01-ից 10-ը
Կենտրոնական Ամերիկայի աղանդեր
Galletas (Տեղեկանիշներ). Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/akane86/ Պարզվում է, որ դեսերտը ցանկացած կերակուրի ամենալավ մասն է, թե դու տուն ես, թե արտերկրում: Բարեբախտաբար, կենտրոնական ամերիկյան աղանդերը չեն հիասթափեցնում: Անկախ նրանից, թեթեւակի ընթրիքից հետո քաղցր մի բան ընտրելը կամ հացթուխի կանգնեցումը, Կենտրոնական ամերիկյան աղանդերը բազմազան են եւ գերբնական: Համոզվեք, որ այդ ճաշատեսակներից շատերը փորձեք, ինչպես դուք կարող եք ճանապարհորդելիս:
Պատկերված վերեւում `գալետա կամ բլիթներ (միշտ իմ սիրելի):
02-ից 10-ը
Պաստել դե Տրես Լեկս
Creative Commons- ի լուսանկարը `http://www.flickr.com/photos/jeffk Pastel de Tres Leches (երեք տրեյլերի թխվածքաբլիթ կամ «երեք կաթ» տորթ) հանդիսանում է Կենտրոնական Ամերիկայի աղանդեր, որը հայտնի է ամբողջ սրտով: Դա սոճի տորթ է, որը երեք բաղադրիչ կաթում է ներծծվում `խտացրած կաթ, ամբողջական կաթ եւ խտացրած կաթ:
03-ից 10-ը
Banana Cake
Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/shok Բանանի տորթը հիմնականում հայտնաբերվել է Կենտրոնական Ամերիկայի Կարիբյան կղզիներում, ինչպես Բելիզում, Հոնդուրասում եւ Կոստա Ռիկայում: Այն վառ եւ քաղցր է, քան բանանի հացը, եւ երբեմն ծառայում է սառույցով:
04-ից 10-ը
Ֆլան
Creative Commons- ի լուսանկարը http://www.flickr.com/photos/bunchofpants- ով Flan ոսկեգույն կարամելի կրեմը վայելում է ամբողջ Լատինական Ամերիկայում, այդ թվում `Կենտրոնական Ամերիկայում յուրաքանչյուր երկիր:
05-ից 10-ը
Fresas կոն Crema (ելակ եւ սերուցք)
Kirsten Hubbard Fresas con Crema (ելակ եւ սերուցք) հատկապես հայտնի են Պանամայի Բոուքե հովտում, որը հայտնի է իր համեղ ելակի համար:
06-ից 10-ը
Arroz con Leche
Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/lorenacaes- ում Arroz con leche (բրնձով կաթով) լատինամերիկյան քաղցր բրնձի պուդինգ է, որը պատրաստում է կաթն ու համեմունքները սերմացնող բրնձով:
07-ից 10-ը
Աղանդեր Empanadas
Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/darling_clementine- ում Ինչպես կծու empanadas, դեսերտ empanadas (երբեմն կոչվում ampanaditas) են խմորեղեն լցված բոլոր տեսակի goodies. Կենտրոնական Ամերիկայի որոշ աղանդերային աղցանները ներառում են շոկոլադ, խնձոր կամ այլ պտուղներ (ինչպես ցույց է տրված):
08-ից 10-ը
Կոկոսի կարկանդակ
Creative Commons- ի լուսանկարը http://www.flickr.com/photos/notahipster- ից Կոկոնտները հարուստ են Կենտրոնական Ամերիկայում, հատկապես ափերի շրջանում: Այսպիսով, կոկոսի աղանդերը: Որոշ ֆակուլտետներ ներառում են կոկոսի տորթ, կոկոսի հյութ, դեղահատ (chewy կոկոսի քաղցրավենիք) եւ կոկոսի կարկանդակ:
09-ից 10-ը
Granizadas- ը
Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/yuan2003 Տաք օրերին ոչինչ չի ծեծում granizada : Միացյալ նահանգների ձիթապտուղների պես, granizadas- ն ցույց է տալիս, որ քաղցր, գունավոր օշարակներում սառեցված սառույցը (կամ ներծծված): Նրանք սովորաբար վաճառվում են փողոցային սայլակներից, Կենտրոնական Ամերիկայում:
Նշում. Միշտ զգույշ եղեք Կենտրոնական Ամերիկայում սառույցի համար: Համոզվեք, որ հարցրեք, թե արդյոք այդ granizada եք փափագում կատարվում է մաքուր սառույցով (hielo puro):
10-ից 10-ը
Մրգային հարստությունները
Creative Commons- ի լուսանկարը, http://www.flickr.com/photos/dannynic- ում Refrescos, liquados, frescos - մրգային smoothies են համեղ ցանկացած անունով: Նրանք կարող են պատրաստվել ջրի, կաթի, մածունի եւ / կամ սառույցի հետ միասին Կենտրոնական Ամերիկայի արեւադարձային մրգերից մեկի կամ մի քանիսի հետ: Արքայախնձոր, մանգո, ելակ, պապայա եւ ձմերուկը Կենտրոնական Ամերիկայի սիրված են: