով, Չմանի համը չունեն: Զանգահարեք միջին մրցակցին ինչ-որ տեղ Chang- ի եւ Singha- ի միջեւ:
Գները տարբեր են երկրում, բայց Լեոն սովորաբար արժի մի փոքր ավելի, քան Chang, բայց ոչ պակաս քան Singha:
03-ից 03-ը
Գարեջուր Chang
Արտասանություն, «ch-a-ng» - ի փոխարեն , «ch-ah-ng»
Գարեջուր Chang ( chang է թայերեն բառը «փիղ») չի կարող լինել այնքան հայտնի է նաեւ Արեւմուտքում, ինչպես Singha, բայց դա շատ տարածված է Թաիլանդում: Chang- ը հատկապես սիրում է բյուջետային ճանապարհորդների կողմից, որոնք շատ ժամանակ են անցկացնում հասարակության հետ . Սովորաբար առաջարկվում է Թայվանի լավագույն գարեջրի ապրանքանիշերից ամենաէժան:
Chang- ը օգնում է թարմացնել արեւի շողշողացող ճանապարհորդներին 1995 թվականից: Շատերը գերադասում են Լեոյի կամ Սինգհայի համարձակ համը : Մինչեւ 2015 թ. Լաստանավը Թաիլանդի գարեջրի ընտրության ամենաուժեղն էր. ABV- ը 6,4 տոկոսանոց հարված էր: Նոր Chang Classic- ը ունի 5,2 տոկոս ABV:
Չնայած այն դարձել է մի շարք պարգեւներ, Chang- ը պայքարում է որակի վերահսկման հեղինակությամբ: Լուրերը վառվեցին, որ Chang- ի ABV- ն անհամապատասխան էր շշերի միջեւ եւ կարող էր հասնել ավելի քան 10 տոկոսի: Backpackers ամբողջ Թայլանդում վախեցավ սարսափելի «Changover», որը հաստատ զգում է նման փիղ կանգնած մեկի գլխին: Ընդհակառակը, գարեջրի բաղադրատոմսը սովորաբար համարվում էր մեղավորը:
Chang- ը փոխեց ABV- ը եւ բանաձեւը, ազատելով մի քանի տարբերակ, այդ թվում `Chang Light, Chang Draft եւ Chang Export- ը: 2015 թվականին բոլոր ապրանքանիշերը միավորվեցին Chang Classic- ին:
Chang- ը Թայլանդի Beverage- ի (ThaiBev) կողմից, Թայլանդի խոշորագույն խմիչքների արտադրությունն է: Նրանք նաեւ Sangsom եւ Mekhong, ամենատարածված ռումբերն են Թաիլանդում:
ThaiBev- ը հիմնադրվել է 2003 թվականին եւ գլխավոր գրասենյակն է Բանգկոկում, սակայն շատ բան է կատարվում Բուկտայի հյուսիսում գտնվող Այուտթայայի հին մայրաքաղաքում:
Archa (ձին) գարեջուրը արտադրվում է նաեւ ThaiBev ընկերության կողմից, սակայն այն հայտնի չէ զբոսաշրջիկների համար: Archa- ն հայտնի է որոշ արտասահմանյան շրջաններում, ովքեր նախընտրում են համը եւ 5% ABV- ը:
Թարմացվել է Greg Rodgers- ը