Ես չեմ կարող գնալ այդքան սխալ եւ այնքան հրաշալի Արեւելյան գերմանական ճաշերի մասին եւ ձեզ տեղ չունենալ, որտեղ դրանք վայելեն: Մի քանի Ossi ռեստորանները ( Ost համար «Արեւելք») պարզապես պարզապես մնացել շուրջ բավական երկար է վերադառնալ նորաձեւության, իսկ մյուսները ղեկավարում են Ostalgie (համադրություն գերմանական բառերի համար «արեւելք» եւ «նոստալգիա») մեղադրանքով: Հստակեցրեք ձեր դանակը եւ ձեր ախորժակը Բեռլինի լավագույն արեւելյան գերմանական ռեստորանների համար:
01-ից 06-ը
Zur Letzten Instanz
http://zurletzteninstanz.com 1621 թ.-ին բացվել է 13-րդ դարում կառուցված շենքում, այս երկհարկանի Kneipe (բար) եւ ռեստորանը ծառայել են որպես հրաշալի հաճախորդներ, ինչպիսիք են Նապոլեոնը, Չարլի Չապլինը եւ Ջեկ Նիկոլսոնը: Հին քաղաքի կենտրոնի մոտ, Նիկոլիվյերտելում , կա փայտյա պատերով պատերի մեջ ներկված Գեմուտլիճկեիտի մթնոլորտը: Կա դասական Բեռլինի սննդի համար խոշոր platters եւ մեծ ախորժակ: Փորձեք էլեգանտ Eisbein (խոզի կոկտեյլ ) Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (սիսեռ պյուրե) եւ Rauchspeck (ապխտած բեկոն):
Հասցե `Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin
02-ից 06-ը
Ostalgie
http://www.ostalgie-bei-muttern.de/ Առաջարկելով Futner wie 'bei Muttern' (Սննդամթերք, ինչպես նաեւ Mama- ի), այս ռեստորանը խնամում է նախկին արեւելք բեռնակիրների համար: Բոլորի համար, նրանց ձեռագիր տուփը, ինչպես Tote Oma- ն (Dead Grandma), ձեզ հրավիրում են այլ ժամանակ:
Հասցե : Scherenbergstr. 27, 10439 Բեռլին
03-ից 06-ը
Café Sibylle
Էրին Պորտեր Կառլ-Մարքսի-Ալլեում, Կաֆե Սիբիլում եւ նրա պատմությունը տեղակայված են քաղաքի ամենահեղինակավոր այգու մի մասը: Բնօրինակ Արեւելյան Բեռլինի կահույքը, DDR- ի քարոզչական պաստառները եւ նույնիսկ Ստալինի արձանի բեղի կտորը սրճարանի զարդարանքը զարդարում են փոքր թանգարանով, որը պատմում է տարածքի պատմությունը: Սրճարանը լավագույնն է kaffee und kuchen (սուրճ եւ տորթ), եւ դա գարնանների կողքին է, ամռանը պաղպաղակով:
Հասցե `Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin
04-ից 06-ը
Wilhelm Hoeck 1892 թ
Էրին Պորտեր Քանի որ կարելի է գուշակել իր անունից, Wilhelm Hoeck- ը բացվել է 1892 թվականին եւ Բեռլինում ծառայում է մինչ օրս: 1932 թ. Օլիմպիական խաղերի հիմնադիրների տղայի առաջնության շարքում, ինչպես նաեւ բարում ներկառուցված Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի շրապնլը, պատերին պատված է որպես մեծ պատմությունների արհեստներ:
Պատվիրել Blutwurst (սեւ պուդինգ): Նյութերի առաջին խայթոցները այստեղ են եղել, եւ ես չեմ կարծում, որ այլ բան այլեւս չի ապրի: Marcus Benser- ը այն արտադրում է Նյուքոլլում եւ արժանացել է Կոնֆերրի դե Chevaliers du Goûte Boudin- ի ջանքերին:
Հասցե `Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin
05-ից 06-ը
Stadtklause
http://stadtklause.de/tradition.html 1845 թ.-ին կառուցված այս ավանդական խոհարարը նաեւ ծառայում է լուռ ճաշի բազմությանը: Բռնում « Mahlzeit !» (Ճաշի ժամանակ) մուտքի վրա, տեղը լցնում է աշխատողների հետ, հետո լցրում է իրենց որովայնը երկու առօրյա ճաշացանկից մեկով: Սպիտակուցը կամ ապուրը լավ գերմանական հացով կամ ինչ-որ բան խոզի եւ կարտոֆիլով կամ կաղամբով սպասեք:
Սննդից բացի, տեղը հայտնի էր որպես գագաթնակետ Բրունո Ս.-ի, նկարիչ, դերասան եւ սիրելի Բեռլինի կատարող: Նա Stadtklause- ում մշտական տեղ էր զբաղեցնում եւ հաճախ հանդես եկավ միայն կատարմամբ:
Հասցե `Բեռբուրգեր փող. 35-ը Քրեյզբերգում
06-ից 06-ը
Մարջելչեն
www.marjellchen-berlin.de Սա Օմանի տունն է: Մասնագետ Արեւելյան Prussia- ի ճաշատեսակները, այս տեղը (ինչպես Արեւելյան Գերմանական խոհանոցի առաջարկվող շատ վայրեր), բուսակերների մղձավանջն է: Կա մի պարտադիր Königsberger Klopse եւ goulash, ինչպես նաեւ ընդհանուր փոխարինումներ ավելի թանկ մսի նման falscher gänsebraten ( կեղծ սագ / իրականում խոզի միս):
Հասցե `Մոմմոնստրաս 9, 10629 Բեռլին