Մարդիկ դարեր շարունակ համատեղում են հացն ու պանիրը: Նույնիսկ հին հռոմեացիները միասին հաց են պատրաստում պանրի համար բաղադրատոմսեր են պատրաստում:
Ժամանակակից ամերիկյան խորոված պանիրն ավելի ուշ գյուտ է: 1900-ականների սկզբին James L. Kraft անունով մի երիտասարդ էր հեռացվել իր գործընկերոջ բիզնեսից եւ խարսխված էր միայն Չիկագոյում, ընդամենը 65 դոլարով: Kraft- ը գնել է մի մոխրագույն եւ գնել է պանրի մեծածախ եւ վաճառել այն տեղական grocers.
Kraft շուտով հասկացավ, որ պանրի հիմնական խնդիրը փչացրեց. Շատ ռեստորանների եւ խանութների սեփականատերերը չուներ սառնարաններ, որպեսզի պանրի անիվները պետք է օգտագործվեին կտրելու օրվա ընթացքում:
1915 թ.-ին Ջեյմս Լ. Քրթենթը հորինել է խառնած, պաստերացված պանիր արտադրելու միջոց, որը կոչվում է «վերամշակված պանիր»: Այս պաստառացված պանիրը կարող էր տեղափոխվել ամբողջ երկրում `չարաշահելով: Նա 1916-ին արտոնագրեց իր գյուտը եւ շուտով սկսեց վաճառել Kraft պանիր ամբողջ երկրում:
Նախկինում խորոված պանիր սենդվիչ բաղադրատոմսերը կատարվել էին խառնուրդով պանրով խառնելու միջոցով, ինչպիսիք են աղցան սոուսը կամ սպիտակ սոուսը կամ մանանեխը եւ սենդվիչը տապակած խմորեղենի երկու կտորների մեջ: Դրանք կոչվում էին «Խորոված պանրի սենդվիչներ»:
Առաջին համաշխարհային պատերազմի ընթացքում Միացյալ Նահանգների բանակը գնել է Kraft- ի պանրի 6 միլիոն ֆունտ: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմում նավատորմի խոհարարները պատրաստել են անհավասարակշիռ նավաստիների համար անհամար «ամերիկյան պանիր լցնող սենդվիչներ»:
Դեպրեսիան հարվածող ընտանիքները գտել են վերամշակված պանիրը, որը կլինի էժան եւ լցոնվող սնունդ: (Kraft- ը վաճառեց մոտ 8 միլիոն արկղ իր մակարոնի եւ պանրի ժամանակահատվածում, դեպրեսիայի ընթացքում, մարքեթինգային արշավի շրջանակներում, որը կարող էր կերակրել չորսը 19 ցենտ ընտանիք): Դպրոցի կաֆետերիաները ձեռք են բերել լոլիկի ապուրի կիտրոններ `գնալով համեմված պանիր սենդվիչներ, բավարարելու վիտամին C- ի եւ սպիտակուցի պահանջները դպրոցական ճաշերի համար `հանգեցնելով դասական մանկության համադրությանը:
Շուտով գրիլ պանիր սենդվիչները ամենուր էին: 1934 թ. Washington Post- ի հոդվածը բացատրում է. «Կիրակի գիշերը խառնաշփոթ է, խառնաշփոթից խուսափելը դժվար է, բայց ժամանակակից ճաշ պատրաստելը, թե ինչն է եւ ժամանակակից ճաշակը լինում են այնպիսին, ինչպիսին նրանք են, հայտարարությունը կանգնած է եւ կարող է ընդունվել բավական բառացիորեն: ոչ մի նոր բան, մենք դրանք ստանում ենք դեղորայքի խանութներում, ճաշի եւ թեյի սենյակներում ընթրիքի համար, բայց երբ տնային տնտեսուհին սկսում է գրիլ լինել, չկա սահմանափակում, որը նա կարող է օգտագործել եւ համեղ կիրակի երեկոյան ընթրիքները նա կարող է ծառայել: պանրի եւ տոմատի խնձորով, համեմունքների համադրություն առաջարկեք, որ ճաշակի հաճելի լինի »:
1949 թ.-ին Kraft Foods- ը ներկայացրել է Kraft Singles- ի վերամշակված պանրի առանձին փաթաթված շերտերը եւ այն ավելի հեշտ է դարձել տնային խոհարարների համար, որպեսզի խաշած պանիր սենդվիչներ պատրաստեն:
Այսօր խորոված պանիրը վերածնում է հանրապետության ռեստորանների եւ մարդկանց հետախուզվող պանրի սենդվիչների միջազգային սորտերի ուսումնասիրության հիասթափության տարբերակներով :